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【新提醒】香葱爆蚕豆

 如东未然 2014-05-02

  葱油鲜炒蚕豆瓣是春天的时令菜.口感清甜.颗颗分明.翠绿诱人~
  主料:蚕豆
  辅料:食用油、香葱、辣椒、盐

  1. 蚕豆荚剥开后就得到蚕豆;热锅冷油后直接放入蚕豆,先大火翻炒一分钟;改中火继续翻炒3分钟左右;
 
  2. 加盐调味继续翻炒;
  
  3. 加入辣椒丝再翻炒几下;
 
  4. 加入香葱翻炒片刻就可以出锅了。

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