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原料:
台湾香肠2根、青豆200g、胡萝卜半根、米饭
调料:
迷迭香、紫苏叶、芝士
做法:
1. 台湾香肠蒸熟,切成小丁。
2. 胡萝卜切成小丁。
3. 锅中放入食用油,放入胡萝卜丁、青豆。
4. 翻炒,加入少许自来水,煮烂。
5. 再加入香肠粒。
6. 加入迷迭香、紫苏叶,炒匀。
7. 碗中装上米饭,上面铺一层胡萝卜丁、青豆、香肠粒。
8. 撒上马苏里芝士。
9. 放入烤箱里,180℃烤5分钟。
10. 取出即成。
来自: 老庄. > 《小吃》
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