1.每天出点汗。研究发现,常锻炼的男性参试者肺癌和结直肠癌发病率分别降低68%和38%。经常锻炼的癌症病人病情改善也更明显。其原因是有氧运动和抗阻训练有助于控制炎症和激素水平,增强人体免疫系统抗击癌细胞。
2.避免油炸食物。每周至少吃一次炸薯条、炸鸡、炸鱼或炸面包圈,会导致前列腺癌危险增加37%,原因是高温会导致食用油产生致癌化合物。
3.喝石榴汁。石榴汁可阻止肺癌细胞生长。另外,石榴汁可保持前列腺特异抗原(PSA)稳定,延缓前列腺癌发病进程。石榴汁中富含的多酚、异黄酮和鞣花酸是其抗癌作用的关键。建议每天饮用约450毫升石榴汁。
4.接受癌症筛查。结直肠癌、前列腺癌、睾丸癌、皮肤癌和肺癌都可以通过早期筛查检测出来。50岁以上人群接受结肠癌筛查可使该病死亡率降低60%。
5.多吃蓝莓。蓝莓富含化合物紫檀芪,可大幅度降低肠道癌前病变危险。建议每天吃约168克的蓝莓。
6.和纤维素交朋友。研究发现,与膳食纤维摄入较少的人群相比,膳食纤维摄入量较大(每1000卡路里食物含纤维素约17克)的参试者肾癌发病率降低19%。膳食纤维可阻止致癌毒素从小肠进入肾脏。
7.多站少坐。研究发现,每年发生的与久坐有关的癌症病例超过9.2万例。即使经常锻炼也难以抵消久坐的致癌风险。专家建议,设置手机闹铃或电脑屏保,每隔1小时起身活动1~2分钟。多站立有助于降低体内与癌症有关的分子水平。
8.补充维生素D。三文鱼、沙丁鱼和香菇等食物中维生素D含量较多。不过,适当晒太阳仍是获得维生素D的主要途径。
9.常吃坚果。每天吃3个巴西坚果,可使晚期前列腺癌发病率降低48%。常吃坚果可补充有益人体健康的关键微量元素硒。方文革/文