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 本报记者 黄静 阿龙 喝骨头汤能不能防骨质疏松？打喷嚏可以直接用手捂吗？肝脏是不是有左右两个？这些问题您能答上来吗？昨天，市卫生部门公布《2013年扬州城乡居民健康素养调查报告》，结果显示每100个城乡居民中，只有15.6人具备基本健康素养。http://www./ 数据 居民健康素养水平仅15.6% 健康素养是健康素质的重要组成部分，是指个人获取和理解基本健康信息，并运用这些信息作出正确判断，以维护和促进自身健康的基本能力。与智商、情商对应，通俗地说，就是一个人的“健康智商”，即“健商”。 这份居民健康素养监测调查问卷共80道题目，涉及基本知识和健康理念、健康生活方式与行为及基本技能三方面。全市6个县（市、区）共有2958人参与调查，对象为15～69岁的常住人口。调查显示，我市去年城乡居民健康素养水平为15.6%，高出江苏省平均水平0.35个百分点。即每100个15-69岁的人中，只有15.6个人具备基本健康素养。我市居民健康素养水平在全省13个地市排名第7位。 提醒 别等病了才想到健康生活 李锦成建议，居民应转变健康观念，与其生病了打针吃药，不如通过健康的生活方式让自己不生病。与其把健康交给医生，亡羊补牢，不如未雨绸缪把健康交给自己管理起来。“居民们一定要认识到，健康的生活方式不是到老了才有必要去遵循。人体内的很多器官到了20多岁就已经开始走向衰老，持续的锻炼和健康的生活方式会延缓衰老。”李锦成表示，有必要寻找一到两项休闲体育活动作为自己的兴趣点，克服惰性和心理上的疲惫。定期参加郊游活动，让身心得以放松。 分析 老人重视养生 “健商”却最低 中老年群体虽然更重视养生，然而调查发现，反而是25-34岁的人群最懂利用知识为健康服务。调查显示，25-34岁年龄组健康素养水平最高，为19.4%；65-69岁年龄组最低，为10.1%。同时，45岁以下的中低年龄组健康素养水平也高于45岁以上高年龄组。 城市居民的“健商”也高于农村居民，城市居民健康素养水平为15.9%，高于农村1.6个百分点；男性居民“健商”高于女性居民，男性居民健康素养水平为15.7%，高于女性0.2个百分点。市疾控中心健康教育所副所长李锦成分析，男性健康知识不差，但自控能力差，常喝酒、抽烟，导致健康状况不乐观。此外，文化程度、经济水平也和健康素养成正比。 误区 市民最易陷入8大健康误区 “从本次调查的答题结果看，一些问题正确回答率较低，如：‘对吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处的认知’相关选择题的正确回答率仅为15.3%。”李锦成介绍，从答题情况看，居民对健康基本知识存在8大常见误区，本报在此一一解读。 误区1 豆制品好处很多人不知道 “吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处”这一问题的答对率最低，仅为15.3%。超8成人对豆制品的保健作用缺乏正确认识。 李锦成表示，豆制品对于健康的好处主要包括：防骨质疏松、高机体免疫力、预防便秘、预防心脑血管疾病、减肥、减缓更年期等。但有肾脏疾病如肾病综合征，急、慢性小球肾炎，肾功能衰竭者以及痛风，皮肤病患者不可过多食用。 误区2 乱用抗生素治疗流感病毒 市民对抗生素作用了解甚少，在回答阿莫西林胶囊适用于治疗哪些疾病时，仅有19.1%的市民回答正确。这题有4个选项：溶血性链球菌引起的咽炎；葡萄球菌引起的肺炎；伤寒；流感病毒引起的上呼吸道感染。专家表示，前3项都是细菌引起的炎症，可以用阿莫西林这样的抗生素来对症治疗。而流感病毒是病毒，并非细菌，抗生素不仅不会起到治疗作用，还会引发多种毒副反应，导致人体免疫力降低等。很多流感患者错误选择抗生素来治疗，认为这样“好得快”是错误的。 误区3 打喷嚏直接用双手捂住 在公开场合中，很多人打喷嚏都是稍微偏下头，喷得唾沫到处都是，又或者用双手掩住口鼻，殊不知这些做法都不对。打喷嚏时，不能直接用双手掩住口鼻，而应以手帕或纸巾捂住口鼻，如果临时找不到手帕或纸巾，情急之下，可以用胳膊肘弯处捂住口鼻，因为这个部位不容易再接触其他公用物品，可以有效阻断病原微生物的传播。如果是用手捂住口鼻打喷嚏后，一定要及时洗手，避免与人握手或者触碰公用物品后造成二次污染。 误区4 对器官及功能认识不清 日常生活中许多人对于肝脏、脾脏的正确位置及作用不知晓，对于自身的疾病也缺乏足够的认识。在对肝脏的描述中，仅有26.6%的人答对，有人甚至认为，肝脏有左右两个，这是错误的。肝脏能分泌胆汁，有解毒功能，是人体重要的消化器官。 误区5 喝骨头汤能防骨质疏松 传统认为，多喝骨头熬的汤能够补钙。事实上，骨头里的钙很难溶于水，不管用多少骨头炖汤或炖多长的时间，都不能增加骨头汤的含钙量。研究发现，每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙，还不到普通牛奶钙含量的1/20（每百毫升牛奶约含105毫克钙）。同时，骨头汤里含有大量脂肪，长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖，因此不适合老人。 误区6 不清楚结核病传播途径 李锦成提醒，结核病主要的传播途径有呼吸道、消化道、皮肤和子宫，但主要是通过呼吸道。病人大声讲话、咳嗽、打喷嚏，会释放出很多带结核杆菌的飞沫，若易感者吸入了这种飞沫，即可被感染。肺结核病人如果把痰吐在地上，痰液干燥后，结核杆菌与尘埃混在一起飞扬在空气中，被健康人吸入肺内也可引起传染。 误区7 不懂药盒上“OTC”含义 李锦成解释，OTC为非处方药，是指为方便公众用药，在保证用药安全的前提下，经国家卫生行政部门规定或审定后，不需要医师或其他医疗专业人员开写处方即可购买的药品，一般公众凭自我判断，按照药品标签及使用说明就可自行使用。 误区8 不了解健康服务和知识 关于2型糖尿病患者有哪些健康管理服务，很多人并不清楚。目前社区内被确诊的2型糖尿病患者均可享受，另外1年内可获得4次免费空腹血糖监测。此外，妇女从怀孕到分娩至少要进行几次孕期检查也有人不了解，仅24.2%的人答对，正确的答案应该是5次孕期检查。 责任编辑：邵丽萍
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