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暴饮暴食容易导致胰腺炎吗?

 dongchang 2014-05-08

 《来自星星的你》自上映以来,吸引了无数的关注,大有席卷国内之势,剧中有段情景,女主角望着天空中飘落的雪花说:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒。”随着电视剧的热播,这句简单的台词也火了起来,成为网络热点词汇,更有网友还专门为这句台词编写了百度百科,还有许多明星演员以此作为微博语录等。

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  下雪天,啤酒、炸鸡、还有恋人相伴,的确是浪漫,熟不知,“啤酒和炸鸡”不仅会带来浪漫,还会带来急性胰腺炎。新闻称,许多情侣为了感受剧中情节,大冷天飘着雪前去吃炸鸡喝啤酒,结果出现腹部疼痛的现象,并伴有恶心、呕吐,前往医院检查发现是急性胰腺炎。事后双双后悔:以后再也不跟风了,生病了实在是难受。

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  其实不只是不合理的搭配,比如炸鸡啤酒会导致胰腺炎,进食不规律,暴饮暴食,身体也会出现不良反应。而这个更多发生在节假日期间,而成为一种”节日综合征“,逢年过节,各种宴请、聚餐的活动随之增多,很容易养成暴饮暴食这种不良的饮食习惯。

 

  千万不要小觑其中的危害,它对健康威胁很大。暴饮暴食,会打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律,引起肠胃等消化器官的病变。

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  一般进食后,被咬碎、咀嚼后的食物通过食管,再依次进入胃和小肠内,在多种消化液的辅助下进行消化,营养物质被充分完全地吸收,而食物残渣在大肠停留一到两天,并吸收掉每天约1500~2000ml的剩余水分后,经过肠的蠕动,以粪便的形式排出体外。而在节日里,餐桌上更多的往往是肉菜,还有各种不易消化的油炸食品,再来点酒类,对胃的刺激就更大了,不仅容易上火,严重时还会损伤胃粘膜。

 

  节假日后,消化内科的患者迅猛增长,来挂号的患者量是平日三倍多,而且胰腺炎这一常发生在中老年身上的病症逐渐低龄化,发病人群的年龄越来越小。所以,无论什么时候,饮食搭配一定要合理,荤素结合,不能一次性过多摄入肉类,不易消化,即使在节日,也要注意节制。

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