发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 昵称7215767 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
厨房必知:冷水洗肉 温水洗菜
厨房必知:冷水洗肉 温水洗菜。冷水洗肉,热水洗菜。许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、...
冷水洗肉保住营养 温水洗菜去除农残
冷水洗肉保住营养 温水洗菜去除农残冷水洗肉保住营养 温水洗菜去除农残。洗菜的方法真的对了吗?对于洗菜,用什么样的水起着决定性的作...
做家务多用温水
做家务多用温水。老人普遍都有勤俭节约的习惯,即使到了冬天,洗碗、洗菜时,担心费电、费水而不肯用温水,宁可用冷水。事实上,无论对于老人自身健康,还是生活中洗碗洗菜的需要,都建议用温水。洗水...
冷水洗肉 温水洗菜 保住营养_
冷水洗肉 温水洗菜 保住营养_冷水洗肉 温水洗菜 保住营养 2010年10月25日 15:02 生命时报。其实不管是冷冻肉解冻,还是刚买回来的鲜肉要清洗,都不能用温水特别是热水。因为用温水甚至热水洗肉,会加速...
老人做家务的注意事项(养老提示)
老人们普遍勤俭节约,即使到了冬天,洗碗、洗菜时,为了省水省电,宁可用冷水清洗东西,很容易导致骨关节疾患。首先温水洗菜,更能清除农药残留。温水洗菜,以40摄氏度左右为宜,人体基础体温36摄氏度...
[转载]温水洗菜冷水洗肉
洗肉用冷水 刚买回来的鲜肉要清洗,不能用温水特别是热水。因为用温水甚至热水洗肉,会加速肉中蛋白质和B族维生素的流失,一些氨基酸也会随之损失。洗果蔬用温水温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残...
洗菜教你一招,干净快速又省事!
洗菜教你一招,干净快速又省事!冷水洗肉,热水洗菜“,洗肉洗菜也有大学问,错误的洗菜方法不仅会让营养流失,更可以能带来更多的细菌...
泡腐竹,用水泡是大错特错,少了这1步,难怪腐竹外烂内硬不好吃
泡腐竹别直接用水泡,先要把温水里加入3克盐,用温水和盐搅拌均匀后再放入腐竹,千万别直接用冷水或者开水来浸泡,那样腐竹就会外面软了...
解冻猪肉不能用水泡!从事30年的厨师,教你3个方法,5分钟融化,肉质鲜美
食醋,食醋来解冻猪肉效果很好,但是不能用陈醋,要用米醋或是白醋,这样不影响肉的颜色,准备一些纯净水或凉开水,然后往里面倒适量白...
微信扫码,在手机上查看选中内容