|
看到有人要发豆芽的过程~~这次是儿子发的~~正好他有照照片~~发上来给大家参考一下~~ 我一般是用绿豆发的~~如果想用黄豆买豆子的时候要问一下能不能发豆芽用~~貌似发豆芽的黄豆分品种的~~这次用蒸锅发的~~真的超省事儿~~ 先把豆子用清水浸泡12个小时左右~~记得中间要换水~~泡到这样就可以了~~ 
在蒸锅的屉上铺一层豆包布~~把泡好的豆子均匀撒在上面~~不要撒太多豆子~~一层就足够了~~ 
豆子上面再盖上吸水力好的干净毛巾~~上面盖的东西越重豆芽长得越壮实~~
之后放到避光的地方每天早晚隔着毛巾浇两次水就可以了~~记得上面不要盖锅盖了~~这样就可以了~~这是长到第三天的豆芽~~
这是第四天的~~就快能吃了~~豆荚长开就可以了~~记得中间最好不要掀开~~见光以后会变色的~~
|
|
|
