自己怎样在家发豆芽

        材料： 
        1、绿豆20克。 
        2、大塑料饮料瓶一个。

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        做法：
        1、将饮料瓶的上部剪去。

 

        2、铁钉放火上烧烫。

        3、在瓶子的底部扎上n多小孔。

        4、将绿豆放瓶子里，再用自来水冲一遍。

        5、等水漏完后放在盘子或碗里。

        6、用一块布盖上，每天至少浇三次水。注意不要让水留在瓶里和碗里。

        来看第二天的情况

        第三天

        第四天

        第六天

        第七天

        继续看成品，这时候可以摘下来吃了，嘿嘿。



 
        说明一下：
        1、盛豆子的东西不能沾油，要保持干净，否则豆子没发成就会坏掉。
        2、保持盛豆子的东西，如瓶子或木箱或米袋一定要漏水通风，否则水泡久了，豆子也容易坏掉。
        3、事前应该先把豆子用水泡上五到六个小时，或是一个晚上，好让豆子吸饱水份，达到饱满的状态。
        4、不要让阳光照射到正在发豆芽的身上，保持恒温在20度左右。所以要用干净的布盖着瓶子。阳光要是照到豆芽身上，发出的豆芽会是绿色的，那样吃起来很苦。
        5、坚持每天洒五到六次水，要均匀的洒到豆芽身上。