用矿泉水瓶子发豆芽

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感谢铖妈，俺的豆芽发成功了，而且很好吃，女儿今天晚上又要求发豆芽吃

 

你知道这个豆芽是用什么发的吗？矿泉水瓶子，哈哈，想不到吧？很方便，很简单，而且比用盆子发还省事，成功率还高。俺原来用盆子发过豆芽，不好掌握，结果芽没出来，豆子臭了，嘿嘿。

 

那天铖妈共享了这种方法，我看着有趣又容易操作，马上就动手了。

 

俺再唠叨一下作法吧。

 

1、先找个盆，淘洗一下绿豆，然后放水浸泡豆子，水以刚没过豆子为宜。

 

2、一天后，准备好一个大的矿泉水瓶子或可乐瓶。把上面的口去掉，便于通风，瓶底扎上一些孔，别漏豆就行，便于漏水

 

3、把发了小芽的豆子放进瓶子里，豆子的量不要超过瓶子总高的五分之一。不要放过多豆子哦，俺的豆芽在最后一天都挤出来了。一天过三遍水，就是把瓶子放在水管下，打开水笼头，用水冲冲，冲匀了哦。据说是过水遍数越多，豆芽长得越快，一天可七、八次。冲过水后，别忘了找一个黑色的袋子把瓶子遮光，因为豆芽遇光会变颜色。

 

4、每天重复这样的工作，一周后你的饭桌上就有了纯天然无公害的绿豆芽了。

 

注：由于豆芽是在矿泉水瓶子里挤着长，所以都往上生长，特直溜儿，还有，吃的时候别忘了去根，你在外面买的豆芽可没这样的根。

 

俺发好的豆芽炒成菜，并烙了单饼，卷着豆芽吃，好吃！

 

什么？你想知道单饼的作法？好！俺告诉你哈！

 

用温水和一块面，放置半小时或十几分钟。然后分割成若干等份，擀成薄薄的圆饼，擀饼的同时别忘了炉子上放锅加笼屉烧水，擀完一张饼后就放在笼屉里，盖上盖子，随擀随蒸，一直擀完，盖上锅盖蒸两三分钟，就好了。饼很薄，很容易熟。

 

原创于此啊！跑腿去看！

第一天

第二天

第三天

第四天

第五天

第六天

第七天

炒熟了

单饼


卷着吃