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古人说,治大国若烹小鲜。家常菜,在每日的煎炒烹煮中,蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本。
回锅肉
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鱼香肉丝
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泡椒凤爪
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泡菜鱼
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茴香烧饼
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木瓜雪耳羹
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四川泡菜
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陈皮红豆沙
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姜撞奶
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冬瓜荷叶煲老鸭
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宜宾燃面
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莲子龟苓膏
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黑芝麻糊
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上海红烧肉
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猪脚姜
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霸王花煲猪腱
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木瓜鲫鱼汤
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蒲笋烧肉
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莜面凉皮
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来自: 爱__不释手 > 《菜谱》
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