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来自: 南山少伯 > 《美食美味》
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3个小窍门搞定北京火爆小吃鸡蛋灌饼
3个小窍门搞定北京火爆小吃鸡蛋灌饼。1、40度左右的温盐水和面,这样和出的面柔软、劲道;2、擀开的饼皮抹油,成品层次丰富,口感酥脆;...
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鸡蛋饼的做法(早餐菜谱-红遍全国的街头小吃)
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