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你流着口水看完的春节美食~湘菜菜谱(一)

 xfzp01 2014-05-13
你流着口水看完的春节美食~清口凉菜篇()
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你流着口水看完的春节美食~闽菜菜谱(二)
美食介绍:剁椒鱼头,湖南湘菜中的经典菜谱。食在湖南,餐桌上基本都会有这道名菜,其鲜红的辣椒汁渍侵着鲜美的鱼头。怎不让人口水直流呢。
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你流着口水看完的春节美食~鄂菜菜谱(一)
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你流着口水看完的春节美食~沪菜菜谱(一)
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你流着口水看完的春节美食~浙菜菜谱(二)
孜然香辣鱼条-湘菜-美食菜谱--中华美食网。孜然香辣鱼条。材料:青鱼肉300克、青椒3只、姜一大块、孜然粉两大勺、干辣椒粉两大勺。调料:茶油适量、盐适量、淀粉少许、红烧酱油一大勺、蚝油一大勺、鸡精少许.3、热锅烧茶油下鱼条滑散变色捞出,余油下姜丝煸炒接着下青椒、辣椒粉,喷酱油加一小碗水烧开。4、倒入鱼条烧至收汁,加蚝油,撒孜然粉和鸡精颠锅即可。
凉拌香辣豆笋菜谱,做法图解,做法视频==口水美食网凉拌香辣豆笋浏览次数:85 更新时间: 2010年06月19日 19时17分。凉拌香辣豆笋制作方法凉拌香辣豆笋的特色:色泽红亮,豆笋爽口,香辣味美。1.将豆笋用开水泡发软,捞出,沥干水分,切成短丝,下人开水锅烧开后,倒入漏勺,沥干水分,装入盘内摊开晾凉。2.将精盐、味精、鲜汤、红油装入碗内,再加入红椒米、蒜茸、葱花拌匀,对成汁,放入豆笋丝拌均匀装入盘内,淋香油即成。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上) 4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。其实葱油饼的做法非常简单,并不一定要看葱油饼做法的视频菜才能学会,跟着葱油饼的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

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