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美国对16000名女性进行了身体指标测量及其子女的认知测试，结果表明：体态丰满且腰臀曲线显著的女性，生的孩子一般更为聪明，因为女性胸部、臀部及其大腿的脂肪细胞，含有其他部位没有的欧米伽3脂肪酸，这首先要求女性不能太瘦，体内脂肪小于10%，女性马上失去生育功能，在此基础上，补充欧米伽3脂肪酸则是优生的保证。 欧米伽3脂肪酸属于不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸，对生长发育非常重要，因为身体不能合成，所以只能从食物中摄取，目前已经确认，它具有抗炎、抗血栓形成、降低血脂的特性，与此同时，孕期必须摄取足够的的欧米伽3，才可以生一个健康聪明的孩子。 欧米伽3脂肪酸主要存在鱼类、坚果以及植物油中，橄榄油，山茶油，亚麻籽油，核桃油和芥花油含量丰富，除此而外的绝大多数植物油，比如花生油、玉米油、葵花子油主要由欧米伽6脂肪酸组成的。中国营养学会建议，在人体必需的脂肪酸中，欧米伽3与欧米伽6的比例以1∶4到1∶6为宜。 三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼以及深色蔬菜和藻类，以及无花果和核桃也是欧米伽3的主要来源，备孕或者已经在孕期的女性，可以经常自制金枪鱼沙拉来补充这一稀缺营养： 超市买回金枪鱼罐头，清水浸泡的最好。将胡萝卜，黄瓜洗净切成丁，土豆蒸熟碾碎，向几种食材中加橄榄油和沙拉酱，或者直接加用橄榄油调制的沙拉汁，加几颗核桃，拌匀后即可食用，这是个热量很低但富含欧米伽3的健康食品。
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