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走进美国最昂贵的餐厅 心路独舞 去拉斯维加斯，还有一个地方你必须要去，那就是拉斯维加斯MGM大酒店中著名厨师Jo?l Robuchon用自己名字命名的餐馆，它是美国唯一获得法国米其林三星级、排名第一的法国餐馆。 到拉斯维加斯之前，我常听到有人谈论它，很多媒体人认为它是美国乃至世界历史上最好的法国餐馆之一，主厨Robuchon名气很大，在世界各地共有22个连锁餐馆，他定时在世界各地的分店旅行，按时令更新菜单，并亲自指导厨师的技艺。Robuchon和他团队们擅长的是只使用两、三种佐料，却能把食品的味道煨得足足的，令人垂涎。 必须一提的是，在美国餐馆一般平均10美元就可以连吃带喝，稍好些的也不过20-40美元一个人，此前我曾在弗罗里达海边的一家海鲜店吃过最贵的自助餐是99美元一个人，所有的海鲜都是当天捕上来的新鲜货，但是，拉斯维加斯的这家餐馆光是品尝价就每人就要425美元。
1、餐馆远离赌场，Jo?l Robuchon在拉斯维加斯的这个餐馆就像MGM大酒店中的一个巴黎公寓。
2、餐馆的吧台。
3、酒吧间的红天鹅绒的挂帘加上舒适柔软的椅子让人有宾至如归之感。
4、主餐厅是紫色情调，吊顶，大大的水晶吊灯，还有天鹅绒的椅子。
5、另有被生长的植物墙隔离出来的一间餐室，适合亲密的情侣，也是紫色情调。
6、桌子上的装饰很注重细节，盘子是专门为这个酒店定做的，连水杯和绸带都会随季节变换颜色。
7、菜单印在厚重闪光的紫色纸上，上面甚至有客人的名字，我们点的十道菜的品尝版，小牛肉和鳕鱼是主菜。
8、先推上来的是面包，包括牛奶、培根、奶酪、九层塔等共16种口味。
9、我们选好了面包后，一个侍应生留下专门热面包，并有人拿来一大块黄油油和橄榄油，侍应生专门切下一篇卷起来放在盘子边上。
10、 把侍应生热好的面包上涂上黄油或浸在橄榄油里，黄油已经美味无比了，但橄榄油却像来自天籁，是我吃过的最好吃的橄榄油。
11、土豆片上立着一片卷起来的鹅肝。
12、13、鱼子酱。
14、15、一种海螯虾。
16、装主菜鳕鱼的是一个金盘子。
17、主菜小牛肉，造型太可爱了。
18、甜点，新鲜木瓜和木瓜汤。
19、上茶，也是多种可供选择的新鲜茶叶。
20、第二道甜点巧克力球。
22、离开时，带着签字的菜单，还有一块美味无比的蛋糕。 
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