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现在，王伟康更担心的是食物对孩子造成的影响。“当我了解到农药对人体健康有长期的影响时，我还正在给孩子喂奶呢，科学研究表明有一些农药是会从乳汁当中进入到婴儿口内的……知道了这个，我当时都快吓疯了，特别郁闷，我说那怎么办呀？北京地区农药使用的平均值是高于其他地区的，我已经在北京生活了这么多年了，身体里面肯定有不少农药残留……” 那之后，反季节水果再没登上过王伟康家里的餐桌，她跟同事们开始一起购买生态农业园的产品：有机蔬菜、有机水果、有机大米……“市民农园每个星期三会来给我们办公室送一次菜，大家互相分一分。” 由此，王伟康正式跻身“有机食品”消费者之列。 来！赶一场时髦的有机大集 第三次约见常天乐，也是在她与朋友们“分菜现场”：促狭的地面上堆放着码得齐整的胡萝卜、土豆、白萝卜、圆白菜、紫苏等蔬菜，还有几袋玉米面和黄豆——土豆和胡萝卜上尚带着新鲜润泽的泥土。这些有机蔬菜，都是来自于北京郊区的有机农庄。正在交谈间，一个穿灰色羽绒衣的英国姑娘推门进来，同天乐他们寒暄打招呼，几分钟后，她取走了自己的那份有机菜。我注意到，她把菜直接放进了自己的一只黑色环保背包里。至于剩下的蔬菜，天乐要做成感恩节礼篮，送到客户的手里。 “一旦你发现购买有机食品的好处，你就很容易变成一个有机消费者：这不只是对自己的身体更加健康，同时你也保护了环境，也鼓励到那些保护环境的好的生产者。我们以社区支持农业的方式，直接向农场订菜，再以举办有机市集这样的形式，直接跟消费者沟通。我认为这也是在倡导一种更好的商业模式或者说是一种交易模式。” 作为农业与贸易政策研究所IATP中国项目官员，常天乐曾就读于上海外国语大学国际新闻专业和纽约新校大学（New School）的国际事务研究生项目，现在，她的另一个头衔是“有机农夫市集”的组织者。 朔风凛冽，是北京入冬以来最冷的一天。坐在给客户送菜的车子里，常天乐向我介绍说，“有机农夫市集”从去年9月份成立到现在，虽然只有一年多的时间，但是已经初具规模：20个左右的农户，外加10多个小作坊，有名的包括自知制手工奶酪、家酿米酒、手工蛋糕和果酱等。参加赶集的人数现在稳定在2000人次左右，最多的一次突破了4000人。“有机农夫市集”的微博粉丝也已经达到了将近两万人。 给客户送完感恩节礼篮，常天乐还要赶回家招待一位客人：一位来自加拿大的有机农业专家。两天之后，他将在中国人民大学为天乐的合作伙伴做一场培训。 |
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