青菜比牛奶更补钙! 冬天补钙多吃6种蔬菜

青菜比牛奶更补钙! 冬天补钙多吃6种蔬菜

2014-3-4 11:00| 发布者: 锋之恋| 查看: 7872| 评论: 0

摘要: 食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。 ...

很多人补钙过于看重牛奶的补钙功效，却忽略了绿叶菜的补钙功效。其实，绿叶菜的补钙作用一点也不弱于牛奶。爱美网健康提醒你：平时饮食中不仅要多喝牛奶，还要多吃绿叶菜。