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1.改善视力
维生素A和C不仅有助于提高视力而且也可以帮助预防夜盲症,而西红柿则是维生素A和C的极好来源。最近的一项研究表明,番茄的高维生素A含量可以帮助预防黄斑变性和严重眼病。此外,食用西红柿可以降低患上白内障的风险。西红柿丰富的植物化学物质、抗氧化剂番茄红素、叶黄素和玉米黄质,能保护眼睛不受光线损害。
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来自: 靓剑凛波书斋 > 《祛疾养生》
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西红柿;护眼。
首先,西红柿富含丰富的维生素C、维生素A、维生素E和番茄红素等营养物质。其次,西红柿中富含的维生素C和番茄红素还可以预防眼睛的黄斑...
西红柿的功效
西红柿的功效。西红柿的功效很多,但吃西红柿有4大禁忌,很多人都忽视掉了!西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不...
西红柿能防癌 这几种吃法让功效加倍
西红柿能防癌 这几种吃法让功效加倍西红柿能防癌 这几种吃法让功效加倍 从西红柿中摄取番茄红素的种种好处,从有利预防心脏病到有利预防前列腺癌,早就被公众所熟知。深红色番茄中的番茄红素高,胡萝卜...
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西红柿:前列腺的保护果,抗氧化的精华菜
西红柿:前列腺的保护果,抗氧化的精华菜。多吃西红柿抗前列腺癌。煮过的西红柿(又名小金瓜,番茄、番李子,洋柿子,番柿),尤其是跟油一起煮过后,会富含西红柿红素,这是类胡萝卜素的一种,有研究...
西红柿有3大保健功效 这么吃防癌又护肝(1)
西红柿有3大保健功效 这么吃防癌又护肝(1)番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素...
西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效(组图)
导读:要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效(图片来源:资料图)西红柿...
三伏天坚持每天吃一个西红柿,一个月之后,身体会发生7个惊喜的变化!太神奇了!
吃西红柿的好处还有哪些呢?西红柿里含有大量的番茄红素芦丁,维生素c果酸能够降低血中的胆固醇,防御冠心病和动脉硬化的发生,另外里面...
西红柿的最佳搭配不是鸡蛋,和它一起烧,疾病远离你
每100克土豆含钾高达300毫克以上,具有防治高血压和心脏病的功效,这让土豆享有“地下苹果”的美誉。土豆搭配番茄,这两种食材一起做汤...
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