羊肉炖萝卜

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用料

羊肉 相克食物	萝卜
葱	姜 相克食物
陈皮 相克食物	料酒 相克食物
白胡椒粉	盐
鸡精	香菜 相克食物
鲅鱼块儿撒盐腌制半日	蒜
八角 相克食物	酱油 相克食物
白糖 相克食物

做法

无步骤图

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  1.羊肉块洗净，切寸块备用

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  2.锅中水沸后，放入羊肉块，大火再次煮开。撇开浮沫，捞出羊肉，冲净羊肉上的血水备用

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  3.砂锅水开后，放入葱，姜，陈皮，放入羊肉，料酒，白胡椒粉，煮半个小时

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  4.萝卜切寸快备用

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  5.把萝卜放入砂锅中，煮十几分钟至熟，放少许盐，鸡精调味，出锅前撒上香菜即可