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肉沫土豆茸

 koudabo 2014-06-07
肉沫土豆茸的做法

用料

红辣椒
仔姜
蒜子
白酒
瘦肉50G
清水

做法

  • 肉沫土豆茸的做法图解1

    1.土豆去皮切厚片,红萝卜去皮切成丁,瘦肉剁成肉泥。

  • 肉沫土豆茸的做法图解2

    2.所有材料准备好。

  • 肉沫土豆茸的做法图解3

    3.将蒸熟的土豆片用叉子压碎。

  • 肉沫土豆茸的做法图解4

    4.土豆片和红萝卜丁放入锅中一同蒸熟。

  • 肉沫土豆茸的做法图解5

    5.将压碎的土豆和红萝卜倒入锅中放入适量清水,开火煮沸。

  • 肉沫土豆茸的做法图解6

    6.加入肉泥并搅拌均匀,煮约3分钟至肉泥熟透。

  • 肉沫土豆茸的做法图解7

    7.汤汁煮至浓稠后熄火,加入少许盐调味。

  • 肉沫土豆茸的做法图解8

    8.最后放至适温即可给宝宝食用。

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