食物具有的养生保健治病功效分类汇总:
活血化瘀功效的食物:红糖、山楂、菠菜、牡蛎、玫瑰花、玉米、木耳、三七、海带、黑豆、茄子、油菜、
化痰湿的食物:芥菜、白萝卜、冬瓜、薏米、荸荠、菠萝、扁豆、豆芽、海带、洋葱、黄瓜、荷叶、茭白、空心菜、海蜇、丝瓜、竹笋、金橘、橘皮、柚子、竹荪、乌龙茶、荷叶、
消食化积的食物:山楂、柚子、大麦茶、高粱米、白萝卜、醋、西红柿、茶叶、杨梅、橄榄
清肝火的食物:芹菜、菊花、西红柿、荠菜、荸荠、李子、芦荟、苦瓜、茭白、金针菇、
疏肝理气的食物:玫瑰花、佛手、薄荷、橙子、杨梅、月季花、玉米、莴笋、
补肝血的食物:阿胶、大枣、桑葚、草莓、
补肝气的食物:杜仲、胡萝卜、
补肝阴的食物:木瓜、桑葚、黑芝麻、枸杞子、
温肝阳的食物:高良姜、小茴香、桂皮、紫米、黑米
化肝里的痰湿:海带、紫菜、李子、
活血化肝里的血瘀:海带、
补心气的食物:浮小麦、荔枝、桂圆、
养心气血的食物:荔枝、桂圆、桑葚、大枣、海参、草莓、猪蹄、带鱼
养心阴的食物:麦冬、西洋参、莲藕、荞麦、蒿子秆、紫菜、
清心火的食物:莲子、百合、绿茶、绿豆、苦瓜、豆豉、梨子、
温心阳的食物:桂圆、洋葱、
活心血的食物:三七、红花、葛根粉
化心脏的痰湿的食物:
健脾益气的食物:山药、茯苓、薏米、草莓、大枣、菜花、芋头、小米、白薯、大米、豆腐、黄豆、糯米、土豆、豌豆、香菇、燕麦、榛子、葛根、无花果、
补脾胃生化气血的食物:草莓、荔枝、花生、葡萄、桃子、鹌鹑蛋、驴肉、
养脾胃阴虚的食物:山药、芋头、银耳、麦冬、藕、杨梅、甘蔗、燕窝、火龙果、枇杷、桃子、杨梅、
温脾胃阳虚的食物:辣椒、小茴香、高良姜、黑米、红糖、生姜、黄米、黑米、芸豆、黄酒
清胃热的食物:冬瓜、白菜、玉米、大麦、红小豆、黄瓜、马齿苋、猕猴桃、茄子、西瓜、香蕉、洋白菜、
化脾胃的湿浊的食物:薏米、丝瓜、南瓜、萝卜、黄瓜、荷叶、空心菜、
理脾胃气滞的食物:高良姜、小茴香、橘皮、大麦、荞麦、萝卜、柚子、
补肺气的食物:山药、西洋参、牛奶、
温肺阳虚散风寒的食物:核桃、生姜、大葱、洋葱、香菜、
补肺阴虚的食物:银耳、百合、山药、黄精、燕窝、梨子、阿胶、枇杷、松子、
化肺气郁滞的食物:萝卜、橙子、杏仁、橘皮、冬瓜仁、丝瓜、
化肺中痰湿的食物:橘子、橙子、广柑、枇杷叶、茼蒿、竹笋、丝瓜、荸荠、竹荪、
清除痰热蕴肺的食物:梨子、罗汉果、荞麦、百合(清肺热)、茄子、杏、甘蔗(肺热)、橄榄、海蜇、丝瓜、竹笋、竹荪、
补肾精的食物:杜仲、黑豆、海参、豇豆、枸杞子、女贞子、菟丝子、
补肾阴的食物:桑葚、黑芝麻、黑米、紫菜、甲鱼、莲子、腰果、
补肾阳的食物:核桃、芸豆、栗子、韭菜、松子、羊肉、狗肉、麻雀肉、
清膀胱湿热的食物:红小豆、冬瓜
蔬菜类
食物
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性味
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归经
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主要功能
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养生应用
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芹菜
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甘苦,凉
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肝经
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清热平肝,祛风,利湿
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头痛目赤,高血压,赤白带下
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白菜
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甘,平
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胃,肝,肾经
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清热解毒,利尿通便
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发热,小便不利,便秘,疮疡
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卷心菜
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甘,平
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肝,肠,胃经
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清热解毒,健胃通络
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体虚,肢软无力,食少,健忘
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芥菜
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辛,温
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肺,大肠经
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宣肺豁痰,温中,利气
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胸膈满闷,咳嗽痰多,疮疡肿毒
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青菜
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甘,凉
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肺、肝、脾经
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清热利肺,和中滑肠
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咳嗽,大便不畅,疮疡肿毒
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苋菜
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甘,凉
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大、小肠经
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清热解毒,明目,止痢
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目赤肿痛,小便不利,赤白痢疾
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蕹菜
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甘,寒
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肠、胃经
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清热解毒,凉血,消痈
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衄血,便秘,淋浊带下,痈肿
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菠菜
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甘,凉
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肠、胃经
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养血止血,下气,润燥
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消渴,衄血,便秘便血,高血压
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茼蒿
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辛甘,平
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肝、肺经
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健脾益胃,化痰下气
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脾胃虚弱,咳痰,腕闷腹胀
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韭菜
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辛,温
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肝、胃、肾经
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温阳补虚,理血,解毒
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腰膝冷痛,呕逆,吐血,肛漏
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莴苣
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甘苦,凉
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肠、胃经
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清热利水,通乳
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水肿,尿赤,便秘,乳汁不通
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芫荽
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辛,温
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肺、脾经
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发汗透疹,醒脾和中
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疹出不畅,食积,食少
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莼菜
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甘,寒
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肝、脾经
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清热泻火,解毒,止痢
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疮疡肿毒,胃火牙痛,热痢
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竹笋
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甘,寒
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胃、大肠经
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清热化痰,润肠
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肺热咳嗽,便秘,消渴,高血压
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金针菜
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甘,凉
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肝、肾经
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清热平肝,利水,消痈
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头晕,吐血,便血,水肿,乳痈
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茭白
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甘,寒
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肺、脾经
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清热解毒,除烦,止渴
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目赤,烦渴,黄疸,泻痢
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洋葱
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辛,温
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肺经
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温肺化痰,解毒杀虫
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咳嗽痰多,胸闷,泻痢,高血压
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大蒜
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辛,温
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脾、胃、肺经
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祛痰下气,解毒杀虫
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食积,腕胀,泻痢,高血压
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葱
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辛,温
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肺、胃经
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祛风解表,通阳,解毒
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风寒感冒,腹痛,泻痢
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薤白
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辛苦,温
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心、肝、肺、大肠经
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理气宽胸,通阳散结
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胸痹,脘痞,咳嗽,泻痢
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生姜
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辛,温
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肺、脾、胃经
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发表散寒,健胃止呕
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风寒感冒,胃寒呕吐
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萝卜
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辛甘,凉
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肺、胃经
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健脾消食,下气化痰
|
食积不化,腕胀,咳痰
|
胡萝卜
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甘,平
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肺脾经
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健脾消食,行气化滞
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食积不化,腹胀便秘,夜盲症
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芋艿
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甘辛,平
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脾、肾经
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补脾益肾,软坚散结
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脾肾虚衰,食积便秘,瘰疬肿毒
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藕
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甘,寒
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心、脾、胃经
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生用清热滋阴,凉血化瘀
熟用健脾开胃,养血生肌
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热病烦渴,吐衄,小便短赤,食少,泄泻
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慈姑
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甘苦,微寒
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心、肝、肺经
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行血通淋,滋阴润肺
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尿频,血淋,产后胎衣不下,肺热咳嗽
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百合
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甘微苦,平
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心、肺经
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清心安神,滋阴润肺
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暑热烦渴,肺热咳嗽,咳血
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马铃薯
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甘,平
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胃、大肠经
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健脾益气,和中,解毒
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胃脘痛,便秘,烫伤,疮疖红肿
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甘薯
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甘,平
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脾、肾经
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健脾益肾,和血,通便
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脾虚乏力,水肿,疮疖,便秘便血,夜盲症
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山药
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甘,平
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肺、脾、肾经
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健脾补肺,益肾固精
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脾虚食少,咳嗽痰多,腹泻,遗精
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黄瓜
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甘,寒
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胃、小肠经
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清热解毒,利水
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烦渴,咽痛,目赤,泻痢,肥胖,烫伤
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苦瓜
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苦,寒
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心、脾、胃经
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清热解毒,消暑除烦
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暑热烦渴,目赤,痢疾,疮疡肿毒
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冬瓜
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甘淡,微寒
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肺、大肠、膀胱经
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清热解毒,消暑,利水
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水肿,喘满,消渴,暑热烦渴,痈肿
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南瓜
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甘,温
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脾、胃经
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健脾利水,解毒,杀虫
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脾虚食少,咳痰,蛔虫腹痛
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番茄
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甘酸,微寒
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肝、脾、胃经
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清热凉血,健脾消食
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暑热烦渴,食少,高血压
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茄子
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甘,凉
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脾、胃、大肠经
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清热解毒,活血,降脂
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疮疡肿毒,内痔出血,高脂血症
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辣椒
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辛,热
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心、脾经
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温中散寒,除湿,杀虫
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胃寒脘痞,风湿痹痛,蛔虫腹痛
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苜蓿
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苦,平
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肝、胃、小肠经
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清热利湿,利胆,明目
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尿赤,尿路结石,黄疸,夜盲症
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马兰头
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辛,凉
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肝、胃、肺经
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清热解毒,凉血止血
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血热出血,咽痛,口疮,黄疸,目赤
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枸杞头
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苦甘,凉
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肝、肾经
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清热滋阴,养肝明目
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头目眩晕,目赤
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干冬菜
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咸苦,平
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肺、胃经
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清热化痰,宽胸,利肠
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痰热咳嗽,食少,喉咙失音
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荠菜
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甘,凉
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肝、肾、脾经
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健脾利水,和中,止血
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水肿,痢疾,目赤,便血,血崩,高血压
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木耳
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甘,平
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胃、大肠经
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滋阴润燥,养血止血
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便秘,痔疮出血,尿血,体虚,贫血
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银耳
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甘,平
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肺、胃、肾经
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滋阴润肺,益胃生津
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虚劳,咳痰咳血,口渴,口干,高血压
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香菇
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甘,平
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胃经
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补益胃气,托痘透疹
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体虚纳呆,小儿痘疹不透
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蘑菇
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甘,平
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肠、胃、肺经
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补益胃气,理气化痰
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体虚,食少腹胀,咳痰
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谷类:
食物
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性味
|
归经
|
主要功能
|
养生应用
|
粳米
|
甘,平
|
脾、胃经
|
补中益气,除烦,止泻
|
脾虚腹泻,烦渴,自汗
|
糯米
|
甘,温
|
脾、胃、肺经
|
补脾益气,温中,止泻
|
脾虚泄泻,胃脘痛,消渴,自汗
|
粟米
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甘咸,凉
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脾、胃、肾经
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健脾益肾,解毒,止痢
|
脾胃虚弱,食积吐泻,产后体虚
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黍米
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甘,平
|
脾、胃、肺经
|
健脾益气,除烦,止渴
|
胃脘痛,烦渴,吐泻
|
小麦
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甘,平
|
心、脾、肾经
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养心安神,清热,除烦
|
脏躁,心悸失眠,盗汗,腹泻
|
大麦
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甘咸,凉
|
脾、胃经
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健脾消食,回乳
|
食积,腹泻,水肿,乳胀
|
荞麦
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甘,凉
|
脾、胃、大肠经
|
清热利湿,下气消食
|
食积,腹泻,白浊带下,高血压
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玉米
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甘,平
|
胃、大肠经
|
和中开胃,清热利湿
|
食少纳呆,水肿,高血压
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豆类:
食物
|
性味
|
归经
|
主要功能
|
养生应用
|
黄豆
|
甘,平
|
脾、大肠经
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健脾宽中,下气利湿
|
疳积,腹胀,泻痢,乳汁不通
|
豆豉
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甘,平
|
肺、脾、大肠经
|
除烦解表,清热解毒
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外感发热,虚烦呕恶,断奶乳胀
|
扁豆
|
甘,平
|
脾、胃经
|
健脾和中,消暑化湿
|
脾虚食少,暑湿吐泻,赤白带下
|
豌豆
|
甘,平
|
脾、胃经
|
补中益气,利水消肿
|
脾虚吐泻,消渴,乳汁不通
|
蚕豆
|
甘,平
|
脾、胃经
|
健脾益气,利湿,止泻
|
脾虚纳呆,腹泻,水肿,带下
|
刀豆
|
甘,温
|
肺、脾、肾经
|
温中下气,健脾益肾
|
脾肾虚寒,腹胀吐泻,咳喘
|
豇豆
|
甘,平
|
脾、肾经
|
健脾和胃,补肾益精
|
脾虚食少,吐泻,消渴,梦遗
|
赤豆
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甘酸,平
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心、小肠经
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利水除湿,解毒排脓
|
水肿,小便不利,疮疡肿毒
|
绿豆
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甘,凉
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心、胃经
|
清热解毒,消暑,利水
|
暑热烦渴,水肿,疮疡肿毒
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调味品性味归经功效应用:
食物
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性味
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归经
|
主要功能
|
养生应用
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白砂糖
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甘,平
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脾经
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健脾益气,润肺生津
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中虚腹痛,口干烦渴等
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赤砂糖
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甘,温
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肝、脾经
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温中调经,和血化痰
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妇女月经不调,虚寒腹痛,泄泻
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冰糖
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甘,平
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脾、肺经
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补中益气,润肺止咳
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脾虚食少,气短乏力,干咳少痰
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饴糖
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甘,温
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脾、肺经
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缓中补虚,润肺止咳
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虚寒腹痛,倦怠乏力,肺虚久咳
|
蜂蜜
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甘,平
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肺、脾、大肠经
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补肺缓中,润燥通便
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肺燥咳嗽,中虚腹痛,肠燥便秘
|
茶叶
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苦甘,凉
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心、肺、胃经
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生津醒神,消食止泻
|
烦渴,倦怠,食积,便溏,小便不利
|
食盐
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咸、寒
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胃、肾、大小肠经
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清热泻火,凉血解毒
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食积欲吐,腹胀,咽痛,齿衄,便秘
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酱油
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咸、寒
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胃、肺、肾经
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清热解毒,健脾开胃
|
食少,暑热心烦,痒疹
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醋
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酸苦、温
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肝、胃经
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开胃消食,解毒杀虫
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消化不良,高血压,疥癣
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酒
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甘苦辛,温
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心、肝、肺、胃经
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温阳散寒,活血通络
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风寒湿痹,跌打损伤,筋脉挛急
|
豆油
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辛甘温
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脾、肾经
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健脾益肾,润肠杀虫
|
脾肾虚寒,便秘,肠道寄生虫,疥疮
|
麻油
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甘 凉
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大肠经
|
解毒生肌,润肠通便
|
须发早白,便秘,皮肤皲裂,疥癣
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果品类:
食物
|
性味
|
归经
|
主要功能
|
养生应用
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山楂
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酸甘,微温
|
脾、胃、肝经
|
消食化积,活血降压
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食积腹胀,腹痛,冠心病,高血压
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梅
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酸,温
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肝、脾、肺、大肠经
|
生津止渴,安蛔,止泻
|
暑热烦渴,痢疾,蛔虫腹痛
|
李子
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甘酸,平
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肝、肾经
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清肝解热,利水消肿
|
肝腹水,骨蒸潮热,水肿,消渴引饮
|
杏
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酸甘,温
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肝、肾经
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清热定喘,生津止渴
|
肺燥咳喘,便秘,口干烦渴
|
梨
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甘酸,凉
|
肺、胃经
|
生津润燥,清热化痰
|
热病烦渴,咳嗽咳痰,咯血,便秘
|
桃子
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甘酸,温
|
肝、大肠经
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生津润肠,活血,消积
|
虚劳咳喘,暑热烦渴,便秘,高血压
|
苹果
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甘,平
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心、脾、胃经
|
健脾开胃,生津解暑
|
脾虚乏力,食少,便溏,烦渴,盗汗
|
樱桃
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甘,温
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脾、胃经
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益气养血,祛风除湿
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贫血,风湿痹痛,水火烫伤
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草莓
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甘酸,凉
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脾、肺经
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健脾润肺,益气养血
|
肺热咳嗽,咽痛,食少,贫血
|
枇杷
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甘酸,凉
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脾、肺、肝经
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润肺止咳,和胃下气
|
肺热咳嗽,咯血,呃逆,胃热口渴
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林檎
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酸甘,平
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脾、肾经
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健脾止泻,补肾涩精
|
食积泄泻,遗精,早泄
|
海棠果
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甘微酸,平
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脾、肾经
|
健脾止泻,生津止渴
|
食积腹胀,腹泻,痔疮,口渴咽干
|
橘
|
甘酸,凉
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肺、胃经
|
润肺止咳,开胃理气
|
烦热口渴,咳嗽痰多,食少,呕逆,乳胀
|
橙子
|
甘酸,凉
|
肺、胃经
|
清热生津,理气化痰
|
食欲不振,热病伤津,腹胀嗳气,咳痰
|
柚
|
甘酸,寒
|
脾、肝经
|
健脾消食,下气化痰
|
消化不良,咳嗽痰多,脘腹胀满,妊娠恶阻
|
柠檬
|
酸,平
|
肺、胃经
|
生津止渴,祛暑安胎
|
暑热烦渴,妊娠恶阻,食少,高血压
|
香蕉
|
甘,寒
|
脾、胃经
|
清热润肠,解毒,降压
|
烦渴,咽干,便秘,痔疮出血,高血压
|
橄榄
|
甘涩酸,平
|
肺、胃经
|
清热生津,利咽,解毒
|
烦渴,咽痛,咯血,百日咳,解河豚,甲鱼毒
|
菠萝
|
甘微酸,平
|
胃、肠经
|
清热利湿,消食止泻
|
烦渴,食积,泄泻,水肿,小便不利
|
葡萄
|
甘酸,平
|
肺、脾、肾经
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益气养血,利水消肿
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体虚,咽干,烦渴,水肿,小便不利
|
西瓜
|
甘,寒
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心、胃、膀胱经
|
清热解暑,利尿降压
|
暑热烦渴,口疮,小便不利,咽痛,高血压
|
甜瓜
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甘,寒
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心、胃经
|
清热解毒,利尿
|
暑热烦渴,胸脘痞满,食少,小便不利
|
甘蔗
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甘,寒
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肺、胃经
|
清热利水,下气,润肠
|
热病烦渴,咽痛,妊娠呕吐,水肿,小便不利
|
椰子
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甘,平
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心、脾经
|
清热解暑,杀虫利尿
|
暑热烦渴,水肿尿少,绦虫病
|
芒果
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甘酸,凉
|
肺、脾经
|
健脾利水,理气止咳
|
食少,呕吐,水肿,咳嗽痰多
|
罗汉果
|
甘,凉
|
肺、脾经
|
清肺明目,润肠通便
|
外感咳嗽,百日咳,目赤,咽痛失音
|
无花果
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甘,平
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脾、大肠经
|
健脾润肠,解毒消肿
|
消化不良,便秘,咳嗽,咽痛,痔疮脱肛
|
大枣
|
甘,温
|
脾、胃经
|
补益脾胃,益气生津
|
脾虚食少,便溏,心悸怔忡,神疲乏力,贫血
|
杨梅
|
甘酸,温
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肺、胃经
|
生津止渴,和胃消食
|
暑热烦渴,呕吐腹泻,腹胀食少
|
柿
|
甘涩,寒
|
心、肺、大肠经
|
清热润肺,生津止渴
|
烦渴,咳嗽,口舌生疮,痔疮,高血压
|
桑椹子
|
甘,寒
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肝、肾经
|
补益肝肾,补阴血
|
心悸失眠,头晕目眩,耳鸣腰酸,便秘
|
龙眼
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甘,温
|
心、脾经
|
补脾益气,养心安神
|
失眠多梦健忘,心悸,自汗盗汗,贫血
|
荔枝
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甘酸,温
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脾、肝经
|
养血生津,理气止痛
|
烦渴,呃逆,胃痛,疝气痛,瘰疬,疮肿
|
石榴
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甘酸,温
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大肠、肾经
|
生津止渴,涩肠杀虫
|
咽干,音哑,肺结核,久痢,小儿虫积
|
猕猴桃
|
甘酸,寒
|
脾、胃经
|
清热利湿,除烦止渴
|
黄疸,烦渴,尿赤,癌症放疗后虚热咽干
|
槟榔
|
辛,温
|
脾、胃、大肠经
|
杀虫破积,下气利水
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虫积,水肿,青光眼
|
榧子
|
甘,平
|
肺、胃、大肠经
|
杀虫消积,滋阴润燥
|
虫积腹痛,燥咳,便秘,痔疮
|
菱
|
甘,凉
|
胃、小肠、大肠经
|
清热解暑,健脾益气
|
暑热伤津,烦渴,自汗,脾虚食少,泄泻
|
栗子
|
甘,温
|
脾、胃、肾经
|
健脾补肾,活血止血
|
脾虚泄泻,肾虚咳喘,腰酸,衄血
|
荸荠
|
甘,寒
|
肺、胃经
|
清热利湿,化痰消积
|
热病烦渴,消渴,尿赤便干,痰热咳嗽
|
胡桃
|
甘,温
|
肺、肾经
|
温肺定喘,补肾通便
|
咳喘日久,阳痿遗精,体虚便秘
|
芝麻
|
甘,平
|
肝、肾经
|
补肝益肾,乌发润肠
|
头晕眼花,大便干结,须发早白
|
薏苡仁
|
甘,平
|
脾、胃、肺经
|
健脾渗湿,清热抗癌
|
小便不利,水肿,泄泻,痹证,肿瘤
|
白果
|
甘涩苦,平
|
肺、肾经
|
敛肺定喘,补肾固涩
|
哮喘,肺结核,带下,梦遗,遗尿
|
莲子
|
甘涩,平
|
心、脾、肾经
|
养生益肾,补脾止泻
|
失眠多梦,脾虚泄泻,崩漏带下,遗精,淋浊
|
芡实
|
甘涩,平
|
脾、肾经
|
健脾止泻,补肾固涩
|
脾虚泄泻,尿频,带下,遗精早泄
|
松子
|
甘,温
|
肝、肺、大肠经
|
滋阴润燥,养液熄风
|
干咳少痰,皮肤干燥,便秘,头目眩晕
|
榛子
|
甘,平
|
脾、胃经
|
健脾止泻,开胃调中
|
脾虚食少,腹泻,头晕眼花
|
南瓜子
|
甘,平
|
脾、胃经
|
健脾利水,驱虫,消肿
|
脾胃虚弱,浮肿,便秘,贫血,绦虫病
|
冬瓜子
|
甘,凉
|
肺、大肠经
|
清热解毒,化痰利水
|
咳嗽痰多,疮痈,水肿,便秘
|
葵花子
|
甘,平
|
脾、肺经
|
健脾益气,杀虫,消痈
|
气虚便秘,血痢,蛲虫病,痈疖脓肿,高血压
|
落花生
|
甘,平
|
脾、肺经
|
健脾润肺,养血,通便
|
干咳少痰,百日咳,贫血,便秘,水肿,带下
|
甜杏仁
|
甘,平
|
肺、大肠经
|
滋阴润燥,止咳平喘
|
虚劳久咳,体虚便秘
|
肉类:
食物
|
性味
|
归经
|
主要功能
|
养生应用
|
猪肉
|
甘咸,平
|
脾、胃、肾经
|
滋阴润燥
|
热病津伤,体虚嬴瘦,消渴,干咳,便秘
|
猪肝
|
甘苦,温
|
肝经
|
补肝,养血,明目
|
贫血,浮肿,视力减弱,夜盲症
|
|
猪心
|
甘咸,平
|
心经
|
养心安神,补血益气
|
心悸怔忡,失眠多梦,自汗
|
|
猪肺
|
甘,平
|
肺经
|
补肺益气
|
咳嗽,咳痰,咯血
|
|
猪肾
|
咸,平
|
肾经
|
补肾益精
|
腰膝酸软无力,阳痿,遗精
|
|
猪血
|
咸,平
|
心,肝经
|
补血生血
|
贫血,病后体弱
|
|
猪脑
|
甘,寒
|
肾经
|
补肾健脑,填精义髓
|
精血亏虚,健忘,头晕
|
|
猪蹄
|
甘咸,平
|
肾经
|
滋阴养血,补肾托疮
|
腰膝酸软无力,产后少乳,皮肤干燥,痈疽疮疖
|
|
猪肤
|
甘,凉
|
肾经
|
滋阴润肤,清热利咽
|
阴虚烦渴,皮肤干燥,咽痛音哑
|
|
牛肉
|
甘,平
|
脾、胃经
|
补脾胃,益气血,强筋骨
|
脾虚食少,消瘦,水肿,泄泻,筋骨不健
|
|
牛筋
|
甘,平
|
肝、肾经
|
补肝益肾,强筋壮骨
|
腰膝酸软无力,气血虚弱
|
|
牛鞭
|
甘咸,温
|
肝、肾经
|
补肝益肾,温阳暖下
|
阳痿,不孕症,腰膝无力,畏寒肢冷
|
|
羊肉
|
甘,温
|
脾、肾经
|
补脾益气,温肾暖下
|
年老体虚,腰膝酸软,寒疝腹痛,脾虚反胃
|
|
狗肉
|
咸,温
|
脾、胃、肾经
|
健脾益气,温肾助阳
|
脾虚食少,气短乏力,浮肿,腰膝酸软
|
|
鹿肉
|
甘,温
|
肝、肾经
|
温补五脏,养血益精
|
虚劳消瘦,畏寒肢冷,阳痿
|
|
兔肉
|
甘,凉
|
肝、大肠经
|
补中益气,凉血解毒
|
体虚消瘦,消渴,呕吐,便秘便血
|
|
鸡肉
|
甘,温
|
脾、胃经
|
补精填髓,温中开胃
|
体虚,食少,泄泻,带下,产后少乳
|
|
鸭肉
|
甘咸,平
|
脾、胃、肺、肾经
|
滋阴润燥,健脾利水
|
骨蒸劳热,咳嗽咽干,盗汗,便秘,水肿
|
|
鹅肉
|
甘,平
|
脾、肺经
|
补脾益气,润肺止渴
|
消渴,消瘦,神疲乏力
|
|
鸽肉
|
咸,平
|
肝、肾经
|
补肾益精,祛风解毒
|
年老久病,体虚,闭经,消渴,疮疖
|
|
鹌鹑肉
|
甘,平
|
肝,脾、肾经
|
补中益气,补肝益肾
|
脾虚食少,消化不良,腰膝酸软
|
|
麻雀
|
甘,温
|
肾经
|
温肾壮阳,填精益髓
|
阳痿早泄,腰膝酸软,头晕
|
|
蛋乳制品:
食物
|
性味
|
归经
|
主要功能
|
养生应用
|
鸡蛋
|
甘,平
|
心、肾经
|
滋阴润燥,养心安神
|
咽干烦渴,目赤,胎动不安
|
鸭蛋
|
甘,凉
|
心、肺经
|
滋阴清肺
|
咳嗽,咽痛,消渴
|
鹌鹑蛋
|
甘,平
|
脾、肾经
|
补中益气,强筋壮骨
|
脾虚食少,倦怠乏力,眩晕,腰膝酸软
|
鸽蛋
|
甘咸,平
|
心、肾经
|
补肾益气,养心安神
|
腰膝酸软,神疲乏力,心悸
|
牛乳
|
甘,平
|
心、肺经
|
补气养血,生津润燥
|
体虚乏力,消渴,便秘,皮肤干燥
|
羊乳
|
甘,温
|
心、肺经
|
益气补虚,养血润燥
|
消瘦乏力,咯血,便秘,产后体虚
|
水产海鲜类:
食物
|
性味
|
归经
|
主要功能
|
养生应用
|
鲤鱼
|
甘,平
|
脾、肾经
|
清热解毒,利水消肿
|
水肿,黄疸,咳喘,乳汁不通
|
鲫鱼
|
甘,平
|
脾、胃、大肠经
|
清热解毒,健脾利水
|
脾虚食少,乏力,水肿,痈肿
|
青鱼
|
甘,平
|
肝、胃经
|
养胃益气,祛风除湿
|
气虚乏力,风湿痹痛,头晕
|
白鱼
|
甘,平
|
肺、胃、肝经
|
健脾利水,开胃消食
|
脾虚食少,便溏,浮肿
|
鲢鱼
|
甘,温
|
脾、胃经
|
健脾益气,明目止痢
|
体虚消瘦,食少,泻痢,目糊
|
鳜鱼
|
甘,平
|
脾、胃经
|
补气养血,健脾益胃
|
脾虚食少,神疲乏力,肠凤便血
|
鲈鱼
|
甘,平
|
脾、肾经
|
健脾补肾,益气安胎
|
脾虚泄泻,头晕,胎动不安
|
黑鱼
|
甘,寒
|
肝、脾、肾经
|
健脾利水,补血益肾
|
脾虚食少,水肿,病后体虚
|
石首鱼
|
甘,平
|
脾、胃经
|
健脾益气,明目止痢
|
体虚消瘦,食少,泻痢,目糊
|
鲳鱼
|
甘苦,平
|
胃经
|
补血养胃,柔筋利骨
|
脾胃虚弱,食少乏力,头晕,筋骨酸痛
|
带鱼
|
甘,平
|
胃经
|
补气养血,调中开胃
|
脾虚食少,气短乏力,皮肤干燥
|
比目鱼
|
甘,平
|
脾、胃经
|
补气健脾,养胃调中
|
体虚消瘦,食少乏力
|
鳝鱼
|
甘,温
|
肝、脾、肾经
|
健脾除湿,强筋壮骨
|
虚劳,风湿痹痛,痔疮出血
|
鳗鲡鱼
|
甘,平
|
肝、肾、脾经
|
祛风除湿,补虚杀虫
|
虚劳,风湿痹痛,痔疮出血,小儿疳积
|
鲍鱼
|
甘咸,平
|
肝、肾经
|
清热滋阴,养肝调经
|
虚劳骨蒸,月经不调,便秘,带下
|
鳖
|
甘,平
|
肝经
|
清热散结,滋阴凉血
|
虚劳骨蒸,久痢,带下崩漏,瘰疬
|
乌龟
|
甘咸,平
|
肝、肾经
|
滋阴降火,养血止血
|
虚劳骨蒸,久咳咯血,痔疮出血
|
螃蟹
|
咸,寒
|
肝、胃经
|
清热解毒,通络散瘀
|
跌打损伤,烫伤,瘀血肿痛
|
虾
|
甘,温
|
肝、肾经
|
补肾壮阳,解毒通乳
|
肾虚阳痿,产后乳汁不下,痈肿
|
蛤蜊
|
咸,寒
|
胃经
|
滋阴利水,软坚化痰
|
消渴,水肿,瘿瘤瘰疬
|
淡菜
|
咸,温
|
肝、肾经
|
补肝益肾,软坚散结
|
眩晕,盗汗,带下,遗精,瘿瘤瘰疬
|
海蜇
|
咸,平
|
肝、肾经
|
清热解毒,软坚化痰
|
哮喘,咳痰,痞满,便秘
|
海参
|
咸,温
|
心、肝经
|
补肾益精,养血润燥
|
体虚消瘦,贫血,阳痿,遗精,便秘
|
海带
|
咸,寒
|
肝、脾经
|
清热利水,软坚化痰
|
水肿,瘿瘤,瘰疬
|
哈士蟆
|
咸、寒
|
肺、肾经
|
补肾益精,润肺止咳
|
虚劳,消瘦,盗汗,咳嗽
|
食物功效:
食物名称
|
功效
|
阿胶
|
补血止血,滋阴润燥
|
白萝卜
|
生用清热化痰止咳;熟用益脾和胃,消食下气。
|
大)白菜
|
益胃生津,清热除烦,利尿通便,降脂,防癌
|
百合
|
润肺止咳,清心安神
|
荸荠
|
抗癌、清热凉肝;
|
扁豆
|
健脾和中,化湿
|
菠菜
|
养血止血,通血脉,下气开胸膈,止渴润燥,清热除烦,生津止渴,养肝明目
|
菠萝
|
清热利湿,消食,利尿、解热、解暑、解酒、降血压、抗癌
|
草莓
|
健脾润肺,益气养血、防癌
|
草菇
|
消暑去热,护肝健胃,解毒,壮骨
|
菜花
|
健脾益胃,缓急止痛,防止骨质疏松、防癌、爽喉、润肺、止咳
|
橙子
|
行气化痰,健脾和胃,助消化,生津止渴,舒肝理气
|
蚕豆
|
补中益气化湿,止泻
|
冬瓜
|
清热利水,消肿解毒,除烦止渴
|
大米
|
补中益气,健脾和胃,除烦渴止泻
|
大蒜
|
健胃、散寒、解毒、降血脂、降血压、抗癌
|
大葱
|
发表宣肺,通阳解毒
|
大麦
|
利尿通淋,和脾养胃消食,除热止渴,回乳
|
大枣
|
补益脾胃气虚,生津、养血安神、缓解药毒、补血养颜
|
黄豆芽
|
清热利湿、利尿解毒
|
豆腐
|
益气、补虚、降低血铅浓度、保护肝脏、促进机体代谢
|
番木瓜
|
补益脾胃,催乳消食,化湿驱虫
|
佛手
|
疏肝理气,和脾胃,化痰。
|
茯苓
|
健脾化湿 安神
|
枸杞子
|
滋补肝肾,明目、润肺
|
高良姜
|
温中止痛
|
高粱
|
凉血、解毒、健脾和胃、止泻
|
甘蔗
|
解热止渴、和中宽膈下气、生津润燥、健脾益胃、利尿
|
橄榄
|
生津止渴,预防冠心病、动脉粥样硬化的发生
|
甘草
|
补脾益气,缓和药性,缓急止痛,解毒;
|
桂圆(龙眼)
|
补脾益气,养心安神
|
瓜子(葵花子)
|
健脾益气,杀虫,消痈
|
海参
|
补肾益精,养血润燥,止血消炎,和胃止渴
|
海带
|
清热解毒,活血化痰,利水软坚消肿
|
哈密瓜
|
止渴、除烦热、利尿
|
蒿子杆
|
健脾和胃,养心润肺,止咳化痰,利尿
|
核桃(胡桃)
|
温肺定喘,补肾固精,润肠通便
|
黑芝麻
|
补益肝肾阴虚,补血,润肠通便;开胃健脾、利尿、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压,补肾、养血
|
黑米
|
益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩尿、止咳喘。
|
黑豆
|
补肾益精、活血润肤
|
豆豉
|
除烦解表宣郁,清热解毒
|
荷叶
|
清热化湿解暑、散瘀止血
|
胡萝卜
|
健脾消食,补肝明目,宽中下气,清热解毒
|
火龙果
|
清热凉血,润肠通便,生津止渴,明目、利水、预防高血压
|
红糖
|
温脾散寒,活血化瘀
|
红小豆
|
利水除湿,解毒排脓
|
红薯
|
熟食可健脾益气,宽肠通便,生食则生津止渴
|
黄瓜
|
清热解毒,生津止渴,化湿利水
|
黄豆
|
健脾宽中,下气利湿;降低胆固醇,分解脂肪,防止动脉硬化
|
黄花菜
|
清热解毒、止渴、止血生津、利尿通乳、解酒毒。
|
花生
|
润肺止咳,健脾和胃,通便
|
黄酒
|
通血脉,行药势,温养脾胃。
|
黄米
|
温脾胃阳虚、乌发、安神(安眠)、止泻
|
荠菜
|
和脾利水,凉血止血,清肝明目
|
芥兰(缺性味归经)
|
利水化痰、解毒祛风
|
金针菇
|
补肝、益肠胃、抗癌
|
豇豆
|
健脾和胃,补肾益精
|
姜(生姜)
|
健脾温中,解表散寒,止呕解毒
|
茭白
|
清湿热、解毒、除烦,止渴,催乳汁
|
甲鱼
|
滋阴,补虚,止泻,截疟
|
韭菜
|
温中开胃、行气活血、补肾助阳
|
橘皮
|
理气健脾,燥湿化痰
|
橘子
|
开胃理气,止渴润肺
|
菊花
|
清热解毒,散结消痛,清肝明目
|
苦瓜
|
清心泻火,明目解毒
|
口蘑
|
解毒、通便
|
空心菜
|
清热凉血,健脾利湿,解毒消肿,止血利尿
|
辣椒
|
温胃散寒、活血、开胃
|
荔枝
|
补益气血,生津,补脑,益智,健脾温中
|
莲子
|
补脾止泻,益肾涩精缩尿,养心阴安心神
|
梨子
|
生津止渴、清心润肺、清热降火、化痰止咳、解酒
|
李子
|
清肝热、生津、利尿
|
栗子(板栗)
|
健脾补肾阳,活血止血
|
芦荟
|
解毒排毒、健胃、通便、抗癌
|
罗汉果
|
清心润肺、凉血舒胃、止咳化痰。清热解暑、降血压、润肠通便
|
绿豆
|
清热解毒,清暑利水,清心火,除心烦
|
绿茶
|
清热解毒、消脂去腻、利尿、固齿、提神醒脑、减肥、
|
马齿苋
|
清热祛湿,通淋止血、散血消肿
|
梅子
|
明目、生津止渴、安蛔,涩肠止泻、促进胆囊收缩与胆汁分泌排泄
|
木瓜
|
补益肝阴,舒筋活络,化湿和胃,清暑解渴、解酒毒、降血压
|
牡蛎
|
滋阴养血、活血、软坚散结
|
玫瑰花
|
理气解郁,和血散瘀,化湿和中
|
猕猴桃
|
清热利湿,除烦止渴
|
魔芋
|
解毒、通便利尿、
|
木耳
|
活血、通便、、
|
南瓜
|
补中益气,止咳平喘化痰排脓,生食驱蛔,杀虫解毒
|
柠檬
|
止渴生津,祛暑清热,化痰,止咳,健胃,健脾,止痛,杀菌
|
牛肉
|
补脾益气、强筋骨
|
糯米
|
补脾益气,温中,止泻
|
藕片
|
生用清热滋阴,凉血化瘀;熟用健脾开胃,止泻固精
|
苹果
|
健脾开胃,生津解暑,降血压
|
平菇
|
补虚、抗癌、散风寒、舒筋活络
|
枇杷
|
生津止渴、清肺止咳、和胃除烦
|
葡萄
|
益气养血,利水消肿
|
青皮(青桔子的皮)
|
疏肝破气,散结消滞
|
芹菜
|
平肝清热,祛风利湿,凉血健胃
|
荞麦
|
下气消积,止带浊,清热利湿,解毒消瘰疬
|
茄子
|
清热凉血,散瘀止痛,消肿宽肠
|
桑椹
|
滋阴养血,生津止渴,补肝益肾,熄风,消瘰疬
|
山楂
|
消食化积,活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化
|
山药
|
补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,止泻
|
丝瓜
|
清热化痰,凉血,解毒,通经活络
|
石榴
|
生津止渴,杀虫收敛、涩肠止痢
|
柿子椒(青椒)
|
温中下气,散寒除湿、
|
生菜
|
清热、利尿、减肥、降血脂
|
柿子
|
润肺,涩肠,止血、和胃、降血压
|
松子
|
强阳补骨、和血美肤、滋阴润肺止咳、滑肠通便
|
笋
|
清热除烦,消痰下气,利尿消肿,止泻痢
|
桃子
|
生津润肠,活血止喘,补气血、养阴生津、止咳
|
甜瓜
|
清热、生津解烦渴、利尿
|
土豆(马铃薯)
|
健脾益气,和中,解毒止痛
|
豌豆
|
补中益气,利水消肿
|
豌豆苗
|
和中下气
|
莴笋
|
开胃,固齿、利尿
|
无花果
|
健脾润肠,解毒消肿
|
小米
|
健脾和胃,化湿,安神
|
小茴香
|
祛寒止痛,理气和胃
|
西瓜
|
清热解暑,除烦止渴,利小便,降血压
|
西瓜子
|
清肺化痰,降血压
|
西兰花
|
开胃消食、生津止渴
|
西红柿
|
止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝
|
西葫芦
|
除烦止渴,润肺止咳,清热利尿,消肿散结
|
香菜
|
发汗透疹、消食下气,醒脾和中。
|
香椿
|
清热化湿,解毒
|
小金橘
|
生津消食,化痰利咽,醒酒
|
香菇
|
化痰理气,益胃和中,透疹解毒
|
香蕉
|
润肺养阴、清热生津、润肠通便
|
杏
|
清热化痰止咳定喘,生津止渴,润肠;改善血液循环,调节血脂
|
杏仁
|
止咳平喘,润肠通便
|
小麦
|
养心安神、清热除烦
|
燕麦
|
润肺阴,补肾阴,补益脾胃、滑肠催产、止虚汗、止血
|
杨梅
|
生津止渴、和胃消食
|
腰果(缺性味归经)
|
补肾,润肠通便。
|
洋葱
|
发散风寒,化痰利尿,消肉食,解毒,杀虫
|
椰子
|
清热解暑,生津止渴,补脾益气,杀虫消积、利尿
|
薏米
|
利水渗湿,健脾止泻,排脓解毒,防癌抗癌
|
银耳(白木耳)
|
滋阴润肺,益胃生津,止血利肠
|
樱桃
|
健脾益气,和胃,祛风湿,补血
|
油菜
|
活血化瘀,消肿解毒,润肠通便
|
柚子
|
健脾消食,生津止渴,下气化痰,滑肠通便,解酒毒
|
莜麦(缺归经)
|
清热解毒,补虚养心,降血脂、降血糖
|
芋头
|
补脾肾气阴两虚,软坚散结
|
玉米
|
健脾利湿、开胃益智、宁心活血。利尿、降压、降糖、止血、利胆
|
玉米须
|
降血糖、利尿、平肝、利胆、降血压
|
圆白菜
|
清热散结,健胃止痛,润脏腑,强筋骨
|
芸豆(四季豆、刀豆)
|
温中下气,利肠胃,补肾固元
|
榛子
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健脾开胃止泻,明目
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紫菜
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清热利尿、补肾阴养心阴、降低血压
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紫甘蓝
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竹笋
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清热除烦,消痰下气,利尿消肿止泻
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竹荪
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抗癌,降血压,降血脂
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紫米
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滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。补血、健脾、理中
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