原标题:食物生吃还是熟吃好 3类食物绝对不能生着吃
随着西餐食品的兴起,以及日韩料理的潮流进入中国,很多原来只吃熟食的人慢慢开始接受生吃食品的饮食方式。那么食物生吃好还是熟吃好呢,哪些食物不能新鲜吃? 食物生吃好还是熟吃好 随着西餐食品和果蔬汁的兴起,以及日韩料理的潮流进入中国,很多原来只吃熟食的人慢慢开始接受生吃食品的饮食方式。一些激进的健康生活家提出了“食必生食”的口号,认为不仅能预防癌症,还能治疗胃病。然而,另一些中医养生专家则提出了相反的观点。 中医认为,脾胃为后天之本,必要细心养护,而要维护脾胃,饮食必以温热为好。多食生冷损伤阳气,易致消化不良,甚至腹胀腹泻。 这两种说法都有大批人拥护,但到底谁更有道理,更有可行性呢?这却不是一两句话能说清的了。 |
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