|
【Vane的回答(13票)】: 谢邀。 首先验证这个问题是否如实。我在一家超市的网店选择了三个品牌的啤酒，都是国内生产，分为高中低三个档次，听装均为330ml，瓶装选择600ml左右的常见包装。 档次 瓶装价格（￥/100ml) 听装价格（￥/100ml) 高 1.13 1.66 中 0.62 1.09 低 0.38 0.79 在查找数据的过程中，发现高端品牌还有一款330的瓶装，其百毫升单价达到了2.06。这是样品中的最高价。中端品牌有一款500的听装，百毫升单价为0.96，低于330的百毫升单价。 判断结论：对于中低端品牌的啤酒，瓶装比听装便宜，对于高端啤酒，这个定论不一定成立。 原因分析：
对于市场定位，可以想一下瓶装酒和听装酒的特点。或者简单点，我们就说说听装酒的常用叫法：易拉罐。对的！易拉罐，便于运输，便于携带。本体重量轻，而且不容易爆炸。--在这里说句题外话，不管是多高端的品牌，很不建议各位对啤酒瓶子乱来。晃动会产生很高的内压，每一个瓶装酒都是潜在的炸弹。基本上目前所有的瓶装酒标签上都会提醒你不要震荡啤酒，防止爆瓶。各种很帅的开啤酒的方法，可能给你带来终生伤害！题外话完--所以易拉罐从诞生就有一个较高的定位。家里随便喝喝或者堂饮，当然瓶装更实惠。但是如果要便携，听装就首选了。从这个角度上讲，听装酒本身就针对更“高端”的消费目的，其价格偏高也并不奇怪。 另外关于提到的两个小特别情况，我们可以看到。小瓶装的高端酒比同容量的听装酒单价还要高。因为高端酒本身的附加价值高，而小瓶装针对的就完全是追求消费体验的那种消费者，其定价也就随着定位和内涵水涨船高；而中端品牌的大听装，就更像是平价超值装的感觉，虽然其单价仍然高于瓶装酒，但是已经把罐子的成本用酒液拉低了。 【刘岩的回答(0票)】: Vane说得很全。我仅说自己的一点小看法吧。 对于低端产品来说是成本问题。瓶装应该清理后符合卫生及安全标准可以再用，而听装显然不能直接重新熔炼。 对于高端产品则是定位问题。高端产品一般重在品牌打造及定位客户群，利益率高，这样一来包装本身的成本反而不是问题，瓶子可以做得更有档次，因此反而很可能贵过听装了。 【赵子烨的回答(0票)】: 那说明瓶装酒的实际成本比较低，应该是被回收拉低的把。买啤酒都会遇到说几只空瓶换一瓶酒的事，所以瓶装就在这一块拉低了不少成本。 【冯蕊的回答(0票)】: 瓶子可以回收.而且走的渠道不同,会不会是超市这个渠道成本较高呢 【kinglon的回答(0票)】: 个人感觉，没有验证过的。 罐装的啤酒或可乐，比瓶装的气更足，更好喝，所以我觉得这个和品质有点关系。 【Liang Fan的回答(0票)】: 瓶装工艺比罐装工艺简单很多。 【田乐的回答(0票)】: 因为低端啤酒太便宜了。用心酿造的啤酒不可能因为包装影响价格。但是国内充满了粗制滥造的量产Larger。 原文地址:知乎 |
|
|
