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【来源】《宁原食鉴本草》
【原料】鲜桑椹1000克,糯米500克,酒曲适量。
制作】将鲜桑椹洗净捣汁,再将桑椹汁与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷却后,将酒曲打碎,加入糯米饭内,拌匀,装入瓷盆内,加盖盖好,放置发酵数日,即成酒酿。
【用法】可随量服食。
【功效】补血益肾,聪明明目。适用于阴血不足、肝肾亏损所致的消渴、便秘、耳鸣、目暗等症。
来自: 跃动的泪滴 > 《补阴类药膳方》
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