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油面筋塞肉 的做法

 燚网情深 2014-06-15

油面筋塞肉 的做法步骤

油面筋塞肉 的做法图解1

1. 材料：油面筋，肉末

油面筋塞肉 的做法图解2

2. 肉末加葱末，姜末，料酒，生抽，香油，糖后往一个方向搅拌上劲.

油面筋塞肉 的做法图解3

3. 面筋揭开一小块，把里面的筋络搅断，塞满肉馅再盖上盖.

油面筋塞肉 的做法图解4

4. 锅加高汤煮10分钟左右.

油面筋塞肉 的做法图解5

5. 加料酒，生抽，糖煮开.大火收汁.

油面筋塞肉 的做法图解6

6. 出锅后撒上葱花和香油就大功告成了~

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