|
1.強酸性食品： 蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。 2.中酸性食品： 火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油等。 3.弱酸性食品： 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚。 4.弱碱性食品： 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 5.中碱性食品： 蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 6.強碱性食品： 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶。 尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的碱性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。 |
|
|
