![]() 去我们附近西餐厅必点的一款粥,总感觉比我平常做的南瓜粥要好喝,咱也不好问人家是怎么做的。只能自己在家揣摩,他那粥怎么会那么细腻,没有一点的南瓜丝,还有淡淡的奶香。于是自己尝试着做后,发现跟平时做的稍改变一下,效果竟会如此的不同,更发现牛奶,南瓜,玉米在一块原来是绝配,牛奶的香味,南瓜的甜而不腻,玉米的嫩滑,真的是比我再餐厅喝的要更胜一筹,好喝的停不下来啦!要不是给女儿午睡后留的加餐,估计我会把它全部喝掉。 在这里还要谢谢玉池桃红姐姐昨天给我说的拍照方法,今天算弄明白了,效果真的不错。 原料:老南瓜500克(小南瓜也可),牛奶300克,熟甜玉米粒适量。 制作过程: 1,南瓜去皮去瓤后切厚片。 2,放在蒸锅上大火蒸15分钟。 3,将蒸软的南瓜放入搅拌机搅成泥后,放入锅中小火加热。 4,加入牛奶和玉米粒,不断搅动,到烫即可,盛入碗里用黑芝麻点缀。 ![]() ![]() ![]() |
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