怀来 精心酿制“世界级味道” （记者郑世繁 通讯员朱炅 王文斌）在日前“RVF中国优秀葡萄酒2014年度大奖”评选活动中，怀来共有9款葡萄酒获奖，其中中法庄园小芒森甜白2011获白、桃红葡萄酒类金奖。今年，围绕建设世界一流的葡萄和葡萄酒基地目标，怀来县多措并举进一步做大做强葡萄和葡萄酒产业，目前，全县共建起35家葡萄酒生产企业，拥有50多个品牌的葡萄酒产品，产品远销26个国家和地区，葡萄产业年产值达40亿元。
今年，怀来在扩大种植规模、提升原料品质、延伸产业链条等方面进行了重点建设。在扩大种植规模方面，通过实施“公司＋基地＋农户”、“庄园式开发”等建设模式，实现了农户分散种植向基地规模化种植转变；与国内外大公司、大集团合作，加快东花园和桑园葡萄产业带、官厅水库沿岸、康祁公路沿线葡萄酒庄酒堡的建设，有效提升了产业集聚水平，全县由北向南形成了小北川、沙城、桑园、官厅湖北岸和官厅湖南岸五大葡萄产区，80%的葡萄加工企业拥有种植基地。为提升葡萄种植技术，该县聘请全国10位著名葡萄专家进行专业指导；充分发挥葡萄酒研发中心的技术创新作用，在县、乡、村形成了“县有葡萄研究所，乡设技术服务站，村有技术员，户有明白人”三级技术网络；投资2000万元用于建设葡萄嫁接苗木繁育中心；实施测土配方施肥项目，让每个产区的葡萄都可以独享“盛宴”；建设了国内唯一一家“国际葡萄名种示范园”。依托自然和人文等优势，加快葡萄酒酿造品尝、酒庄酒堡观光旅游等产业融合与发展，启动实施了“一群两带”葡萄酒庄、酒堡群项目，规划建设葡萄酒庄酒堡60个，重点发展高档次、高品质庄园酒、年份酒，着力打造世界一流葡萄酒文化休闲基地；注重培育发展葡萄酒瓶、酒杯制造及葡萄酒文化旅游等配套产业；开发生产葡萄醋、葡萄籽油等高附加值产品。在品牌建设方面，围绕“中国一流、世界知名”目标，重点打造“沙城产区”地域品牌和“长城葡萄酒”产品品牌。 |
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