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23岁，开始迷恋做手工蛋糕，于是大大小小的材料敲坏了好几个，有时做完蛋糕，身上染满了奶油味，出去的时候，早已不分它和我，只被一群人围住，抢光了便好。我不喜装腔作势，所以吃我蛋糕的人也一定要大快朵颐，拍手称好，无非是因为心头好，难搁浅。 女人吃甜食，是用来排解内心的淤泥，我做蛋糕亦是因为那一年的失恋如跌倒，失眠了好几夜，为了暂且满足心理的需求，缓解受伤的心，我开始疯狂地用甜点满足自己。母亲总是不明白，我为何会用高于两倍的价格去买同一品牌的进口奶油，又千挑万选地用同一品牌的炼乳捣鼓一个自己的吃食。其实，蛋糕对奶油是有标准的，就像对自己的心情调控器一样，阴晴圆缺都是有因有果的。炼乳也一定要适中，味觉过低不足以让人饱和，味觉过高反而加速兴奋让人厌弃，加之清爽有余，鲜味不足的馅料，更不是绝佳。做蛋糕好比女人挑东西，永远不会因为两三百而让自己有些许不快，也不会为了心爱之物而使自己穷困潦倒。理性和感性地活着永远是女人的生存之道，愿意坐在沙发看书还是蹲在墙角，痛哭，全由自己选择。 一年前去广州，我抱着一堆做蛋糕的工具，寄宿在表姐家，令表姐惊讶连连。迷恋真的是一种怪癖，怎么甩都甩不掉。白天在大街上转悠，转着转着就冲进甜点屋，一边偷窥甜食，一边像个私家侦探刺探行情，老板们以为我是来偷师，纷纷对我侧目。夜景错过了并不可惜，不及我的蛋糕来得诱人，一个人守在十楼的屋顶，慢慢弹出浑厚的淡奶油，配之榛果、果干，在那一霎那的灯红酒绿间，沁入心扉地流动。抹茶还是蓝莓味呢？看满眼无边，男人什么的影子早已消逝不见，独独尊贵的，是杯子越来越空，睡意越来越浓。 有人说，我是中了蛋糕的邪气。不过，我倒是情愿死于蛋糕的股掌，并让别人死于我的蛋糕，包括我现在的男人，他的味觉极其古怪，唯独对我的蛋糕是毕恭毕敬。有多爱，便会有多贪婪。我敲着打蛋缸的时候，都会在想：生活的循环往复有时真的会把人捧之天堂，下之地狱，只要有自己的出口，生活便没有那么多讶异。比如我的蛋糕，在枫叶渐红，芭蕉渐绿时，它徜徉在我细致入微的时光里，不曾有分秒的要离开，算是一种最贴心的陪伴。 |
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