[转载]2013秋冬露台菜园之2013-12-14：冬季的露台菜园

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原文地址：2013秋冬露台菜园之2013-12-14：冬季的露台菜园依然郁郁葱葱作者： 露台上的农妇

     又是一个月快过去了，该记录这个月的菜菜，为明年种菜留下参考资料。这一个月依然是多晴无雨，菜菜比去年涨势好很多，尤其是叶菜，掰了后，浇一次肥水，十天后又可以采收了。接下来冷空气就要来了，所以赶紧着拍几张照片。

好喜欢冲洗后的露台，洁净充满生机。

12月中旬的露台菜园，还能这样郁郁葱葱。感谢菜菜带来丝丝光芒温暖我，其顽强的生命力时时带给我开心和快乐，给我无限的希望。

 

这是皱叶黑油冬，还真是名符其实，叶子乌油油的，而且特别耐寒。

这是假植的两大泡沫箱黑油冬，打算间苗吃，最终每盒16棵。

 

这是三盒600盆黑油冬，也是间苗吃，最后每盒留8棵。

 

 

这是种在露台走廊的两泡沫箱黑油冬，晒到太阳吃不到露水，给老鼠啃噬了几棵。除此之外还种了三小条盆黑油冬，希望它快快长大。

这是挂丝红莴笋，长得不紧不慢，苔细细的，让人好生郁闷。究其原因有二：一是日照不够，而是底肥打的太深，其实莴笋根系很浅，下次种莴笋一定记住底肥要打浅一点。

 

另外在论坛看见一位菜友介绍说，种莴笋很重要的一点，是移栽缓苗后，应浇一到两次当头水，让莴笋苗充分展开，接受日照，才能生长的更健壮。感觉受益匪浅，所以后面移栽的几棵莴笋就是按照那个方法浇了几次当头水，果然，莴笋叶子向外铺展开来，让莴笋心充分接受日照，叶子里侧皱褶，相信结出来的笋杆一定会粗壮。

每次种莴笋或者油麦菜，蔡心里面都会长这种黑色的小虫，不知道是什么虫？下次问问黑妹师傅。有知道的高手请指教，不胜感激。

这是黑妹分享的青油菜，长的又高又大。

 

 青油菜口感挺好的，只是我又种密了，否则可以长的更肥一些。

 

左边一棵不知道是什么菜，薹很粗，叶子完整肥厚还带一点蜡质般的粉感，会不会是青油菜的一种呢？求指教！

 

红菜薹也是黑妹分享的大阴花红菜薹，由开始的24棵减少为现在的15棵，叶子长的又肥又大，掐了一次，很快又长满菜池。这个菜菜是8月1日播种，在盆时间四个月才开始收获，太漫长了，不过它可以多次收获。种它的可是我最好的一块地，不值，明年秋天这块地准备用来种莴笋。

 

期盼中终于抽薹了，也是又粗又壮，看见黑妹说今年她的红菜薹（和我的一模一样）种砸了，难不成我的也种砸了，但这么粗的菜薹是实实在在的啊，你看那根侧薹都那么粗，我不觉得砸了，相反还很开心。

用尺子量一下，乖乖，都有四公分左右粗呢。

 

这是露台东南面，围墙靠外用加仑盆种了一圈西兰花，靠内不锈钢支架上是一排出耳菜心，菜心刚刚采收。下面菜池里几乎晒不到太阳，左边大大叶子的是广东甜叶芥菜，右边小小棵的是移栽不久的黑大头上海青苗。紧靠菜池外面的是一排种在条盆里面的娃娃菜。

 

换个角度看，左边紧靠白色菜池瓷板的是一排娃娃菜，靠着它的是一个600盆莴笋和苏州青。因为日照不佳，这里的菜菜长的慢一些，你看莴笋叶子直直往上长，茎长的不好。

 

按顺序先说西兰花：今年在9月12号播种，10月6号用加仑盆移栽了三十多棵西兰花。

西兰花终于起蕾了，又漂亮又饱满。

 

看看，主薹还没收菜，测蕾就起了好几个，真有趣，小小西兰花蕾很可爱。

 

周正的西兰花，真有点不相信，自己能种出这么漂亮的菜菜，好有成就感。

 

历时三个月的时间，12月12日终于开始收获了第一个西兰花。

西兰花不大，直径只有14公分左右，比我们吃饭的碗大一点点，日照没问题，那就只有一个问题：底肥还是不足，明年秋天种的时候一定要打上厚厚的底肥才行。 

接下来说说广东甜叶芥菜，之所以种它，源自于一位菜友说这种芥菜不太苦而且好吃，于是就买了种子，因为没地方就只移栽了这么几棵。这块地方阳光很不好，芥菜们依然蓬勃的长着，掰叶子吃了两回，真的很好吃，明年继续，不种包心介全部种这种芥菜。不过它有一个缺点，就是站不稳，随着那边叶子重量的变化变换重心，不知道是不是需要后期培土的缘故。

 

这是11月初从县里出差带回来的四月白，掰叶子也吃了两回，反正我喜欢，很清香鲜美，明年也要多种一些。

 

上面三张照片是金福娃娃菜，可能是种的太晚，包心的很慢，打算用绳子绑一下帮助它们很好的包心。发现只要是包菜，8、9月份就一定要播种，否则遇到低温包心效果就差。

 

这是苏州青，移栽了不少，给老鼠祸害的只剩这一盆，苏州青还是漂亮也好吃。

 

 

照片上是云南青菜，搞混了，不知道是宽叶青菜还是牛肋巴，反正它们有点苦味但很鲜。

叶子又大又肥，长的又快，掰叶子浇肥，很快就长满盆了。这种菜我种了不少。

 

 

这是顺风耳儿分享的增城迟菜心，后来顺风儿说这个种子是假的，可我已经种了，因此不管真假我只有继续。

它们不停的长大，掐了主薹发侧薹，你看，每一批叶子中间几乎都有一棵侧薹。

收了好几茬，嗯，味道很不错，妹妹说好吃。

 

冬寒菜掐着吃了两次后，侧薹越发越多，分给同事一盆。

 

自己留下一盆移栽，可能是新盆底肥打得太浅，移栽的冬寒菜全部枯萎，真可惜。

菠菜慢慢长大，叶子越来越肥大，马上要长满盆了，就是气温低了，涨速明显好慢。

芹菜种了三泡沫箱和一小条盆，每天早上做果蔬精力汤时必用，掐了又长，真是好菜菜。

 

瑞奇快菜品种不错，照片上的快菜现在已经间苗，只剩六棵。

 

这个快菜好吃，明年快菜只种这个品种。

今年小葱也让我有成就感，以前屡次播种都失败，唯有这次长势良好。

上面几张照片是从大菜池里面移栽过来的紫红生菜，大小不一，当时担心移栽不活，后来发现是多余的担心，移栽后的紫红生菜缓苗很顺利，长的漂亮可爱。

 

 

这是两个700盆的红叶甜菜，可能是移栽时没打底肥的缘故，看起来长得不是很壮实。我想要的是下面的甜菜根，做酵素和精力汤一流的食材，以后我会常种的。

 

这是紫油麦菜苗，移栽了六个爱丽丝470盆，还剩下这么多苗，等拔掉一些青菜吃后继续移栽，明年春天可以吃了。

 

种了五泡沫箱黑大头上海青，还移栽不久，长的不是太好，估计接下来应该进入快速生长期，但气温也低了，耐心等待吧。


奶油白菜又长满盆了，这个菜菜好吃，明年多种。



这是一盒西兰花苗，比这大的还有一盆，今后只要季节和温度能育苗，我家露台菜园必定会有源源不断的西兰花苗，因为这是我们早餐精力汤里必有的食材。