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招财猫猫种菜帖摘录：
2010.11.24
今年秋播的芥蓝，一共4箱。8月6日播种，8月28日定植，10月8日就可以采收第一批主苔了。一直延续采收到现在。在天冷之前，可以采收3批侧苔。
9月12日的样子，9月18日的样子，10月8日的样子，11月23日的样子
水东芥菜，是我家一年四季的主打青菜。女儿喜欢吃，比青菜好吃点，清炒，煲汤，都可以。也可以掰叶子吃。这个菜似乎名声很大，其实很好种，天热的时候，二三十天就又收成。天凉以后，可能不能再外面过冬，我的是移到我的飘窗上的。这我一般同时有刚播的小苗，有稍大点的小苗，有成菜。现在我的窗台上，也是有刚出芽的，有刚定植的，有待定植的，有可以吃的。
芥菜有好多种，雪里蕻也是芥菜的一种，不过，水东芥菜之所以有名，是因为它没有芥菜普遍有的苦味，并且水嫩无渣。水东芥菜全年都可以播种的。原以为它会怕冷的，今年专门弄了几棵放外面过冬的，也没冻死。不过，春天种，容易生蚜虫。水东芥菜非常好种的菜，怎么折腾都不会翘。一般来说，水东芥菜间距10--20CM一棵。
水东芥菜用蒜和辣椒炒好吃；做汤也好吃。
菠菜，很耐寒，可以耐-5度低温。菠菜一般10月播的，一直可以吃到明年3月。播的稍微密一点，一边间苗一边吃，到后面，也可以掰叶子吃。现在阳台上的菠菜也有三梯队，第一梯队已经吃过几次了，还这么郁郁葱葱的。第二梯队，第三梯队。准备过一阵天冷了，拔了芥蓝的四个箱子中，再播一到两箱菠菜。
香菜，也耐寒的，我也是一年四季都种的，现在，一泡沫箱（移栽的），一圆盆（直播的），和一吊盆（直播），平时，就从两个直播的盆里拔着吃。
茼蒿是可以直播的。如果太密，要间苗。间苗有两种，一种，是边间边吃，就是把长大的拔掉吃，另外就是你说的，把弱小的拔掉，留下壮苗，让它长大。我们自己种菜，不拘形式的。
我也播了茼蒿，先播在一个圆盆里，有一批苗长大了就移栽在条盆里，再长大一批，再移栽一批。一共移了8条盆。第一批移栽的现在已经可以吃了。现在苗盆里又长满了，准备等我那不成功的莴笋箱腾出来后，就把一批移到里面，看看放外面的长得好不好，能不能经受住霜冻。
茼蒿可以摘顶芽吃，摘了顶芽，又有侧芽长出，这样，可以一直吃到来年的3月份
第一张是茼蒿刚出芽，是10月7号。中间几张是分别移栽的部分。最后一张是苗盆里现在的样子，又可以再移栽出来了。
生菜和麦菜也是家里常种的。都可以掰叶子吃。下一碗牛肉面，烫几片生菜叶子，又或煲粥了，放点麦菜，家里种了，就很方便。
夏天种的生菜，阳台上还剩两棵，掰叶子一直吃到现在，不过，已经要开花了。现在，窗台上又有了新生力量。
麦菜，我只知道蒜蓉炒，凉拌麦菜，还有就是煲粥的时候，我喜欢放点麦菜。
麦菜粥：掰几片麦菜叶子，放在煲好的粥里，放点盐，胡椒粉调味，真好喝。
芹菜 看了种菜的记录，是8月7号泡水催芽，8月17号才播种的，芹菜出芽非常慢，什么时候发芽的，没找到记录，估计是当时已经以为不会出芽了吧。芹菜耐阴，但是需水需肥量很大，可以又不能大肥，要小水勤浇薄肥勤施。芹菜也耐寒，可以在外面过冬，芹菜也可以掰叶子吃。从10月1号开始陆续定植，到10月7号，已经定植了4条盆。芹菜的生命力极强，苗盆里剩下的东倒西歪的苗苗，过一阵，又长大长好了，不舍得扔，就又种了三盆。正愁芹菜太多，吃不完，而且是叶子太多的时候，看见I版的煮芹菜叶，如获至宝，昨天就做了，真的非常好吃，味道鲜美。
芹菜30棵，每周可以掰一次叶吃。自己种的芹菜，掰叶子采收，芹菜叶子据说营养比杆子还好，所以，就连叶子一起吃，不要丢弃叶子。
材料：1，先把芹菜连叶子一起切小粒。2，半个洋葱切小粒
3，牛柳切片（这里猪肉也可以的），倒入酱油稍腌片刻，拌入油及生粉。
做法：1，起油锅，下洋葱粒，炒香。2，下牛柳，稍翻炒，待牛肉变色，放入芹菜粒。
3，芹菜8成熟时，放入一勺葱伴侣黄豆酱，翻炒，4，起锅。
芹菜的这种吃法，我们家都很喜欢吃，每周都做一到两次。用葱伴侣的黄豆酱，不需其他调味了。你可以试试。可以把牛肉换成猪肉。
芹菜饺子也好吃的。
红菜苔是冬天的菜，耐寒。红菜苔炒腊肉，好吃啊，喜欢吃啊，可是合肥菜场很少卖的。红菜苔可以持续采收，越采苔越多。红菜苔需大水大肥。今年第一次种红菜苔，没经验呀，不知道一棵菜就能长到快一米见方，一个泡沫箱里我就定植了8棵之多
最早定植了2箱。后来，他们越长越大，挤不下了，不得不把很大的菜拔掉几棵。
再后来，也是，剩下的菜苗又长大了，这回有经验了，一个10号盆，种一棵，一个大的，700型爱丽丝种菜盆，种4棵（也够多的）现在的阳台上有近20棵红菜苔，已经吃过好几回了，还可以继续吃下午去。 一共种了20棵，嫌多了。
红菜苔和芥兰都是可以持续采收的，但是采收的方式不一样。芥蓝是采收主苔时，下面留3--4片叶子，然后，每片叶子发腋芽，长侧苔。红菜苔是所有的苔基本都从基座发出，就像一个莲花座一样，采收红菜苔在不伤到侧芽的前提下，留下来的部分越短越好。红菜苔一棵都能长到1M见方呢，最好株距50CM吧。
韭菜，特别适合家庭种的菜，种一次，管几年，一年采收N次，韭菜越剪越发，喜大肥，每采收一次后，上足肥，气温合适，没多一阵，又可以采收了。如果冬天放在家里，那真的是一年到头可以采收。种了三条盆韭菜，其中的两条盆是两年前花友友情的韭菜根种的，觉得有点少，今年自己又播了一条盆，这样，采收一次，可以炒一盘。
黄心乌耐寒，去年种过，冰天雪地的，也冻不死。一直掰叶子吃到今年3月份，后来就长苔了。虽然女儿对青菜类，比如上海青，奶白菜等都不感兴趣，但是，真正天寒地冻的时候，那些芥蓝呀，芥菜呀都不能在室外种的时候，种点黄心乌还是不错的，试想下，大雪纷飞的日子，买上几棵大白菜，几棵萝卜，阳台上有菠菜，黄心乌，红菜苔，香菜，芹菜，室内窗台上有生菜，水东芥菜，麦菜，茼蒿，一两周不买菜，一点问题也没有。
青菜类，移栽后，可以长得更大棵。最好菜苗长大一点再移栽。前几天刚移栽了三箱黄心乌。这三个箱子之前是种的水东芥菜。剩下的菜苗，准备过几天，最后一批芥蓝吃过后，再移栽两箱。
莴笋，今年莴笋种的不成功，请高人指点。莴笋是8月29号播种的，有6片真叶时定植的，现在，虽然郁郁葱葱的，可是，莴笋径不粗。不知道何原因？莴笋也可以掰叶子吃，昨天就吃了莴笋叶，做的也是食府版的菜，莴笋叶炒豆腐，好吃。
莴笋可以一直播种，一直种的。吃完一茬再种一茬。冬天高大空间采暖设备也可以种的。
雪里蕻和大肉包心芥菜。这两样菜都是前段时间已经采收过了，做腌菜的。可惜的是，没有他们长大后的照片，只有两张小时候的PP。雪里蕻种了15棵，包心芥菜种了16棵。雪里蕻种在条盆里，包心芥菜种在4个吊盆里。
包心芥菜成熟的时候，非常饱满的四个吊盆，有着芥菜特有的嫩绿色，很好看，一点也不比花逊色。我家一年就做四种腌菜，一小缸泡菜，一瓶雪里蕻，一瓶包心芥菜，一瓶剁辣椒。小家庭，够了。
芥蓝的花都齐口了，要全部采收了。于是，全部拔掉，把土都倒腾出来，盆底只留薄薄的一层，放枯草枯叶，再放新鲜厨余，新鲜厨余是枯草枯叶的四分之一左右，
再放一小把菜子饼，弄碎，均匀撒。现在就可以再把土倒腾回去了，然后放大概不到10G的石灰粉，均与撒在土表面，然后把土翻拌均匀。好了，可以移栽或播种了。
定植芥蓝的时候是8月呢，天气那么热的时候，到现在，厨余早就没有了，不过，那时没有枯叶枯草。现在是枯叶枯草最多的时候，我们小区每天都有很多，这是很好的肥料。我一般秋天种的所有的菜盆里，都会有放很多枯叶枯草的。你看我的土，黑黝黝的，越种越肥。（2010.11.28）
芥蓝喜冷凉，不过也有人夏天种的，我没在夏天种过，不好乱说的，你自己可以试试。（6月3日）
菜心生长比芥蓝快，一般从播到收四五十天，所以，很多早熟的品种都只收主苔的，现在大部分菜心种子，都是粗苔菜心，以收主苔为主。也可以收侧苔，收主苔时，根部留3叶左右，叶腋发侧苔。芥蓝比菜心稍耐寒，生长期也长，一般从播到收要3个月左右，早熟的七八十天，晚熟的100天。所以芥蓝一般是要收过主苔后再收侧苔，直到植株衰老。采收主苔和菜心一样，根部留3叶左右，叶腋又生侧苔，采收侧苔时，留1--2叶，还能生次生侧苔，一直到植株衰老为止。
菜心和芥蓝采收的标准一样的，就是“齐口花”，菜苔高和菜叶顶端平齐，花蕾初开，这样的叫齐口花，这时采收最好。芥蓝比菜心更需要光照充足。芥蓝虽比菜心稍耐寒，但是，几度甚至零下的气温肯定不适合芥蓝生长的。所以，在我们这里，室外种芥蓝，一定要早播，这样可以稍微延长点采收期。
芥蓝，喜光，如果光照不足，就长不大，苔也不粗，或者细高个。对温度要求不苛刻，应该在十几度到二十几度都可以生长，芥蓝根系浅，主根不发达，所以，一定要保证充足的水分供应，追肥，要薄肥勤施。所以，芥蓝，要充足的光照，充足的水分，薄肥勤施，一定长得好了。
芥蓝，秋播会比较好一些，但是也可以春播的，主要的问题是，芥蓝的小苗适合的生长温度，大概二三十度，可是，它长苔适合的温度，应该是十几二十来度，所以，秋播较自然，春播也可以，你明年春天试试。
【芥兰的生长发育温度范围比较广，以15-25℃最适宜。种子发芽适于25-30℃，幼苗则对温度的适应范围较大。芥兰耐肥，喜湿润。生长发育要求80%－90%的土壤温度，苗期不能忍受土壤中过高的肥料浓度，肥料供应应逐步增加浓度，菜苔形成期是需要养份和水份最多的时期。芥兰对氮，钾肥需要量较多，对主要素肥料的吸收比例是钾最多，氮次之，磷最少。芥兰株高25厘米左右，开展度25厘米左右。苔柱粗壮匀称，节间较疏，叶苔油绿有光泽，口感脆甜，叶面平滑，腊粉少，花白色。1-6月以直播为主，7-12月育苗移植，苗期25天左右，定植至初收约40天，单株重约100-200克，清甜具香味，品质特佳。耐寒性好，抗热性一般。】
光翻土肯定是不行的，你得往里面掺一些稍好些的土，比如腐叶土呀，腐熟的鸡粪，牛粪啊，锯末啊，然后还得种个一两年，把土种熟了，慢慢就好了。
种叶菜，真的不要多厚的土的，只要肥水跟得上，有足够的空间给它长就行。
香菜移栽也行，不移栽也行。移栽的话，就可以剪叶子吃。不移栽，就先吃大苗，在吃小苗。到最后，盆里剩的少了，剪叶子吃。播一次，吃一茬。
水东芥菜，是很好吃。也非常好种，在温暖的地方可以一年四季种的，我冬天是放在我的飘窗上种的。象上海的气候，如果放室外，只能春，夏，秋种三季。
红菜苔真是好种，一棵可以采收将近3个月左右，如果肥可以跟得上的话。
菠菜冻过一定好吃，甜。
如果播的太密，我们家庭种菜，可以做两次移栽，就像种花的假植那样，先假植一次，等苗长大了，在做定植移栽。
生菜，青菜，菠菜，香菜，芹菜，芥菜等很多叶菜，都可以掰叶子来吃，这样，就变成了一次种植，多次采收，种一茬，收多茬。比如我的麦菜，种植在一个长宽40X25的泡沫箱中，一共有12棵，一次就可以掰叶子采收这么多，可以炒一大盘的，采收过后，做好肥水管理，没多久，又会长满一箱，又可以再次采收。所以，哪怕你只有一个窗台，也可以种出供家人享用的绿色蔬菜。
其实，很多菜，可能并没有那么怕寒的。水东芥菜，广东那边的菜，所以，一到天冷了，我就总是拿回室内了，今年，有几棵没移栽的苗，就这样放在阳台上的，经过了上次零下6度的低温，还好好的。还有几棵大肉包心芥菜，也是苗盆里剩的，没舍得扔，移栽了出来，也是一直放阳台上的，现在也好好的。
叶菜类，土都不能太干的，不能像种花那样见干见湿的，那样菜很容易老，不水嫩。叶菜类最好保持湿润。肥水肥水，肥，水，都要跟上，菜才水嫩。
我的泡沫箱有几个没打排水孔的，土一直非常湿润，那几个箱里的菜就特别的水嫩。瓜果豆类有些是要干一些的。特别是开花结果前，俗有“浇果不浇花”之说。
大部分菜都不喜欢酸性土。主要是碳氮比的问题。枯枝枯叶，黄色的，为碳，菜叶果皮，绿色的，为氮，碳氮比最好为3:1
或4：1左右. 如果没有枯枝枯叶枯草，可以稍稍加点石灰粉。当然，这一切还要看你种菜的土的酸碱性。
加石灰的话，你要是种过花的旧土，又是一直浇有机肥的，就可以稍稍加点，千万别加多了哦。其实这些不是一定非要加的。
移栽叶菜类的土里，底肥一定少放，特别是没发酵好的生肥，一定少放，这样移栽后才利于快点长根。
泥土消毒，我们主要是高温吧，药物就不用了。晒是可以的，晒时，把土铺的薄薄的，大太阳，晒到全干后，再晒三，五天吧。开水烫，时间有点短。我一般是厂房采暖蒸，水开后，蒸40--60分钟。也有人用微波的。石灰，不可多用，所以，外面挖回来的土，少量加点石灰是可以的，但是，起不到消毒作用。
2010.12.25的菜菜：黄心菜6箱+苗，菠菜5箱，芹菜30棵，红菜苔20棵，香菜1箱+3小盆，茼蒿8条盆+1大盆+2小盆，水东芥菜2中盆+1盆，生菜3小箱+4吊盆+苗麦菜1小箱+1条盆，韭菜3条盆，还有小苗矮脚黄和上海青。
所有的菜，都要有足够的空间，他们才能长得大棵一点。象生菜，青菜，这样的，移栽过的，就长得比不移栽的好。菠菜倒是可以不用移栽，，但是，也是要间苗的。
间苗有两种，一种是拔掉弱苗，一种间大的苗来吃，都行的。萝卜也要间苗的，不然，如果播的密的话，哪有空间长萝卜哪？
播种的菜，一出芽就要晒太阳，这点很重要。也不要播得太密。你想啊，对于青菜类，一个泡沫箱，最多种十来棵，我们往往一播种，恨不得撒一把种子下去，人家可能都可以种几分地了。另外，看菜农种的菜，都是粗壮的，后来我想，菜地里种菜，跟我们阳台种菜，差别是很大的。所以我们阳台种菜，播出的小苗都是细高个，弱弱的，没有办法，我们得花更多的精力照顾好它们。
我播的很多菜苗也是一样的，虽然可能没有你的那么细弱，但是也是细高个居多。
对于这样的高弱苗，一般它们出芽后，真叶还没长出或刚长出的时候，我就进行了假植。把小苗轻轻起出来，种在另外一个盆里，土埋到小苗的颈部。这样，也疏了苗，苗也没有那么弱了，你可以试试。
种菜呢，肥，水，阳光，都要的。菜瘦弱，估计是肥不够。另外，菜心小小就开花，是不是太密了呢？我今年也种了菜心的，已经吃完了。菜心也可以持续采收的，先收主苔，下面留2--3片叶子，长侧苔。
种菜肥料是不能缺的。至于如何施肥，跟种花差不多。上足底肥，然后就是薄肥勤施了。我一般就用菜子饼肥。
我家的菜基本上就只菜子饼肥。我一般三种施法，一是做底肥，每盆菜定植时，在盆底放上一小把的量。不能多，多了烧根的。二是固体肥，在表面，离开根一段距离，撒一点，等看不见了，再撒一点。三是液体肥，沤点饼肥水，一周施一次。需大肥的菜，大棵的菜，浓点，需薄肥勤施的，小棵的菜，稀薄点。
菜子饼沤水，是有臭味的。
一般肥料分底肥和平时的追肥。底肥，如果有沤好的肥，就用沤好的肥，如果没有沤好的，就在盆底撒上点干菜子饼，当然不能多，多了，没沤的肥会烧根的。追肥的液肥，也是用菜子饼加水沤的。每周或十天左右施一次，稀薄液肥。
沤肥，也叫堆肥吧。我一般就用厨余加菜子饼一层一层堆。无氧堆肥，有臭味，时间也长，一般要堆一年半载的。一般用一个大桶，春夏开始堆，瓜果皮，烂菜叶，厨余，菜子饼，一层层堆，堆满后，上面盖一层土，盖上盖子，到第二年的春夏做底肥用。不过尽管这样，用的时候还是有臭味的。好在是做底肥，动作快一点，盆地放好，上面盖上土，一会就没有什么味道了。
有氧堆肥，味道小了很多，尽管也是用厨余和菜子饼。现在，正在用活力99生酵剂，发酵速度快了，味道更加小了。
液肥，主要是菜子饼，加上点红糖，加上点新鲜的果皮菜叶，一起用大瓶来沤，这样沤，没有什么臭味。也可以用活力99生酵剂，先按照它的说明制成保健液，在用保健液来沤菜子饼，就更没有味道了。我用一个大点的桶，里面放上菜子饼，红糖，新鲜的果皮菜叶什么的，加上水，等沤的差不多了，把上面的液体舀到小桶里，做追肥，大桶里可以再加菜子饼，水等，等小桶里的用完了，大桶里的又沤好了。大桶里的沉渣，还可以捞出来做底肥。也可以用稍大点的塑料瓶沤液肥。现在，我这个大桶里，有时也会加入荤的新鲜厨余，也没有味道，有的只是橘皮的香味。
在气温高的时候，追肥也可以直接用菜子饼，每几棵菜中间，在土表稍撒一点。气温高，不多久，就看不见了，再撒。
如果沤肥，新鲜的荤素厨余都可以的，就是荤厨余沤肥味道更加大一些。如果直接放盆底，我只用过素的新鲜厨余，荤的没放过。
只要有真叶了，就可以开始施薄薄的液肥了。一定是很淡很淡的哦。
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周日，去麦德龙，买了这个大桶，65升。放后阳台专门沤液肥。以前用小桶，太小了，不够用。新鲜的果皮菜叶，饼肥，新鲜的荤厨余，都可以往里扔，还有我每天洗豆浆机的水等，再放点红糖，就不会臭了，这样，液肥就源源不断地产生了。一段时间以后，把里面的渣滓捞出来，可以做底肥，再加新鲜的进去。
我的这个不是堆肥桶，我的是液肥。放水，淘米水，等，放新鲜的果皮菜叶，也可以放新鲜的晕厨余，放饼肥等。还要放点红糖，这样，没有臭味。用了去年一秋冬，感觉挺好，没有发现有虫。用的时候，撇上面的清液稀释后浇菜。一般沤个半个月一个月的，把上面的清液一次行舀出来，装一小桶，然后，大桶里再加东西，再沤。
这个桶不是密封的，但是，有盖子。 |
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肥料。一个大桶，放后阳台，平时的果皮菜叶，鱼肠吓头肥肉之类的，都往里面丟。沤一段时间后，取上面的清液出来，装几个大塑料瓶里，可以用三四周的，取过清液后，主要是加入菜子饼，再稍稍放点红糖水，然后就是每天洗豆浆机的水，还有每天的厨余。这样，一段时间后，那几大瓶用完了，再取，再加，循环往复，取不尽的液肥。看上去不好看，但是，一点异味也没有，有的是菜子饼的香味。
等液肥桶里的渣渣多了，取一部分出来，放入堆肥箱里。堆肥箱，放前阳台，平时在阳台上拔菜，剩下的干，根，还有黄叶等，都放里面，等要放液肥桶里的渣时，先在堆肥箱里面铺一层菜子饼，再放渣在上面，这样，堆肥箱也不臭了。每茬菜种完，菜盆里的土重新整理，堆肥箱里的就是底肥。堆肥箱有两个，春播用一箱，秋播用一箱，一个是整理箱，一个是垃圾桶。
要问这一大桶新鲜的要沤多久，我还真不知道，反正一个标准，上面有清液就可以了吧。清液要稀释，一般5--10倍稀释。
我家那桶里，毫不夸张地说，是鸡鸭鱼肉蛋奶，蔬菜水果，五谷杂粮都有，没什么难闻的味道呀。酸可能有一点，但是臭是一点也没有的。每天翻动一下，另外，一次性放进去新鲜的厨余多了的时候，就稍稍再加点红糖，象炒菜放盐那样。那桶液肥，我真说不清楚比例。最早是一小桶，后来小桶不够用，买了大桶，小桶里的都倒进了大桶，然后放了很多菜子饼，又加了水，加了红糖，都是估摸的，再后来，就是啥都往里放，随用随取。刚才在回小懒娘的时候说了，鸡鸭鱼肉蛋奶，蔬菜水果，五谷杂粮里面都有，每天翻动一下，基本没有什么难闻的味道。
环保酵素可以做为肥料，但是，肥料不止这一种。我觉得酵素做为肥料，氮含量可能够了，但是磷钾可能不足。酵素最好的作用在于帮助沤治无异味的肥料。
菜菜们的十全大补汤。
夏天，沤肥比较快，只要处理得当，不会有臭味的。
这一大桶，前面拍过照片的。现在还是它。吃的荤菜的边角料，每天洗豆浆机的水（我一般每天做的是杂豆杂粮糊，所以五谷杂粮都有了），果皮菜叶，做面包剩下的蛋液，没喝完的奶，都忘里放。放新鲜厨余多的时候，比如前阵子的蚕豆壳，现在播的毛豆壳，一次放多了，就少加点红糖，新鲜厨余刚放进去，有一阵总是浮在上面的，每天要至少翻动一次，现在天热，不要多久，上面就会有清液了。如果厨余渣比较多了，可以捞出来，种菜的时候放盆地做底肥。我的这桶，刚开始的时候，放了不少菜子饼，所以上面液体的部分较少，因为桶大，每周浇一到两次菜也够用了。(6.27)
这样沤液肥，我基本上经过一个春夏秋冬的轮回了，体会如下：容器最好大一些，
秋季开始，就可以大量地加入新鲜的厨余，荤的，素的都行，也可以适量加入菜子饼等，不时地加点红糖，液肥也可以随时取用，可以一直这样操作整个秋，冬，春季，
到6月初开始，只取液肥用，不要再加入新鲜的厨余了，桶里是已经发酵好的肥，在接下来的高温天气里，没有发酵，就不会有味道。整个夏季，都用已沤好的液肥，所以，容器最好大一些。当新的一个秋季来临的时候，秋播的苗要定植了，沤肥桶里下面的沉渣，就可以做底肥了。然后，又是一个新的沤肥循环开始。我的沤肥桶放在我家的后阳台，后阳台是封闭的，基本上和放家里是一个概念的，现在，也基本没有什么臭味散发出来。（7。25）
说说我的沤肥桶吧，秋天开始，气温不是很高了，加事先做好的酵素，加菜子饼，每天加洗豆浆机的水，还要加糖。每天的新鲜厨余也加进去，然后就是随用随去，随加。一直这样处理到第二年的春末，夏初，春播的菜，底肥就用沤肥桶里的渣渣，沤肥桶里的液肥，在夏天来临前，用大的容器装出来，这样，过夏的时候，桶里没有多少东西了，一个夏天，新鲜的果皮菜叶做纯的酵素，多出来的厨余，加菜子饼，加土，堆肥。到了秋天，再开始重复上面的。播的菜，底肥就用夏天做的堆肥。（11。3）
追肥，我都没选天的，液肥，浇水的时候，就一起浇了，天气热的时候，有时候在土表撒点菜子饼，一周一次，现在也不撒了，天冷了。不过，现在，我家的液肥应该很肥了，前段时间，加了很多螃蟹壳，还有啊，底肥，只是草，是不够的，底肥是金呀，底肥很重要的，但是，底肥也一定要是腐熟的肥，如果没有腐熟的，只能一点点，一点点，不然，烧根的，如果掌握不好，没有腐熟的肥，还是不加的好。（11.25）
草木灰我是这样用的，1，如果用于改善土壤酸性---拌土里。2，如果做钾肥，用于萝卜等根茎类或结果类菜----生长期做追肥一种，撒土表面。3，有些不喜欢酸性土壤的蔬菜播种后，土表面也可以撒一层草木灰，同时也起到了播种时的保湿作用。
3月8号，播了点茄子，辣椒，小西。室内，覆膜播。虽然今年不一定会种这些，但是，先播了，别到时候想种的时候，没有苗。
3月可以室内覆膜播的，茄子，辣椒，西红柿，等。叶菜可以种生菜，麦菜，水东芥菜等。清明前后，可以种瓜点豆。什么黄瓜，丝瓜，冬瓜，苦瓜，豇豆，四季豆，等。再热点的时候，可以种空心菜，苋菜，木耳菜等耐热的菜。
3月16日拔了红菜苔。秋播，从十月底一直吃到这时候。严重推荐。
3月28日：秋播，冬播的叶菜接近尾声了，这个春天，除了播点水东芥菜，没播什么叶菜。现在也差不多到了青黄不接的时候了。上一周，只要是把一些该收的菜都收了。秋冬时候，在一些边边角角种了点矮脚黄，要起苔了，收了，晒晒好，做了腌菜。
一箱香菜也全部收了，吃了一秋，一冬，到了春天，越长越壮实了，不过也快要起苔了，收了晒了，周日的晚上已经腌好了，这么多也只腌了一小瓶。腌香菜很好吃的。
现在阳台上的芽菜，还是那些，生菜，菠菜，黄心菜，茼蒿，水东芥菜等。茼蒿一周可以吃三次。凉拌。黄心菜苔一茬一茬的，还在不断起苔中。生菜，四个吊盆里的，吃的只剩这一盆的，还有几个条盆里还有，生菜也是变着法吃，炝拌，沙拉酱拌，葱姜蚝油拌。菠菜，还有两箱，现在是边起苔边吃，有时一顿饭可以做两样青菜，青笋又长大了不少，不过发现有蚜虫了，每天早上起来，先到阳台上捉一阵虫。等腾出来的泡沫箱土都晒晒，就把这些水东芥菜移栽了。前几天，看着天气开始升温了，覆膜播了点苋菜，可是，出芽情况还是没有再暖和一点播好。木耳菜和空心菜现在播最好覆膜，温度还不够高。要不就出芽时间比较长，容易烂。
空心菜再过阵播就很容易出芽了，现在播最好覆膜。去年我是4月播了一批，7月初又播一批。
苋菜我夏天播好几波呢，我都是播的密，然后拔大的吃，一波吃完了再播。苋菜喜欢阳光，发芽后要光照充足，太密的话会倒伏一部分的。如果有地方，可以移栽别处，苋菜是很耐移栽的菜苋。
前阵子我播了小西，覆膜播了黄瓜，都出了，这些我都是室内覆膜播的。
生菜，芥菜，在真叶长到3--4片的时候，移栽。樱桃萝卜，发芽后就可以慢慢间苗了，一直间苗到真叶3--4片时，将株距间道5--6厘米，一直栽培到采收即可。大叶茼蒿，真叶长到1--2片时就可以间苗了，等真叶长到4--5片真叶时，将株距间苗成5--6厘米，一直栽培到采收。茼蒿春天很容易起苔开花的，最好秋播。鸡毛菜就不用移栽的。小青菜，如果是迟抽薹品种的话，你也可以移栽试试。一般叶菜类，在移栽前，是要上1--2次薄肥比较好，注意，薄肥哈，宁薄勿浓。
4月1日，覆膜室外播的苋菜，发芽了，但是出芽不整齐。
土豆，2,3月份可以种一次，5,6月份又可以种一次吧。
生菜能种，天气热的时节，移栽的时候可以稍密一点，因为生长的快，长不了很大棵。苋菜夏天更能晒了。
番茄，是用穴盘播种的，因为今天要出门，所以昨天就先移到小盆里育苗。我估计我的番茄出屋要到4月底5月份，中间，我可能要换几次盆呢。最终要种到大盆里的。
小西，西，都会长很大棵的，大部分都是无限生长型。我觉得最少30CM的盆要的，
我现在初步定下是，两棵小西种一个爱丽丝700型大种植箱（700*400*263）。一棵大西种30CM的盆中。也不排除会有变动，但是，还是那句话，30CM的盆较好。
小西种室内，开花的时候要注意经常人工摇晃植株，以利于授粉坐果。08年，我的几棵小西也是在飘窗上种的，不过后来还是移出屋了，长得太高大了 黄瓜得搭立柱，不然就得匍匐。当然，小西也要搭架子。
大西和小西种植都差不多，大西比小西更耐肥，大西花序以下的侧枝更多，一定要整枝，有的还要疏果。毛笔刷刷可以的。黄瓜是雌雄异花的，可以摘下雄花授粉。苗期如果要施肥，一定得施淡淡淡淡淡淡的肥。
4月9日：天说热就热了，这周总算把菠菜吃完了。腾出来的泡沫箱，晒晒土，播苋菜。夏天，是阳台种菜比较比较累和忙碌的季节。天气热，种菜的容器毕竟容量有限，所以要注意观察，不能断水。另外，天热了，蚊虫也比较多，随时要把环境打理干净。
水东芥菜，拍完照就拔了，吃了。新栽的，站住脚了，可以追肥了。阳台上能吃的叶菜，也就剩下点生菜和茼蒿了，现在摘下来的茼蒿，顶上都顶着花苞了，也吃不了多久了，拔了茼蒿后，正好可以种空心菜。
4月16日：这周开始青黄不接了，开始买菜吃了。周五，摘了最后一批后，把茼蒿拔了，天热了，都要开花了。晒几天土，可以种空心菜了。现在阳台上能吃的菜，就剩下三箱青笋，四五棵生菜，三条盆韭菜了。其他的就是苗了。
苋菜，前后播了四箱，最早播的时候气温还比较低，出芽就不整齐，后来播的两箱出芽整齐多了。今天拍照后发现，四箱大小真不同。
一月份的时候播了点包心菜，第一次种，种得似乎有点晚，很多高手都说这种菜很招虫，所以也没打算他们能成气候，种种好玩。
青笋，现在最养眼的菜了，长得不错，下周就要开始吃了，韭菜，拍完照就割了，三条盆就这么多，早晨又做了韭菜鸡蛋饼。
春播的苗们长大了不少，等谷雨过后就准备要陆续定植了。
4月18日：这个季节，在中国，水东芥菜，菠菜是容易起苔开花的，所以这个季节菠菜一般都不种了。水东芥菜起苔没关系，连苔一起吃。丝瓜出芽是比较慢的，青瓜应该比丝瓜好出芽的多。我的丝瓜昨天看见另外的两棵也出芽了，当天就被邻居拿走了。
我自己还没想好，只有种一棵的地方，是种丝瓜呢，还是种苦瓜？
之前，吊盆里是一盆四棵生菜，这回一盆种了三棵卷心菜，卷心菜比较大棵，每棵种在两根链子之间，这样可以伸展在盆外面。吊盆里种菜，我主要的是好玩的，如果还能吃到，那就是意外的收货了。
4月20日：今天看见番茄，也就是大小西，都有花序了，黄瓜也有了小小的花苞了，
真的得定植了，可是，这两天风太大了，但愿明天不要刮风，那样的话，明天就得大动干戈了。22日：老天爷真给面子，昨天大风如期停了，于是，忙了一天，真的是大动干戈，把该移栽的大小西苗都移栽了，青瓜也移栽了（21日移栽的），想种的只剩下一棵茄子和衣棵辣椒还没有想好种不种。移栽了空心菜。先看青笋，这一盆这周已经开始陆续吃了，这几棵拍完照后全部收了，要腾盆种青瓜了。已经很大了，比买的好吃多了，一棵，连嫩叶一起就可以炒一盘。还有近二十棵青笋，吃完后，就可以腾出盆里种多种点空心菜了。
这个季节是虫子比较多的，我的水东芥菜也有蚜虫，没什么号办法，我是每天早晨用手抓。每天得花几十分钟捉蚜虫。捉虫的时候，摇晃着它们，根也长不好，再加上呼号的大风，基本上就一丝根在土里，用命悬一线来形容它们最贴切。
空心菜，稍稍长大点了，它们苗期长，但是，一但开始发力，就可以吃一个夏天了。三盆韭菜，默默的躲在一边，每两周采收一次。
黄瓜这样搭架子是可以的，因为是要整枝的，让母蔓攀着支柱生长，第五节往下的子蔓全部摘除，第六节开始往上的子蔓也就保留两片叶子，其他摘芯，孙蔓也是一样，保留两片叶子摘芯。这样，就一根杆顺杆爬就行。西红柿，现在立的支柱是以防风大吹到植株，将来长大了，我要从顶上拉绳子牵引它的。苦瓜，准备摘除主蔓，让3--4条子蔓生长，所以，要搭个小爬架。
5月20日：这周的主角应该是苋菜和青瓜。苋菜，这周又播了两箱，把原来种水东芥菜的箱子又播了苋菜。上次播的水东芥菜连苗及剩的一点种子都给了朋友了，夏天多种点苋菜也好，今早数了数，大大小小，加上刚出芽的，一共10箱。好像有点太多了，其中有两箱，放的位置，光照稍微好一点，计划吃完后，种点菜心。 空心菜，四个条盆放在阳台外面，两箱放在阳台里面。明显的，放外面，光照好的，长得壮
青瓜，瓜秧，已经基本爬到杆头了。太能结了，种了四棵，这周开始进入采收期了，已经收了三条，现在看看，每棵上，大大小小，多的有5--6条，少的也有3--4条。
水果黄瓜，也爬上了杆头了，开的基本都是雌花，有的结住了瓜，有的小瓜也化了，没有授粉。
大西，MS这周果子没怎么长大，倒是多结了几个果。第一花序都结住了果，第二花絮有落花现象，小西，落花的就更加厉害了，这两天查了资料，今天早晨又起了个早，去了稍远点有农民的菜地的地方，正遇着一个农民伯伯在劳作，走近，先攀谈，再请教，我的小番茄怎么落花，落果呢？农民：叶子发黄吗？不黄，农民：哦，那就没生病，前几天，气温低了，要擦“粉”，擦了就不掉了。哦，那就是说，气温高点以后，就不会掉了，只要没生病，是吗？农民：对，要擦“粉”。明白了，这和查资料的结果有了映证。自己家种，就不擦“粉”了。
那点土豆，得单独表一表。二月底吧，好像，家里两个发芽的土豆，每个竖着一切两，保证每一块上都有芽和脐，放了一两天后，埋草里了。然后就是发芽，长大，有花蕾的时候，落蕾了，没开花，然后就一直在没有阳光的角落里呆着，前段时间大风天，刮断了一棵，拔出来一看，就四个小小的土豆，没拍照。昨天，稻子TX问了土豆，下午就拔出来看了，原本以为可以结很多土豆的，于是拿了个大点的盒子，可是，一片狼藉后，就这点收获。
5月23日：这两天巨大降温，前天还是36度，昨天只有23度，到今天，直降到19度，
大小西们可能又要落花不少了。昨天，下了中雨，苦瓜终于迎来了雌雄花同开的日子了，但是，都被雨淋得湿湿的，不知道授粉能不能成功呢，不过，苦瓜的花，很好看。
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这两天下雨，怕刮大风，把茄子从阳台外面的架子上搬回来了，这样看看，还真长大了呢，
5月28日：又到了该更新的时间了，叶菜，就不发图片了，还是空心菜和苋菜，空心菜，无外乎长大点了，掐了，又长，又掐。苋菜，长大了，拔了，又一波长大了，又拔了，一箱吃完了，再播，再长，再拔。
青瓜种了4棵，水果黄瓜2棵。青瓜，倒是越结越多了，现在，每天至少可以摘两个。水果黄瓜，也结了不少，但是，不喜欢这种，没有前年种的品种好，明年就不准备种水果黄瓜了，有青瓜就够了。大小西，长大了不少，也结了不少，但是，这两次的降温，使得花也落了不少，发现大西落花比小西少。现在，每天基本没多少日照了。
独苗的辣椒和茄子，病病歪歪的，也开始开花了。今天抽空检查了下，发现青瓜，水果黄瓜，辣椒，叶子都有发黄的了，可能是病毒病。也不想打药了，随他们去吧。
| 今天抽空仔细检查了下，发现青瓜，水果黄瓜，辣椒，叶子都有发黄的了，可能是病毒病。也不想打药了，随他们去吧。 |
黄瓜，主蔓，子蔓，孙蔓都应该可以结瓜的。一般是让主蔓攀着支柱生长，5节一下的子蔓不要，第6节往上的子蔓，留2片叶子摘心。孙蔓也是一样的处理。如果你的怀疑是另外的品种，那么你可以试试：主蔓长得8--10节，摘心，促进子蔓生长，最好只保留4条子蔓及其孙蔓生长，其他子蔓摘除。当这些子蔓长到7--8节时，同样摘心。 |
黄瓜是要人工授粉的，现在的环境，自然授粉几率太小了。我家的青瓜，雄花比较多，所以我是把雄花摘下，用雄花的雄蕊，去碰碰擦擦雌花的柱头。如果你家的雄花少的话，可以用毛笔，刷刷雄花的蕊，再刷刷雌花的柱头。授粉要在上午进行。花少的地方，蜜蜂就少，要人工授粉。西红柿是雌雄同花的，只要有风，很容易授上粉的，所以，倒不是很需要人工。不过用毛笔刷刷每朵花，那就更保险了。
黄瓜是要授粉的，除了你种的是正宗的荷兰水果黄瓜。侧蔓，有的品种长得多，有的少。摘除下面的侧蔓，是为了让主蔓和上面的侧蔓更好地结瓜，如果你种的品种本身侧蔓就少，可以不要拘泥于摘侧蔓。
6月3日：空心菜，边掐边长，越掐越长，现在出落得有点模样了，一周可以吃两三次，现在开始，恐怕就要隔天吃了。苋菜，最早开始吃的四箱，都有点稀稀拉拉了，准备这个假期全部吃完，然后再播，后来播的有大点的，有还是苗的。所有的菜，苗期都是有点长的。青瓜，这周摘了近二十条，现在，新一批的小瓜们又开始了。大小西们，今年，一棵大西，一棵小西，是双杆整枝，另外一棵小四，是单干整枝，现在看来，阳台上种西，还是单杆整枝适合一点。前段时间气温不稳定，小西们落花较多，大西落花少些。等待成熟的大，小西们。苦瓜，终于爬满了架子，明显，架子太小了，不知道再长长，该怎么办。发现苦瓜没有青瓜那么好授粉，前面几个雌花，授粉都没有成功，现在，终于有两个授粉成功的小瓜了，不过，苦瓜的花有点香，很招果蝇，也在想，要不要给小瓜们套个袋呢？茄子的花，茄子好大棵了哦，初花结的果，叫门茄，门茄摘了后，就可以把下面的叶子打掉了，也有把茄子的初花直接摘掉的，我有点舍不得，看看能不能坐果把。
韭菜，只有两盆放在了上午有带点阳光的地方，长得就好多了。草莓，从冬天开始，吃了三波。现在该休养生息了。又播了几棵木耳菜，陆续有发芽的了。薄荷，两种，一种好吃点，一种不好吃。紫苏，感冒时，浑身疼，弄点煮水喝，好。九层塔，做三杯鸡或烤鸡，很搭。
6月11日：苦瓜上市了，一棵苦瓜，还是再三犹豫，再三权衡，在I版及稻子TX的建议下，才决定种下的，没有地方，种在阳台的西边，靠北，一天晒不到一会太阳，不过，苦瓜涨势非常强，现在，数数，大大小小，有7,8个瓜了今天摘了2根，炒鸡蛋。现在除了苦瓜强势外，强势的还有空心菜，每天都要采摘了，空心菜上长了很多蚜虫，也引来了不少其他的虫，有草蛉，也有瓢虫，都是吃蚜虫的，一天里，总有一段时间，站在菜盆前，看虫虫大战，一般是清早。
水果黄瓜，今天准备把秧拔了，收的太多了，吃不完，做了酵素。青瓜，植株已经老了，叶子上有很多斑，估计是生病了，不过还在不断地结着瓜。还没有想好，要不要再种一波夏黄瓜。苋菜，还是不断长，不断吃着
茄子，门茄，坐果了，对茄MS也能坐果。大，小西，种的位置，现在基本上一点阳光也晒不到了，果倒是结了不少，没有阳光，能熟吗？
阳台上种菜，一般按照播种的季节，分春播及秋播，所以一般也就种两季，春夏季种茄子，辣椒，西红柿，各种豆角类，瓜类，等，秋冬季一般种叶菜类。当然，春夏季也可以种些耐热的叶菜，比如苋菜，空心菜，木耳菜，快菜，等，秋冬季能种的叶菜就多了，生菜，麦菜，菜心，芥蓝，芥菜，菠菜，青菜，茼蒿菜，香菜，芹菜，大白菜，等。菜和其他所有的植物都一样，生长的过程需要通风，阳光，水，肥。你家的阳台是封闭的，通风就稍差一点。所谓的耐阴也只是说，在没有阳光直射的情况下，也能生长，但是，一定没有阳光充足长得好。阳台上本来就小，如果再长不好，收成就有限了。反正我家种菜的感觉是，所有的菜，光照好的收成都要好很多，还真不知道什么菜耐阴。
6月23日：其实还是那几样，昨天摘的，苋菜，青瓜，苦瓜。青瓜，真的老了，昨天居然一朵雌花也没有，今天看，也只有一朵雌花，是该拉秧了。不过，这几天，每天还能保持2根左右的采摘量，上面也还有一些小瓜正生长着，琢磨这，也许就这个周末，拔掉了。二茬青瓜苗已经准备就绪了。两棵大点的先露个脸。苦瓜，昨天摘的，是第7根了。架子太小了，秧都飘飘洒洒地飘到楼下了。大小西，虽说也陆续红了，可是，长的速度还是没有吃的速度快，供不应求。种的太少，准备明年多种一棵大西。大，小西上，都有红蜘蛛了。辣椒，挺能结的，长的差不多大小就摘了吃了。
叶菜，还是空心菜，苋菜。空心菜上蚜虫无数，有空的时候就用手捋，然后捏死。不过，不影响采摘。因为经常要采摘，所以，苋菜，大点了，都吃了，看上去，永远是稀稀拉拉的，空心菜，看上去，永远是低矮稀疏的。苋菜，一箱吃完了，接着再播一箱，去年，一直播倒8月底。
空心菜种子比较大，播种的时候要覆土。苋菜只要撒播就行了。在发芽前放在阴处，保持土壤湿润。发芽后就要晒太阳了。其实这两种菜都不怕晒的。但是如果你觉得夏天中午的太阳太厉害的话，在正午，可以稍遮阴。
6月30日：昨天一早起来，移栽了两棵二茬青瓜，另外两棵，上面还有几根歪瓜，还没舍得拔掉，年轻和老年，就是不一样，气象都不同。茄子，这一棵摘了三条茄子了，现在的两朵花，一朵正常，一朵不正常，不正常的花，雌蕊比雄蕊短，所以无法授粉，最后就落花了，盆栽茄子，营养还是跟不上。辣椒，还是挺能结果的。
头茬青瓜结束了，二茬青瓜定植。头茬青瓜，3月底播种，5月初开始结瓜，5月中旬到6月上旬是盛瓜期，6月底，摘了下面3个歪瓜以后，拉秧。这四棵青瓜，一共结了不止50条瓜。
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茄子，摘了门茄，对茄长大一些了，这棵上，现在一共还有4个茄子，不知道能不能结10个，不过，现在开的花，雌蕊已经比雄蕊短了，可能还是种盆里，太小了，营养不良。
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7.5：番茄们，你们快点红吧。今年种了三棵番茄，一棵大西，两棵小西。开始都长得好好，后来随时气温的升高，有了虫害，都生了红蜘蛛。刚生虫的时候，还试图人工用手去消灭过，后来，简直一发不可收拾得满棵都是，并且还传染了茄子，等菜。不打药，只好把那些陆续变黄的叶子一一剪掉。小西的虫害比大西严重一些，小西的叶子基本就要被剪光了。 小西，今年吃得多一些，只要红了，就随时摘下来吃了。大西，到目前为止，采收了7个果，番茄味非常浓郁，果子虽然不大，但是却是沙瓤的。
现在，就盼着这些果子快点红，快点红。大部分都采收以后，
就把他们拔了，不然红蜘蛛会传染我整个阳台
7.11 对于空心菜来说，这些不重要的，重要的是大肥大水。我的空心菜，每周两次，十全大补汤。韭菜耐重肥，剪了后一定要上肥。我的经验，韭菜虽耐阴，但是，有阳光，长得更好。我去年是一年到头都种水东芥菜的，因为女儿特别喜欢吃。可是，水东芥菜容易长蚜虫.
苋菜，怎么也吃不够。每年买一包种子，一茬接一茬地播，长大了就连根拔，只吃嫩嫩的菜，一包种子一个夏天也用不完。
猫乖说她种的5棵豇豆，两天采的就够吃了，我也心动了。于是，赶紧买了种子，把小西拔了以后，就种上了，一个盆里种了3窝，每窝3棵，好像又点贪心哦。从来没种过豇豆，这是头一回种呢。
7。22
空心菜，苋菜，依然每天给我贡献着叶菜。空心菜，南乳汁炒，沙茶酱炒，自己做的剁辣椒炒，蒜蓉炒，都试过了，都好吃。今年，想种几棵花菜玩玩，昨天已经播了。阴雨绵绵的十几天，菜都要发霉了，今天总算见着太阳了。豇豆自打种下，就没见过太阳，不知道沐浴着阳光的滋味，徒长得厉害，东倒西歪的。二茬青瓜，不经意间，都爬上了顶，没有阳光，每一节都很长，很弱，不过，也开始结瓜了。苦瓜依然是好的，这期间，摘了7条了，只拍了5条，另外的两条，那天好朋友回国，来我家素食，摘了苦瓜，空心菜，做了沁州黄小米粥，两人兴奋地说话间，就忘了拍照了。到目前，这棵苦瓜，已经结了24条瓜了。今天早上又摘了2条。茄子，昨天全拔了，红蜘蛛太厉害了，大大小小就摘了这点。不过也不可惜，今年本来是没想种茄子的，有了这些，算是额外的收获了。明年，茄科的一律不种了。辣椒上其实也有红蜘蛛了，但是，就一颗，可以和其他的隔离远一些，现在还没有拔掉的念头。辣椒结了不少，都躲在叶子里面。
7。27：我家主要是现在还没有阳光啊。所有要晒的，都要挂在阳台外面，现在又是阵雨雷雨多的季节，我每天搬上搬下无数次，练举重呢。继花菜，水东芥菜，芥蓝，菜心之后，今天又播了点萝卜种子。我觉得早点播种好，人家9月底播种的时候，我都要开始吃菜了，然后，接上茬种越冬的青菜，菠菜。
8。3：天气越热，发现瓜们结得越欢呢。苦瓜，已经收了29根了，架子上，一点也没有收场的意思。二茬青瓜进入结瓜期了，已经收了3条了。瓜妞妞无数（有点夸张），每天早晨授粉的时候，总是晕啊，弄不清楚哪个已经授了哪个还没有授粉。前段时间播的豇豆，已经长大点了，不过还没有开花。最近总是刮大风，刮断了好几棵，又补种了新的。叶菜，还是那两样，苋菜，空心菜。空心菜，太疯狂，每天都得摘。现在，想吃的时候，就只吃嫩芽，不想吃的时候，直接摘下来沤肥了。又播了点小白菜，
这种菜，现在这样的高温多雨天，30天就可以收获了。一棵甜椒，真好吃，皮薄，甜，嫩，虽然没有买的那么大，但是比买的好吃多了。买的种子，试播了下，出芽都不错，但是也有不好的。花菜，第一年种，包着试试看的心情，看看能不能真的长出花来。买的水东芥菜，芥蓝，菜心种子，试播后出芽不错。
豇豆，都爬上杆顶了，还没有开花哦，空心菜，这周过后，准备只留几条盆，把泡沫箱里的拔了，移栽芥蓝和水东芥菜了。空心菜不怕水多，有虫子可以用水冲试试。
木耳菜不怎么生虫吧。
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小白菜，又长大一点点了，长到现在的样子，再长大就快了。吃了几个月的苋菜，空心菜了，很期盼吃小白菜呢。 |
秋播叶菜，由于播种的时候，气温还比较高，所以，苗很容易徒长。一旦徒长，就很容易倒伏。我一般是这样处理的：播种出芽后，发现苗有高脚现象，立即进行假植。不用等真叶长出就可以进行。假植的时候，埋深一些。这样就一并解决了播种时播太密的问题。操作前，播种苗盆里浇透水，用一根细筷子，小心地把苗挑出来，这时的苗很弱，千万不要伤根。假植盆里也用筷子挖好深洞，间距可以稍小一些，一棵棵把小苗放进去，压实土，浇水。缓苗几天就行了。现在这样伏天，大晴天，小苗也是要晒天阳的，我一般晒上午半天中午就拿到阴凉但明亮处。苗期也要施肥的，一周一次，淡淡的液肥。菜，苗期的照顾很重要，就象一切生物一样，小时候最需要照顾。阳光，肥水，一样都不能少，只是，给它们淡淡的，给它们需要的。
8。11：这几天，二茬青瓜发力，每天都能收2--3条。不过估计收成期没有头茬的长，气温高，植株长得太快了。苦瓜，已经收了33条了，不过，估计架子上的收完，可能差不多了，已经很多黄叶了，植株老了。小白菜，又长大点了。这不是青菜类的，是白菜。娃娃菜，这样的热天，不会包，就长成小白菜，如果秋天播，能长成娃娃菜。空心菜，真的不想吃了，可是，看着它们郁郁葱葱的，又不舍得拔。苋菜，是要吃完的，
好在拔了一茬，不几天又一茬长大了。
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豇豆，长好高了哦，可是，还是没有开花。花菜，还是这么一点点，9棵，有点多，只想种三四棵。如果能长成的话，它们可以长很大，没有地方。昨天移栽了两箱水东芥菜，晚上就大雨倾盆，把菜们弄得脏脏的。又播了点水东芥菜，菜心。我是播种控，播了也不一定种。叶菜要早种，这样冬季前还能再播一茬。
8。15：这几天，每天下午都狂风大作，大雨倾盆的，刚移栽的苗苗被风雨摧残着，不少都断了，不过，也及时补种上了，青瓜，豇豆，被风吹得东倒西歪，叶子很多也被雨水打烂了。先说豇豆吧，如果它真是豇豆的话，是公的吧，有木有，这么高了，不见任何要开花的迹象。苦瓜，在一周多时间没见着雌花的今天，又开了朵雌花。这棵苦瓜，已经收了38条了，架子上还有4--5条，现在又有雌花了，它最终能结多少果呀。二茬青瓜，估计有点象生活在赤道附近的动物，成熟的早，寿命也短。两周前，就象被施了魔法似地，雌花一下子全开了，然后，忽然一下就老了。准备等架子上这些瓜都收了以后，拉秧了。
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这个周末，终于把空心菜拔了。虽然它们还是长得不错的，可是，就是只摘顶上一点点嫩尖炒了，也没人要吃了。移栽了芥蓝。小白菜，快要可以吃了。移栽了菜心、水东芥菜。
8。20：周一，把二茬青瓜拔了，收了最后的几根。苦瓜，正经的收了42条了，还有些歪瓜，不算了。不过，苦瓜真的老了，黄叶好多，停了一周没开雌花，这两天又开了几朵，估计瓜长不大了吧。热了一周以后，今天总算有点凉快了，忙了一上午，折腾阳台。今天早晨的小白菜，那天拔了几棵大点的，小的这两天又上起来了。小白菜种子是去年剩的，出芽比去年差远了，干脆把最后的一点种子全播了吧。于是，又播了这两盆。芥蓝，条盆里的，比泡沫箱里的稍稍大一点点。
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苋菜，还没吃完。苋菜，炒的时候，稍稍放一点点水，就绵软很多，好吃很多。我家也有木耳菜，不过我不喜欢吃，于是，剥夺了它们出镜的权利。但是，每周施肥的时候还是忘不了它们的。吃了好几次了。随它们长，长得太过分的时候，留2--3片叶子，连腾带叶子剪掉。花菜，和芥蓝真象。不过长得很慢哦。薄荷，和鸡蛋是绝配。无论蒸鸡蛋，炒鸡蛋，放点薄荷，都很好吃。九层塔，和鸡肉是绝配，无论红烧鸡块，还是烤鸡，放点九层塔，香味就不同了，著名的三杯鸡就更不用说了。九层塔还是茄子的灵魂。炒茄子的时候，最后放点九层塔。百里香，和柠檬是绝配，百里香柠檬茶，好喝。记得，要放点蜂蜜哦。
现在播的是菜心和水东芥菜，红菜苔还没有播。去年的红菜薹是8月底播的，今年也就在8月底，9月初播。茼蒿基本上和菠菜，香菜一起播，9月播吧。9月，还要播大白菜。9月，还要种葱。9月，还要播麦菜，生菜，前段时间试播了点麦菜，生菜，刚刚出芽几个。今天又小小播了点我买的紫麦菜种子。9月，还想播胡萝卜。菜心，只有初春不好种，随后都很好种。
8。22：前两天播的点紫麦菜发芽了，这种新品种的菜，本来只想种点试试的，没抱多大希望，可是，居然出芽率蛮高的。盆中一半播的绿麦菜，一半紫麦菜，绿的那半还是空空的，紫的这半，生机啊。今天拔了两箱苋菜了，剩下的杆呀，根呀，剪碎点，堆在一个箱子里，这样的气温，不多久就化了。一个夏天的果皮菜叶都这样堆的肥，那个箱子已经上了底肥，整理好土，准备移栽菜心等了。有氧堆肥，基本没有任何味道，又减少了大量的垃圾。又播的萝卜，也出芽了，前面播了两次萝卜，都没有出芽，还是丰乐的种子呢，看来也不能迷信大牌的。准备过两天，把剩下的两箱苋菜也把了，再播点萝卜。
现在种青菜，也可以移栽的。一般，青菜，生菜，麦菜，芥菜，等，育苗移栽后，会长得更大棵一些，当然，直播，间苗，也是可以的。现在就可以先把挤在一起的小的芽先拔掉，等有真叶了，再间，一般以不要拥挤为原则，但是，间苗也不能一次性完成，长大一些，间掉一些弱苗，再长大，再间，直到有4--6片叶子，把间距间到你需要的就行了。
8。24：今天，播了红菜苔，莴笋，大白菜。红菜薹需要光照充足，北面不行。
春播总结：
春播的菜基本都要结束了，今年春播有成功的，有失败的，有惊喜的。今年春播了有：茄子，辣椒，番茄，青瓜，水果黄瓜，苦瓜，豇豆。叶菜，空心菜，苋菜，木耳菜。总的来说，都不错，都有收成。
本来去年就打算今年不再播茄子辣椒了，因为他们需要光照充足，并且土壤要有一定的深度。我是用较大的盆种，把他们外挂在阳台外面，今年的茄子辣椒虽然收成比去年好点，可是，花的精力于收成不成比例，那么重的盆，挂在阳台外面比较危险，稍稍起点风，就要把他们拿下来，太累了。明年一定不在种茄子辣椒了。
番茄明年也不准备种了。今年的番茄虽然收成还行，但是，要和青瓜和苦瓜比起来，收成还是差一截的。又有红蜘蛛危害。
今年的头茬青瓜非常好，但是二茬就差很多了，明年只种头茬，不种二茬，如果要种二茬，也要买夏播的耐热青瓜品种。今年的水果黄瓜品种不好，明年，如果买不到好的品种，就不准备种水果黄瓜了。
苦瓜今年给了我最大的惊喜。第一次种，没想到收成如此之好，并且苦瓜涨势强健，病虫害很少，只要大肥大水即可。明年一定要再种。还是这个品种。
豇豆，本来春天的时候没有种的，后来看见网上种过的TX说，收成很好，才在夏天，在别人种二茬豇豆的时候，播了几棵，现在才看尽花芽。可是，现在秋播的叶菜大量需要移栽定植的时候，豇豆却站了阳台一角很大的一块地方，影响了下面的种植，所以，明年种豇豆，要在春天时，只种一茬。
叶菜类不用说了，空心菜，苋菜，木耳菜，依然是夏天的主打菜。
明年春播，只准备种：青瓜，豇豆，四季豆，苦瓜，叶菜。都只种一茬。
8。27：这一周一直阴雨，据说这样的天气要一直持续到月底。这周也很忙碌，主要是播种，移栽什么的，主要是阳台已经很挤了，在保留目前所有的菜的基础上，要费很多心思才能再挤出点地方，我想，总有一天，我的阳台，可能会被我种得无法下脚。先从纠结的说起吧，苦瓜，要不要拔掉呢？拔掉了苦瓜，就会腾出一块地方，可是，虽然现在结瓜很少了，它还是郁郁葱葱的，偶尔也会开一朵雌花出来，最终，这周还是没舍得拔。
豇豆，是另一个让人纠结的，种了这么长时间，没看见结豆，刚开一朵花，又被雨打落了，也想拔了算了，拔了它，就可以腾出更大的一块地方了，可是，看看，有了不少花芽，阴雨天结束后，它们会不会给我结出点豆呢？这周，给豇豆稍稍疏了点叶，觉得上面，有点太茂密了。
今天吃了木耳菜。长得有点乱了，腾都长过了栏杆。芥蓝，这周好像长大的有点明显了。水东芥菜，移栽的在上大，还有两小盆苗。菜心，前面移栽的，也长大了，这周又移栽了两箱。小白菜，播的多了，这周又吃了一次，一个条盆里又移了点苗，另一个条盆，还稀稀拉拉留了几棵。新播的两盆，间了一次苗。
这周，还移栽了花菜。花菜，今年是第一次种，本来是想种种玩玩的，想种在吊盆里，可是，在网上查点种植资料，都说，种植花菜，土瓤要深厚，一狠心，就移栽在这个700型盆里吧，这么大的一个盆，才移栽了四棵，对于寸土寸金的阳台来说，真的是要下狠心的，想想，这个大盆，如果种上菠菜，可以吃一秋一冬了呢，可是，现在，只能种4棵花菜
，还不一定有收成
于是，还是在吊盆里也移栽了两棵。
这周，还种了葱头。春天，跟农民买了点葱头，一直放着，现在要种了，拿出来看看，有的都发霉了，捡好的出来，种了两盆。这周，播了红菜苔，莴笋，大白菜，又播了菜心，芥蓝，生菜。有没有地方种呢，到时候再说吧。土也没有了。
再种下去，我的阳台会不会塌呀
9。2：分两批播种移栽的水东芥菜，和菜心。第一批移栽的，最近半个月阴雨，光照很差，长得弱弱的。第二批这几天才移栽，还没有缓过来。芥蓝，就一批，第二批还是苗期。芥蓝由于放的位置比较好，在架子的上层，和挂在阳台外面，以后阴雨天，光照也比芥菜和菜心好点，所以，长得也比他们好点，有的已经开始长粗点了。
豇豆，终于开始开花，结豆了。并且有很多的花芽。希望接下来的这阵晴天，能多结豆。豇豆的花很漂亮。同时，豇豆上也开始生虫了，植株的上面有蚜虫，紫黑色的，很好找，天天用手捏死。下面有红蜘蛛，每天用水冲。豇豆是很容易生虫的菜，可想而知，菜场买来的豇豆，用了多少农药。最后，老苦瓜来了。这周收了一个卡苦瓜，但，随着天气的凉爽，苦瓜的雌花又多起来了，不过，现在结的每个苦瓜都不大了。接下来的9月，要播菠菜，香菜，茼蒿，胡萝卜，也许也要播点矮脚黄。要种大蒜。
菜心和芥蓝都要光照好点，光照不好，是有影响的，特别菜心，芥蓝这些要起苔的菜。
9。7：麦菜：青麦菜移栽了，就几棵。紫麦菜大概有二十几棵，还不知道往哪儿种呢。红菜苔，今年播种晚了，去年是8月初播的，今年到8月底快9月才播，到现在才这么一点点大，今年却又比去年冷得早。有点失误了。分两拨假植了一些，大小诧异还是很大的。大白菜，种哪儿还没有想好，先育好苗再说吧！生菜，今年没有买种子，用的陈年种子，出芽很差，就几棵，先种着，等有空再去买种子。菜心：第一批移栽，已经被我吃了一次，拔了一箱了。女儿说，相比菜心，更喜欢吃水东芥菜，正好水东芥菜的苗已经大了，就拔了一箱菜心，移栽了水东芥菜。目前菜心一共有4箱，一条盆，还有苗几十棵。水东芥菜，现在一共4箱，一条盆。最早移栽的两箱这个假期可能就要吃了，最终留两箱掰叶子吃到移栽青菜为止。芥蓝：长势喜人。一共有3条盆，2箱。外加一些苗，今年芥蓝播的比去年早，就是希望第一波吃完后，还能赶上种其他的越冬叶菜。看来，这个策略是正确的。有些棵已经开始长粗一些了。第二批又播了点，也许会种在卧室的窗台上，这样，希望春节的时候也有芥蓝吃。小白菜：目前有2条盆，2大盆。上周五说的一盆那么大的苗，长起来就快了，看看，已经这么大了（第一张，第二张），很多叶菜的苗期都很长，但是，一旦根长好了，长起来快得很。也许要用3周的时间长到上周五那么大，可是只要再有一周的时间，就可以吃了。夏天种的木耳菜，
今天拍过照片后，就拔了，腾地方了，再说，真的也不喜欢吃，粘嗒嗒的。萝卜，一小一大两箱。小箱里东倒西歪的，过短时间吃萝卜英了。
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豇豆，终于可是结豆了，第一天，摘了3条，太少了，煲了粥。豇豆粥，放点盐，出锅时放点胡椒粉，很好吃的。话说，豇豆真的是能结的，现在，连靠近根部都发了好多花芽，当然了，我种的到底能结多少，还要看天气，豇豆在20度以下就生长不太好了。明年，明年一定春播豇豆。
苦瓜，今年结50条，是肯定的。但是，现在结的瓜是真的越来越小了。
菜心是可以长侧苔的，第一次采收时，下面留2--3叶，采收过后，施肥，不多久，就又可以收第二次苔了。我拔了一箱是因为要种水东芥菜的缘故，其实都没有等到开花就拔了。
9。13：从立秋后，到现在，一个多月了，我们这竟然象黄梅天一样，潮湿，阴雨，只有3,4天晴天。今年秋菜长得不好，没有光照，弱弱的。先说小白菜，上次一直跟踪的那盆，周末已经吃了，长很大了。另外的一条盆，这周也应该可以吃了。还有点，放在不见光的地方，长得弱弱的。芥蓝，长得还凑合，因为他们放的位置都比较好，两个泡沫箱，放在架子的上面，三条盆放在阳台外侧，就是阴雨天，也不是很暗，所以，长得还行，但是，也没有往年那么好。菜心，大部分都放在架子的下层，只有一箱放上层，那差别就很大了。水东芥菜，大的大，小的小，还有刚移栽的。豇豆，花好看，豇豆好吃。苦瓜，拔了，最后收了这些小瓜，一棵苦瓜，一季收50条瓜朝上。苦瓜，较难发芽，最好在春天，气温稳定后播种，大肥大水伺候。几棵花菜，长大一些了。萝卜，很密，得间苗了。又播了胡萝卜，发芽了。移栽了紫麦菜，青麦菜。红菜苔，今年本来就播晚了，那天，盆没有挂好，掉下来了，苗撒了一地，赶紧捡起来，先种纸杯里吧。第二批芥蓝的苗，披头散发的莴笋苗。没有太阳，都太弱了。
9。17：天又开始下雨了，今天的秋天雨水真多，整天湿湿的，没有一点秋高气爽的感觉。总是阴天，光线就暗，阳台上架子下层就更加暗，暗得连叶菜都长不好
豇豆，终于开始批量收获了。现在每天都能采一小把，两天可以够炒一盆的。但是，估计这两天就得拔了，明天合肥的气温就降到15度左右了，明年春天再种吧。
红菜苔的苗，终于换过来了，等拔了豇豆，就可以移栽红菜薹了，胡萝卜，长真叶了。莴笋苗，披头散发的，必须要移栽了，于是，不得不又拔了一箱菜心，移栽了莴笋。葱，也是需要光照的。萝卜，间苗了。圆椒，红了几个，比买的好吃多了，几棵花菜，又大了些了。又播了点矮脚黄，夏天买的香菜种子，试播了下，出芽良好。芥蓝，重点菜，位置当然放在最好的，所以，尽管一直阴雨，长得虽然不能和去年比，但是，也算好了。第二批苗，也大点了。水东芥菜，最早的一批，应该可以吃了，最后移栽的，还很小。水东芥菜是纯叶菜，虽然放架子的下层也能长，但是，和放上层的，光照好的，还是诧异很大的。光照好的菜，长得壮，光照差的，弱。菜心，更不用说了，架子下层，就是细高个，并且还有生病的迹象，而架子上层的，就壮实很多。如果能早知道今年秋天去次多雨多阴天，还不如多播点萝卜，吃萝卜缨呢。小白菜，快吃完了，
夏秋之交，青黄不接，小白菜正好可以填补，明年还是在夏末种。青麦菜，长大点了，
紫麦菜，刚缓过劲来。胡萝卜播种的时候密一点点没关系，只要种子之间不重叠。但是，间苗就要注意了。
真叶1--2片时，第一次间苗，密的地方间掉。弱苗间掉。真叶5--6片时，第二次间苗，株距间到10---15CM。是的，真叶长出就可以施肥了。
9.23:这两天终于象秋天了，阳光明媚。今天终于把豇豆拔了，拔的时候，隔壁的邻居大姐一直替我可惜，说，你看你种了这么久，现在正结的多的时候，怎么就拔了呢，可惜了。是有点可惜，算了，明年春天再好好种吧。拔了豇豆后，移栽了16棵红菜苔。看看芥蓝吧，这两周长得真快，估计国庆假期就可以吃了。放在阳台外边的明显比阳台里面架子上的粗壮。第二批播的，又移栽了20棵，还小。水东芥菜，5箱，有4箱都可以吃了。菜心，今天拔了两箱，播了菠菜，还剩一箱了，放在架子上层，长得刚及格。小白菜，最后的一点点。明天就吃了。
葱，一共三盆，其他的两盆边种边吃，这盆是重点，要收葱头的，放在光照好点的位置。花菜，好想芥蓝呀；大白菜，今天又把剩下的4棵移栽了，青椒，现在倒越结越多了；再来看看又播了些什么。已经没有地方种了，还在播，矮脚黄、生菜、紫莴笋、青菜苔、香菜
9。27：今年播了不少菜心，没长成的时候都已经吃了，还剩最后一箱，今天早晨起来也拔了，移栽了青莴笋。菜心，有齐口花的时候，是最佳的收获时期，如要再收侧，收主苔的时候，下面留2--3叶即可。移栽了青莴笋；水东芥菜，好像忽然之间，一下子几箱都长大了，这几天要加紧吃了。
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9。29：芥蓝，齐口花蕾已现，今天收了一些，芥蓝，白灼，蒜蓉炒，牛肉炒，肉末少，冰镇，都好吃。芥蓝是可以收侧苔的，收主苔时，下面留3叶左右。水东芥菜。
转眼间，全部长大了，掰叶子吃都来不及；红菜苔，移栽才一周不到，居然就长大了些了。把剩下的3棵大苗，也移栽了。这样，一共19棵，和去年差不多。花菜，长的不小了，是不是快有花了呢。大白菜，数数，也有7棵了，还有3棵苗，没舍得扔。移栽的先后，大小差别很大。萝卜，今年第一次播的，没出芽，第二次播的，上周拍过照后，不知怎么的，就自己断了几棵，还剩4--5棵了，肉质根有开始膨大的了。第三次播的，又间了一次苗了，第四次播的，刚发芽。胡萝卜，总是自己长长就断了，间过一次苗后，
不敢间苗了，等它自己断吧。
上周播的两箱菠菜，出芽了，前几天又播了箱茼蒿，刚开始出芽，还一点点而已。
种菜的乐趣呢，收获当然是一个，种植的过程也是乐趣所在，还有就是整个的计划的过程，也非常有意思。如果有地，当然想种什么播什么，可是，我们只有小阳台，
所以，怎么最大限度地提高这点地盘的利用率就要花心思了。其实阳台种菜也有优势的，你看，7月底，我们开始秋播的时候，基本上都还在高温期，阳台，不象地里，要经受烈日的炙烤，所以可以提前播种。利用夏秋之交的这点时间，多种出一轮菜来。同时，秋后，可以播越冬的菜，等这轮菜收完后，正好移栽越冬菜，或直播越冬菜。
10。8：芥蓝，现在的主苔，真好吃，又嫩又甜，第一次采收主苔后的，已经开始长侧苔了，又有很多可以采收了。第二批种的虽然还小，但是，也快到发力长大的时候了。水东芥菜，吃不完了。今天拔了一箱，又播了菠菜。水东芥菜可以掰叶子吃的。
我今年留两箱，掰叶子吃，其他的拔了，还要种其他菜。前段已经掰叶子吃过的一些，现在也长大了。我家的水东芥菜不苦呀，很好吃，爽脆。我很喜欢用它煮汤。
大白菜，一共有8棵，也不知道最后能不能包起来。花菜，一共4棵，这么大了，还没有看见花哦；萝卜，大的已经看见萝卜了，中等的，长得也还可以，小的，还是苗；
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胡萝卜，今天又间了一次苗，现在拔出来的苗的根，已经有点橘黄色了，不知道剩下的这些，能不能长成。红菜苔，明显长大了，红菜苔放的架子，下面没有转轮，这么大的盆，也搬不动，只好由着它朝一个方向长了。矮脚黄的菜苗，长大了，今天移栽了三盆，还有一条盆苗没地方种。青菜薹，今年第一次播，也不知道会长成什么样，今天移栽了9棵，还有几棵先种在小盆里了。香菜，一个吊盆里，最早播的，密密麻麻的，今天移栽了一箱。另外一个吊盆，还是苗。
10。14：菜心，仅剩的3条盆，阳台上实在没地方放了，放在室内的飘窗上，主苔，已经下肚了。紫麦菜，生长周期大概六十天左右吧，没精确算过，虽然种的有点像莴笋，但是，炒熟后，有香米的米香味，很好吃。于是，又播了一点点，准备冬天放室内种几棵。掰过叶子后，稀疏了很多。青麦菜，这周也掰叶子开吃了。芥蓝，阳台外面的三条盆都已经收过主苔了，泡沫箱里还有些没有收主苔。收过主苔后的，侧苔长得挺好的，有的侧苔已经有点粗了。第二批播的也长大不少了。
萝卜，第一批的，又长大点，第二批的，MS肉质根有的也开始膨大了。大白菜，种的挺费劲的，就几棵，特别招虫，最后能不能长成，还是问号。水东芥菜，现在有4箱，经常掰叶子吃，现在稀稀拉拉的。
红菜苔，放红菜苔的架子下面没有转轮，明显地，靠阳台边缘的几棵就长得大，里面的几棵长得小，差别不是一点点。这周，费老劲了，把几个大盆转了下。矮脚黄，明显地比上周长大了，苗多，到处都移栽了一些。后移的比前面的小很多。黄心菜，菜苗，也很多，分别假植了几盆，生菜，移栽了，没地方了，都移栽的密了。花菜，在阳台外面，不好拍。
10。24：芥蓝的侧台，可以收了，这个月底前，要把泡沫箱里的芥蓝拔了，要赶紧播菠菜了，今年可能冷得早，再不播，就长得慢了。水东芥菜，每次掰一箱的叶子，就够炒一大盘了，看着黄心乌的苗越来越大，要忍痛，拔水东芥菜了，准备这个周末，先拔一到两箱，然后，移栽黄心乌。紫麦菜，青麦菜，都长得要吃了，紫麦菜，也是掰一箱的叶子，就炒一大盘了。青麦菜，就10棵，掰叶子，也很多了，10棵，掰一次叶子，也够吃一次的。掰过叶子后，追肥，过不多久，又郁郁葱葱了。
10。31：这周的明星，是萝卜。继上周摘了一个萝卜后，这个周末，又摘了一个，生吃了一半，辛辣中，带着浓浓的萝卜味和甘甜，剩下的头尾，煲了排骨汤，自己种的萝卜，烧开一个滚，就软了。上周摘的那个萝卜的缨，洗净，晒蔫儿后，进泡菜坛，几天就黄橙橙了，用蒜末炒炒，真好吃，酸，爽，脆。头一批的萝卜，还有三个，第二批的萝卜，都开始长大了，第三批，要间苗了。
上周，把芥蓝都拔了，其实，它们的侧台都还在不断地长着，但是，没有办法，我必须要播菠菜，要移栽黄心菜了，第二批的芥蓝，也快要可以吃了。花菜，终于看见花了，种了四棵，现在，三棵明显有花的，用外叶把花包起来，捆扎好，这样，防止花变色。紫麦菜，又摘了一箱的叶子，吃了两次，这样看上去，它和莴笋是很像，这次比较了下，它和莴笋的叶子的味道，有很明显的差别，它又很浓的香米的味道。掰过叶子后的紫麦菜，长得像小树了。
红菜苔，上周，把放在架子底层的两大盆红菜苔，移到了原来放芥蓝的地方，另一个架子的上层，底层的光照太差了。大白菜，有两颗，有点要包心的意思了。水东芥菜，本来是准备上周拔了的，忙的，没顾上，这周，要拔了，移栽黄心菜。矮脚黄，
它们能掰叶子吃吗？一直放在室内窗台上的菜心，吃了主苔后，本来准备拔掉的，
那天和广州的朋友电话聊天，她说，那是，广州的菜心，卖9元一斤了，于是，没下手，窗台上，有的是地方，现在，侧苔长起来了。
11。4：这周，水东芥菜拔了三箱，还剩最后一箱了，播了三箱菠菜，移栽了三箱黄心菜。先看看二茬芥蓝，已经开吃了，这次的不准备收侧苔了，主苔吃完就拔了，今年的雨水太多了，天天阴天，芥蓝长不好。大白菜几棵，希望都能包起来；花菜，打开一棵看了看，满大了，这周就要吃了。终于等到收获了，7月播种，11月才收获。萝卜，
第二批的一箱，还没有动，有不少已经大了，应该要开始收了。青麦菜，紫麦菜，又可以吃了，莴笋，一箱长得全挤在一起，什么也看不见，也不知道有没有长笋。矮脚黄
放在红菜苔对面的，红菜苔小的时候，它们还能有点太阳，现在，一点光照也没有了，移栽了三箱黄心乌，还有些苗，这个月底前，都要想办法移栽了，播了三箱菠菜。这些，说是青菜薹，现在一点看不出来，不过，太阳全部被高高在上的紫麦菜当着了。
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好象没啥了吧，葱，蒜，都还是那样，没有拍照了，又播了一点点青麦菜，播了三条盆茼蒿，冬天要种的菜，最近都得要播了，还想再播点菠菜，还没找好地方。最后，再看看九层塔。
11。11：一周的阴雨，昨天终于放晴了，可是，菜们，一周几乎没有长大。上周六，下的大雨，放在阳台外侧的紫麦菜几乎都倒伏了，原因是，顶楼那家搭建了阳光房，屋檐伸出来一块，雨水正好滴落到我的菜盆里。于是，全部拔了。最后一箱水东芥菜也拔了，花菜，吃了一棵了，舍不得摘，都有点过了，表面都不光滑了，一周的阴雨，突然出现的阳光，花菜也不适应了，叶子都耷拉下来了，只有花，高高在上，好性感。今天，一切正常了。这一棵，是没有裹起外叶的，想看看，不包起外叶，是不是也不会变色。
再说说悲催的菠菜吧。7月买的种子，回来就试播，一切正常，出芽很好，于是，放心。等9月正式播种的时候，风云突变了，出芽稀稀拉拉，还大量倒伏，于是，再买种子，再播，还是如此，再买种子，再播，几次三番后，突然有一箱菠菜出芽很好，于是，赶紧用同样的种子，又播两箱，旧病复发，还是出芽稀落，倒伏严重。知道了，不是种子问题，可能是土的问题，也可能是天气的问题。菠菜种了好几年，今年遇见新问题了，也许，今年就此一箱菠菜了。最后的芥蓝。本来今年种两拨芥蓝，是想能春节的时候也能吃到的，可是，天公不作美，芥蓝是需要充足光照的菜，今年这样，天天下雨，没法种。这是最后的芥蓝，拍过照后，就全拔了。大白菜，一共七八棵，大大小小的，拍了两张，发现，棵大棵小，到时候，都会包起来。莴笋，没太阳，也是长得细细的，青麦菜，都是长得很好，一共8棵，前面总说是10棵，其实是8棵，摘一次叶子，能炒一大盘的。萝卜，第一茬的已经吃完了，第二茬也有大的可以吃了。真好吃，说实话，自己种的花菜，我倒没觉得和买的有多大的区别，但是，萝卜，区别就大了，不知道是品种问题还是什么，自己种的真好吃。萝卜还没有浪费的，吃了萝卜，萝卜缨还可以做泡菜。胡萝卜，换了个地方放，缨长得很大了，不知道，肉质根有没有膨大。胡萝卜缨好漂亮。
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红菜苔，最早，红菜苔是放在一个下面没有转轮，固定位置的架子上，后来，发现，没有光照，下面的两盆，长势比上层的差远了，于是，先把下层的两盆换了地方，再后来，发现，即便是上层的，由于固定，靠阳台外侧两棵长的大，而内侧的两棵不怎么长了，于是，昨天，又把固定架子上的两盆，换到了有转轮，可以转换方向的架子上，看看，一直放外侧的几棵，长得多大。不过，另外一盆里，阴雨天，盆土过湿，烂了两棵了。移栽的黄心乌，一周时间，没见长大，青蒜，已经剪了，吃了。只要不想收大蒜头，只吃青蒜，就不但可以多次收割，还不用讲究种植时间，只要蒜头没有老，可以收割到来年的春天，当然了，我觉得，还是头茬青蒜最好吃。如果想要在春节的时候吃到头茬青蒜，只要在节前二三四十天排下蒜头，放在室内较温暖处即可。割青蒜的时候，根部留一到两厘米，不多久，又可以再次收割了。
雪里蕻，萝卜缨，都可以腌咸菜，很容易的，先洗净，晾干，晾到叶子发蔫，然后，切碎，用盐揉出水后，装瓶即可。如果腌的多的话，就不用切碎，直接用盐揉后，装坛。至于萝卜缨泡菜，首先你得有一坛泡菜才行啊，如果没有，你得从头做泡菜，不如直接腌了，一样好吃的。
11。18：一周的好天气又结束了，今天又开始下雨了，不过这周，菜们长得还可以。菠菜，早播的一箱，长大点了，上周末播的两箱，正好趁着一周的好天气，出芽很好，红菜苔，真给力呀，一棵好大，一米都不止。莲花座也好大，就是种在阳台上，光照不给力，朝着阳台外侧的两颗，枝杆紫红，内侧的两颗，枝杆就是淡红的，所以，每周，给他们转180度，让光照均沾。已经开始吃了，苔还在不断长出中，一个苔都好大呢！二茬萝卜也开始吃了，再感叹下，自己种的萝卜真好吃。胡萝卜，发现肉质根有长大的了，这样的是不是就可以收了呢？
矮脚黄，也可以吃了，不知道这种青菜，能不能掰叶子吃？这种，种子说是青菜薹，长得像青菜，没见抽薹；黄心菜，移栽了有5箱，还有些苗，等萝卜，莴笋，吃完了，再移栽，现在还小。花菜，都已经下肚了，稍黄些的那个，是没有用外叶包起来的，这样不包的，花容易发青黄色，炒熟后，花杆的颜色也是绿的，所以，还是要用外叶包起来好，颜色正常。收了花菜的吊盆里，重新翻土，种上的蒜，这是最早的一盆。青麦菜，又掰叶子吃过一次了，8棵，可以炒一大盘呢。茼蒿，还是小苗，其他的，还有大白菜，葱，和一些小苗，没拍照了。
红菜苔需肥量很大，首先要施足底肥，我现在基本是两三天就浇一次液肥，我家液肥比较淡吧。
11。25：先让胡萝卜出镜，上周六，拔了一个出来，有模有样呢，就是小了点。
再长长吧。二茬萝卜，已经吃了好几个了，三茬萝卜，还是缨。几棵大白菜，前面有TX说，要扎起来，这不，扎起来了，有的已经包了，有的还没有。不过，大白菜很招虫。矮脚黄，现在正吃着的，莴笋，也开始吃了，今年秋天的莴笋没有春天那波种得好，都细细的。叶子倒是茂密的。麦菜，过两天，又好吃了。红菜苔开吃了，红菜苔，只要开始收苔了，基本就开始吃不完了，收了主苔后，侧苔如雨后春笋般长出来。不过，红菜苔收苔的时候，也要注意，割下一个苔，伤口很大了，浇水的时候，上肥的时候，一定注意，别浇到伤口上。叶子都好大，长得太挤了，没法拍照。红菜苔喜肥，种的时候，要上足底肥，开始长莲花座的时候，追肥，它的收获期长，要不断追肥。
12.12
冬天，菜长得慢了很多，一周的时间，几乎没多少变化。年底了，离春节也不远了，以后就不每周更新了。照片是上周五拍的。先从室内窗台上开始吧。生菜，麦菜，每年都是放室内的，虽然他们也耐寒，但是，温度适合，长得更快。今年生菜种得晚，也种得少，现在大部分在窗台上，阳台上也有几棵。最大的那盆，掰过叶子了，
小的几盆，春节的时候，打边炉应该可以了。
黄心乌，上周把莴笋全部拔了，和朋友一人分了一半。种莴笋的盆也移栽上了黄心乌，
现在一共有8盆黄心乌了。菠菜，只有三箱，今年种得少了点。
| 萝卜，胡萝卜。稻子说，胡萝卜120天可以采收了，我不知道怎么算的，把120天算成了三个月，9月上旬出芽的，三个月应该就差不多了，于是，上周，拔了好几个出来，看看都不大呀，忽然才想起，120天，是4个月。 |
12.16
今天更新下窗台上的菜，阳台上没啥变化。冬季，窗台上的菜，比阳台上的，长得快点。一周时间，好像它们都长大了些呢。生菜，好像大了不少呢！麦菜，这周又移栽了一条盆青麦菜。紫麦菜，茼蒿，也长大一些了。
12.23
这样的季节，窗台比阳台有优势，特别适合叶菜生长。一周的时间，菜们都长大不少呢。生菜，都开始掰叶子了。紫麦菜，青麦菜，一周的时间，长势都让人欣喜，茼蒿，今年播的太密了，边间苗边吃了，估计一直间苗到春天，也就差不多了。
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阳台上的，这样的季节，阳台上的菜长势明显慢了很多，但是，现在的菜，好吃了，无论是菠菜，青菜，还是红菜苔，都比前段时间好吃了，有了冬季蔬菜特有的清甜。红菜苔，今年的都很大棵，现在正式收获的季节，不说每天一把，三天采收两把是没有问题的，菠菜，最大的那箱，前几天吃过了，小小棵，根甜甜的，很好吃。另外的两箱，也稍稍长大一些了，估计快要告别苗期了。
黄心乌，今年有九箱，不过今年的这种品种好像没有去年的好，至少株型就没有去年的好看，不过味道是差不多的。每年的蔬菜都是这样，冬天舍不得吃，掰叶子，一开春，又来不及吃。不过，黄心乌春天起的苔，也好吃的，主苔收了也可以收侧苔。
今年试种的几棵大白菜，一直没勇气采收，估计成功的几率小。准备等到下大雪了，没菜吃了，再说吧。有的包得稍稍紧一些，有的才刚开始包，萝卜，二茬的，还剩几棵了，三茬的，不是道能不能长成，现在还太小，长得慢了很多。胡萝卜，这段时间没有再拔了，看看那盆里的，也没剩几棵了，准备等元旦左右，全部拔了。
12.31
收获的胡萝卜，看这它们，真的欣喜呀，9月初播种，中间不停地拔呀拔，浪费了不少，终成正果。标致吧？！窗台上的菜，又一周过去了，窗台上的菜，又见长啊，生菜，象花一样。紫麦菜，都想掰叶子吃了。茼蒿，草莓，窗台
1.15 红菜薹，也快吃厌了，不过，现在的菜，都很好吃，甜甜的，还容易熟。黄心乌，大大小小的，让他们从小到大，排列好。菠菜，香菜。
窗台上，生菜，每天都掰叶子吃，五盆，轮流，一周一次液肥。麦菜，都长大了，春节，正好开吃。
1.30
年后更新下，面前忙年，然后忙着过年，阳台上的菜，只是要吃的时候，去摘，都没有怎么照顾它们，不过，它们依然长的挺好，感激。黄心乌，9箱呢，只有一箱开始吃了。真的芯里好黄哦！黄心乌不嫌多，都吃的完。我一般用咸肉炒黄心乌，也好吃的。（买的黄心菜一棵能炒一盘呢，用自己做的剁椒炒巨好吃的。）
菠菜，看上去小小的，但是，最大的那箱（也不怎么 ）已经吃了好几次了，今年的菠菜种，就是这样的小棵种，好吃，甜。
红菜苔，都吃厌了，有TX说，种的红菜苔粗粗的，一点点就开花了，MS我种的这些里，也有那样的，不知道是不是品种问题。
萝卜，大点的那箱，还有几棵，不知道糠芯了没有，下的那箱，也已经长大了。
还记得以为是高杆白的青菜苔吗?他们真的长菜薹了，可惜，大部分已经被我吃掉了，
只剩下几棵了。香菜，春节时吃了不少，好吃，反正什么菜只要自己种了，就觉得自己种的好吃。
窗台上的，生菜，麦菜，茼蒿，都一直不停地吃着，它们也不停地长着，每次吃着自己种的这些简单的菜蔬的时候，总是心怀感激，只是给它们一捧土，然后浇水，上肥，它们就不停地供养我的身体。生活中一些特别简单的事情，总是能感动我。
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