忻州.108忻州的民俗与方言
民俗种类
忻府区从古自今的民俗涵盖社会生活的各个方面，这里例举最主要的说明。
1、供奉神祀
供奉神祀是忻府区老百姓的一种生活习惯，每到主要节日尤其如此。这显示出他们对大自然的热爱和对天地的敬畏之情。常见的神祀有如下几位：
灶王爷 老百姓认为是家神，自己的吃饭离不开他，因此也和他最接近，供奉他的此数也比其他神灵要多。老百姓认为他是腊月二十三晚上离去到天宫，除夕晚上才回来，一走七日。他上天的目的和活动当然是“上天言好事，回宫见吉祥”。
财神爷 老百姓一般都生活不富裕（当然富裕的希望是更富裕），因此希望通过供奉财神爷而得到其庇佑，赚的银钱。因此他们在逢年过节首当其中的是要供奉财神爷。在过年的初一、初二凌晨还要专门接财神，举办一个小型的仪式。对联则一般写着：“天下财源主，人间福禄神”。
天地爷 民间认为最高的神，老百姓特别敬畏。总是设在院中最显要的地方，并书对联“天高悬日月，地厚载山河”。
土地爷 农村的必供之神，一般设在一进院门到 照壁上。在照壁上建一个神龛，里面摆上陶制的土地爷。两侧的对联是：土中生白玉，地内出黄金。
马王爷 农村过去是为牲畜而写。对联是：牛如南山虎，马似北海龙。
大仙爷 民间认为是主宰个人前程和命运的女神。有的人家画有神案。一般在家里清净的地方供奉。对联是：恭敬神如在，虔诚圣有灵。
供奉牌位 一般在过年过节或者举办喜事的日子里，都要供奉牌位。如在儿女婚嫁时一般摆设牌位，每一牌位代表一种神灵，有天地三界十方万灵真宰，中央勾陈神、东王公、西王母、南朱雀、北元武、左青龙、右白虎、喜神、土神、值年太岁、本命星君及空中过往一切神灵等，其中喜神为婚嫁的主角。
2、扶梁谢土
扶梁 盖房是忻府区农村老百姓的一件大事。到房屋立架或打顶这天，亲朋好友蒸上喜桃、带上香烛纸马前来庆贺，现在多带钱或者烟和酒。扶梁要请先生看好日子。扶梁这天，木匠师傅将所有大梁、檩柱都安装好，，只剩一根中檩等待举行扶梁仪式。这根中檩是一条直留滚圆的好木料，正中要贴上事先画好的阴阳八卦图，图中间钉一双五色彩线系好的红筷子和木制的药葫芦儿。中檩两端分别写上千年永固、万载遐昌的字样。阴阳图的上方写上“天无忌、地无忌、日月无忌、四时无忌、百无禁忌、大吉大利”的字样。下方写上立架的年、月、日、时。新立架的房柱上贴上喜庆的对联，如“基石奠定千秋业，柱正撑起万载梁”、“花开富贵人开眼，日上中天屋上梁”等。中午时刻，（一般是12点到1点）中檩摆放好后，东家及亲友带来的寿桃及供品都摆放在前面的供桌上，房东烧香、叩头、焚黄表，然后把一壶酒浇在中檩上，称为浇梁。亲友们则欢呼放炮，众人将中檩扶起，工匠吊上去安排妥当，仪式完成，大家一道喝酒。
谢土 房子盖起后，就要在年终腊月的时候择日谢土。主要是感谢神灵帮助，平安建房，并祝愿建成房后，全家平安。一般是装上一斗谷（或者高粱、玉米）写上牌位，土公土母土子土孙及值年太岁，必须写上。同时做几样素菜、几小碗小米捞饭，供于牌位之前。在院门口贴上对联：吉日酬神迎万福，良辰谢土集千祥。待到夜深人静之后，主人焚香叩拜，烧掉牌位，放炮，把杀好的整鸡埋入土中。谢土后，全家人休息，不可乱走动。三日内忌讳人借钱借物，也忌讳自家人花钱开销。
3、祭祖摆素
在正月初一祭奠已经逝去的老人和先辈，写在素折上，放在桌子上，然后供以吃喝，叩头烧香。一般是年三十的时候就要摆上，并放炮，俗称“安神”。所谓“素”是活着的人给已去世的人写的信。过了除夕以后就要送素，送的日子因地方而异。庄磨、豆罗一带则是初二送素，城南乡的西张、紫岩等地则是初三送素。此外，在每年的清明节、七月十五和十月初一，都要上坟祭奠先辈。也是烧些纸钱，给送些吃喝。
4、婚嫁丧葬
婚嫁 过去忻府区在婚嫁方面是有所讲究的。男女双方要经过议婚、订婚、再到男方花轿迎聘女方，即结婚等多个程序。当然在结婚喜庆的当夜还有闹洞房的习惯。现在这一切基本取消，只是订婚这一程序好像还很流行。订婚这天，（一般是看下的日子），男方要给女方一定的钱物，包括买一些衣服和金戒。虽是自由恋爱，但大多数也有媒人参与，说合，有时起一个见证的作用。结婚一般是以举办事筵为标志的。举办事筵的日子由男女双方大人共同确定。一般是男方确定先举办后，女方即在第二天举办，俗称回门庆典。
丧葬 忻府区民间对丧葬有严格的讲究，一般都要经过停尸、探丧、出丧、、埋葬、完坟等多个程序。
停尸 即人刚死后放在已准备好的棺材中，老百姓俗称“停起了”。一般在病人垂危之前，都要给理发、梳头、穿寿衣、袖内揣食物。
探丧 也叫“过三天”。死后的第二天和第三天的傍晚，族人和好友前来烧纸祭奠，死者家属给前来祭奠者发孝布，临走时孝子在门口跪送祭奠者出门。在第三天的傍晚，一般死者的至亲《俗称主啦）前来吊念，并与死者家属交换出丧意见。死者家属一般会汇报死者死时的情况，并说出出丧的日期，征得至亲同意。至亲一般会同意。
出丧 又叫“出殡”，老百姓统称“发引”。一般是在死者死后21内举行，俗称“三七”，实际中时间并不够21日。当然举办的时间也是经过先生看下的，不是任由死者家属随意选定。出丧时家人一般要请鼓手，要给死者做纸扎，给前来祭奠者备酒饭。中午招待祭奠者完毕后，下午就要出殡。由死者的孙子举引魂幡、孝子拄哭丧棒（一般是柳木）前面带路，后面其他亲朋好友跟上，臾棺材的人也随其后向墓地出发。出村外后，一般女子就脱掉了孝衣，不去墓地，直接返家；男子则必须去墓地送终。棺材进入墓地时，要在棺材上点蜡，俗称“照尸灯”。孝子要在墓周围左转三圈，右转三圈，并用手抓土扬入墓地，这时即可用土将棺材掩埋。出丧后第二天的上午，孝子与众亲朋好友再次到坟前祭奠，培土，这就叫完坟。以后就是根据死者去世的日期，为其过一七、三七、五七、还有百天，以及头周年、二周年和三周年，都有近亲参加。不过三周年与头周年、二周年不同，三周年一般认为就是“喜事”了，孝子也不哭了，还叫鼓手来庆贺，而对死者而言，孝子能给他平平安安给三周年，也是一种荣幸。
5、生日满月
生日 从古至今忻府区老百姓都有过生日的习惯。一般对于过生日者而言，这天他的父母出生他，他是很高兴的；他也又多长了一岁。一般这天他会高兴地盼望亲人们给自己过生日。过去有钱些的人到60岁，要过60大寿，现在则是80大寿。一般都要摆宴席，收寿礼，叫鼓手，甚至唱戏，请亲朋好友参加。目的是为自己增寿，弄个喜庆。
满月 孩子出生一个月后要过满月。满月这天，新婚夫妇的大人们及近亲都要前来庆贺，一般都带有钱物。过满月，还有说是过“姥姥家”的说法。因为这天姥姥家的贺礼似乎更重。
6、岁时节日
忻府区农村的岁时节日主要有春节、元宵节天仓、二月二、清明节、端阳节、中元节、中秋节、十年一、腊八、送灶等，此外各村还有自己独特的庙会节日。下面分别叙之。
春节，是一年最为隆重的日子，又叫过年。所有一年的事情都在年三十的时候要有个了结，打工的人们会在过年的时候，拿着工钱回来。三十这天家家都要扫院、贴对联、垒旺火、挂灯笼、贴窗花、挂年画，晚上则是包饺子，现在年轻人则是看电视或打扑克，有的通夜，俗称“熬年”。三十下午，要摆好素折，点上香蜡，放好供品，再放几个炮，迎接逝去的老人一同回来过年。初一凌晨，就要早早起来迎接“喜神”，点旺火、放炮，庆贺新春。之后接着就是晚辈给长辈拜年，长辈给前来拜年的小孩“压岁钱”。还有给水果糖、核桃、花生等零食。成年人则喝茶抽烟，与长辈叙旧，互祝“过年好”。这天一定要说吉利话，不可生气，以图一年的平安顺利。
十五，这是继过春节后又一个十分隆重的节日，也可以说是过春节的延续和高潮，民间有“没有过了正月十五，就没有过了年”这么一说。与过春节相比，过十五更具广阔的社会性。过春节一般是以各自的家庭为主，最多是亲戚来往；过十五则不同，一般都要以村举办一些文化活动，如踩高跷、扭秧歌、敲锣鼓、点灯笼，放焰火等。人们都聚在一起庆祝。农村各家普遍都要挂起灯笼，从十四到十六，一夜不灭。
天仓 正月十五过完后，为祈祷今年五谷丰登，风调雨顺，农村还有过天仓的习俗。目的是祭奠“天仓星”，让今年给大家个好收成，让大家的粮仓满满，丰衣足食。天仓又分为小天仓和老天仓两个。正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓。过天仓的这天清晨，家家都要打扫院子，并在院的中心用柴灰或者碳灰撒成铜钱式的图案，在此图案内放置些谷物，以示祈祷丰年。
二月二 天仓过后，很快就是要过二月二。民间传言，这天龙王爷要上天，来给大家降雨水，因此一大早，人们便争先到井上挑水，以图能得到龙王爷降下的第一滴水，为的是能够引回钱龙。上午男人们则要理发，图个吉庆，以表示在今年要奋发有为。其实每年的二月二结束，才能表示过春节结束，新的一年正式开始。到二月二，家里过年制备下的东西也全部吃喝完毕，气温也开始回升，人们开始陆陆续续谋求自己一年的生活。
清明节 祭祖上坟日。这天后辈子孙都要到坟前对先辈进行祭奠。培土、点香、放些吃喝、烧些纸扎等。
端阳节 又叫端午节，五月初五这天举办。一般都吃粽子、饮黄酒、门环上插上艾草，以示驱毒。相传此节日是为纪念屈原。
中元节 民间叫过七月十五，与清明节有相同的地方，都是祭祖日，到坟前对逝去的老人进行祭奠，不过祭奠形式稍有不同，隆重程度也不如清明节。
中秋节 又称八月十五，一年中又一个隆重的节日，也是全家的团圆节。亲戚们要互赠月饼、水果，表达即将丰收的喜悦。到晚上，人们一边赏月一边还要在桌子上安排水果、月饼，供奉天地和月亮以及其他神灵。当然少不得要点香、点蜡，烧点纸扎。
十年一 即农历十月初一，也是上坟祭祖之日。这时天气已由秋天转向冬天。这次祭奠与七月十五的形式有所相同，最终的目的也相同，但想法似乎有所不同；七月十五是在冥冥之中有请求先辈保证收获的意思，庇护的意思，而这次则是对先辈的深切怀念，烧以纸扎，为先辈制作衣服，以抵御冬天的寒冷，就可看出其初衷似乎不同。
腊八 农历腊月初八日是佛祖释迦牟尼佛的得道日。寺院一般都要用江米、豌豆等做成粥敬奉。民间也因此相传。一般在初七的时候，要到河里刨冬腊（或者到山里、沟里的泉水附近，水最为干净的地方），下午的时候放在水瓮里进行融化，为第二天做粥做准备。腊八的这天早上，大都要吃红豆粥，中午蒸豆涵馍馍，吃素菜。从腊八日开始，预示新的春节准备又开始了。刨冬腊，即刨冰，有接佛水的意思在里面。
送灶 农历腊月二十三，相传为送灶君上天述职之日。这天全家人说话要慎重，不可得罪灶君。民间有这天吃饧糖之习，目的是糊住人的嘴，不让多说话。怕灶君回天宫说不好的话，以对自己今后不利。
7、交往礼节
迎送宾客 凡有尊贵客人前来，都要迎接进屋，让座、递烟、倒茶。对远方客人必先问“最近是否忙呢？路上好走不？”等习惯语。客人走的时候，一定要留吃饭；客人不吃饭时，一定要送到门外，自己才能再返回。
请客吃宴 请客吃饭需提前打招呼，又叫“安人”。入席后，长者在上位，幼者在下位；就餐时，客人先动筷子；饮酒时先给客人斟酒；盘中的菜食，要动自己最近的一面，不可乱夹，否则对客人不尊重，不礼貌。酒席未终，不能提前离席，如有急事，需向同桌人打招呼，说：“你们吃好，我失陪了。”然后再离去。
行途问路 忻州民间有“见人不施礼，多走四十里”之说。行至路途在不知去向的时候问路是必须的。要问路，必须给对方以足够的尊重，给予必要的很有礼节的称呼，让对方感觉到舒服和满意。常见的用语有老大爷、大婶、师傅、结拜等。
馈赠物品 朋友或者是亲戚间在遇到节日的时候馈赠礼品是必须的，但馈赠的礼品一般很忌讳双数，单数居多，而双数一般是祭祀鬼神的。
尊敬师长 忻府区民间对师长特别尊重，从心底里认为教过自己的老师或者比自己年龄大的长辈就比自己强，天然有一种敬佩感，因此见到师长后总要自己主动打招呼，称呼老师或大爷大叔，在对话完毕后，才可恭敬离开。
8. 交往禁忌
忻府区农村在人与人交往之间是保持有一些禁忌的，如打破这些禁忌视为不吉，如穿孝者不得进入婚嫁喜庆的宴席、头戴孝帽者不得进门市买东西、不得进饭店吃饭等，若要进，是可以的，但必须抹掉孝帽，否则就是对店主的不敬；去医院看病人须在上午，并且必须把所带的食品留下，病人家属可不回敬。正月初二（西面乡镇）或正月初三（东面乡镇）忌讳出门，认为这是给鬼神送素的日子。此外还有其他的忌讳，不一一说明。
9、祈雨还愿
祈雨 这是忻府区农村的一种民间活动。祈雨，一般是在6、7月间庄稼长势正旺的时候，而采取的一种行为，此行为通常与庙会联系在一起。如遇到十分干旱的年份，祈雨这天，老百姓要叫上鼓乐，去村里的龙王庙那里去吹打，请求降雨；没有龙王庙的地方，则要到该村有泉眼的地方去吹，还要烧香叩头。一个地方与一个地方的祈雨方式还不尽相同。
还愿 这也是一种民间的活动，现在也保留着。一般是在寺院祈求愿望，请求神灵帮忙，并在心中默默对佛与神灵许下对象的方式和日期。如祈求者的事情办成，而不兑现先前的对佛与神灵的承诺，则要遭受报复。一般愿望主要有生育、祛病、官司、赚钱、升学、盖房、求婚、仕途等。
10、占卜算命
这也是一种民间活动，从古就有，至今也没有绝迹。占卜算命涵盖的内容还十分广泛，和还愿祈求的内容几乎一样，但更显具体和细致。占卜主要是根据《易经》及在《易经》基础上发展起来的《梅花易数》；至于算命，则主要是根据《四柱预测学》及《麻衣相》等书籍。其科学性从古自今受到广泛质疑，但奇怪的是质疑管质疑，活动却或明或暗一直没有绝迹。此外与之相伴的还有看风水，本质上与占卜算命是一回事。主要是看阳宅（房院）和阴宅（坟地）。这项民间活动至现在也没有绝迹。
11、民歌民谣
忻府区农村也有民歌民谣，从古流传到现在。当然现在随着媒体传播的多样化和快速化，以及娱乐手段的多样化和快速化，民歌在民间也有渐渐稀少的感觉。曾在八十年代初，忻府区文化馆收集整理的本地民歌有500余首。这些民歌是本地老百姓精神生活的写照，在地头、在院落、随处可唱。在上世纪五十年代初，忻府区涌现出一批像邢丑花、杨美丽、卢桂华等一批民歌手。忻府区民歌也是随时代不同而内容也有不同的变化。
12.忻府区方言
忻府区方言属于山西方言晋北方言区。它与周边的县市有诸多一致性，但又有一些自身的明显特征。
1、语音声调 忻府区方言音标，有声母25个，韵母47个，单字声调4个。忻府区话和普通话都属于北方语言，多数字的读音和声调是相同的，但二者的语音系统又有十分明显的差别，一部分字的读音和声调也就不同。本地土话比普通话多（v）、（y）和（z）三个声母，（ts）、（s）的读音也与普通话不一致。需要注意的是忻府区本地话不仅与本地境外的语音不同，就是在本地不同地方，也不完全相同。按照读音，从本地全境看，可分为三个区域：城区及以东和以北的秦城、高城、播明、曹张、东楼、义井、董村、紫岩、西张为一个区域；城西直至豆罗、兰村解原、合索、奇村等为一个区域；西部和西南部的阳坡、三交、庄磨等为一区域。
2、称谓称呼 忻府区土语较多，需外边游客交流时注意。常见的主要有：祖父，称爷爷；祖母，称娘娘；父亲，称大大；母亲，称波或者波呀；外祖父，称老爷；外祖母，称姥姥；伯母，称大大；男孩，称小子；女孩，称闺女；脑袋，称达老；容貌，称眉数；前额，称眉凌阔；后脑勺、称后崩颅；膝盖，称圪替跪；小腿骨，称连二杆；喉咙，称呼素齐；脚，称脚板子；厕所，称茅子；被子，称盖底；垃圾，称恶涩；蒸笼，称笼季子；太阳，称阳坡；鞋，称嗨；指甲，称脚甲；脚趾，称脚主主；阴凉处，称阴凉儿；冰，称冬腊；冰雹，称腊蛋子；晚上，称黑劳；乌鸦，称黑老鸦儿；老鹰，称大簸萁；猫头鹰，称秃斯叫；苦菜，称甜苣；东西花样多，称般数；人长的好看，称标致；捆绑拷打，称编治；互相争辩，称驳嚼；穷困潦倒，称爬长；办事拖拉，说话繁多，称磨拖；心中烦躁，称扑烦；闲说聊天，称叨拉；愿意，称待要；发脾气，称麻熬；性格温顺，称绵善；劝说，称打帮；花钱大方，称烫秃；暗暗发火，称牙麻；闹别扭，称宁眉；给别人好处，效益高，称填还；耍赖皮，称跌皮；不顺从，称吊蛋；劳动，称动弹；挖苦，截断，称掏挖；心中高兴，称乐意；行为鲁莽的人，称凉棒；举敬侍奉，称笼夺；主动白干活，烙毛；四处扫视，称老煞；巴结奉承，称溜达；准备，称支预；硬性推给，称栽揣；几乎，称支门儿；欺负糟蹋，称糟扒；大家帮忙干活，称穿工；唆使，称促夺；生气，称戳火；胆子大，称戳眉；闯下祸，称戳拐；整齐好看，人长的好看，称爽整；心灵手巧，称锁利；说法多，称说节；顺从听话，称入法；显示自己，称遮把；无端生气，称制气；超出去了，称遮火；有长进，称长势；整理东西，称折勒；注意分寸，称趁抹；埋怨，称嗔嚼；，大概，称撤火；无意，不小心，称失策；淘气，称奢煞；说大话，称日粗；哄骗，称日捣；吝啬，称小气鬼；做事干净，麻利，没有漏洞，称夹霸；对精细人，称精微；懂礼貌，会说话，称精智；即将，马上，称紧等的；供给，称均垫；袭人，称好看；急切等待，称想望；预料到，称详情见；信红，难以相信；难以估计和预测，称详情‘相互交谈，称告诉；从来，称各自；（有时也做分别讲，与普通话一致）蹲下，称圪蹴；熟悉，称惯；圪，使人害怕；骨乡，称惹人喜爱；割杀，称将货卖完，将工作做完；宽裕舒展，称宽涛；条件艰苦，称苦叫；受磨难和艰苦，称渴彻；可惜，称客惜；幸灾乐祸，称可意；弯曲的难受，刻裂；相处，称挨接；生活的畅快，满足，称好活；陷害、敲诈他人，称黑赖；不听话，称耳顽；估计，猜想，称邀预；串门子，称野脚；揣测，估计，称邀摸；做事缓慢，称延误；稀罕，异气；花钱不做打算，或不精打细算，称扬忽；还没有，预先，称易至；埋怨，称怨拷；哪里去，称哪的呀；暗地里说人坏话，称背烦；受苦很累，称炒鸡；吝啬，小气，称不出水；不讲情义，称翻眼猴；胆子小的人，称老鼠转的；表扬，称戴高帽子；说定事情，称剁砸死；突然介入某事，称搅浑水。不讲理，难相处，称不上道；受冤枉，称背黑锅；说大话淡定人，称拍拍匠；底子不清，心中没数，称没壶数；说没有根据的话，称放凉抢；趋炎附势，称浮上水；办事反悔，称挖手背；关键的时候，称二斤半，；穷的经常搬家，称沿房檐住；做事，想问题宽容，称大肚皮；凑数目，称顶眼眼；自找麻烦，称揽洋戏；受到人斥责，称吃头子；得罪人，称惹黑眼；粗暴打断别人的话，称给截嘴棒；说假话骗人，称鬼说书；受灾难，倒霉，称喝一壶子；当干粮，无意中给别人办事。
13、口头成语 半死不活，称半死夜活；办事冒失乱闯，称碰头七砍；盘腿端坐，称盘脚弯手；脸皮厚，不听话，称平眉涩眼；干活泼辣，称泼撕污害；态度傲慢，称瞥眉子瞪眼；大口吃东西，称满牙扎口；动作慢腾腾，称慢丢慢掖；迷糊耳朵，好赖话都听；翻来覆去折腾，称翻死倒活；坐的舒服，称稳铺似海；分得清清楚楚，称刀割水清；吃饭吃得好，吃得饱，称填崖吸海；十分费力，称努精耗力；来回摆动仇视的目光，称瞅眉剜眼；缺少教养，说话、行为粗鲁，称山渣野帽；事情不清利，有牵连，称粘皮彻肉；挤眉弄眼，称抽眉扯眼；穿戴崭新，神气，称神骨棱铮；办事急促，粗糙，称日死促活；聪明能干，称精明了亮；气喘嘘嘘，称撅气马爬；干活躲闪，不卖力，称趋奸避懒；饭菜无味，不好吃，称寡流淡水；堆放的很满，称圪堆愣腾；面容憔悴，目光无神，称枯眼落色；连跪带爬，很吃力，称跪徙爬挲；生活节俭，称磕骨打髓；鸦雀无声，称哑鸣静悄；神情拘谨，做事犹豫，称惜惜愫愫；稀奇罕见，称稀等实罕；办事不认真计较，称瞎打忽露；尘土飞扬，称黄尘土暗；做事不认真，不卖力，称打鸡呼哨；言行、举止鲁莽，但有时也指做事门路广，能力强，称一戳两开；做事好打小算盘，称打小酒酒。
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