西瓜西米露的做法

西瓜西米露

2008-02-22 121596 浏览 | 3568 收藏

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难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
西米250g	西瓜200g
辅料
水适量

西瓜西米露的做法步骤

1. 将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。

2. 将西瓜去皮去核后，用榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。

3. 可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。

西瓜西米露的做法视频

小贴士

甜美可口，老幼皆宜，清热解暑。