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不阳虚也可吃姜,夏天怎样食姜

 jrlibrary 2014-07-14

  对于没有阳虚症状的人来说,也可在夏季补补阳,而吃生姜就是绝大多数人都能通用的补阳法。浙江省中医院主任中医师金涛说:“夏季吃姜,可通过生姜的热性补充人体的阳,达到体内的阴阳平衡。”金涛建议夏季做到日不离姜,不过,吃姜方法大有讲究。

  中午12点前吃姜

  早上吃姜比晚上吃好。早上的时候阳气较弱,吃姜有助提高人体的阳气,最好在12点前吃。

  直接嚼姜作用发挥不出来

  很多人会把姜直接切片咀嚼,这样吃很方便,但姜本身的作用却发挥不出来。建议喝姜枣茶:姜和大枣一起煮5-10分钟,每天早上喝1杯,将姜的作用发挥出来。若想图方便,可将姜切成丝,用开水泡5-10分钟后饮,也起一定功效。

  吃姜不能贪

  一般来说,每天吃5-6克为好,也就是三片姜的量,常在空调房待的人,食用生姜时不要去皮。

  要说明的是,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺,目赤内热者,不宜长期食用生姜,姜糖水也只适用于风寒感冒,或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒,也不能用于治疗中暑。

  如果不想吃姜,可以用姜煮水泡脚,而且一定要泡过小腿部足三里穴(小腿前外侧,外膝眼下3寸)的位置。

【责任编辑:刘刀刀】

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