分类吃豆芽能清火

分类吃豆芽能清火 稿件来源：石家庄新闻网

夏天常吃豆芽是清火的好方法。豆芽分很多种。夏季口干口渴的人适合吃绿豆芽，绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用；经常口角发炎、口腔溃疡的人，可以吃一点黄豆芽。黄豆芽维生素B2含量较高，非常适合此类人群食用；黑豆芽能养肾，含有多种矿物质和维生素，适合各类人群食用；豌豆芽含有丰富的维生素A和钙、磷等营养成分，适合各年龄段的人群食用。 李霆/文