苹果醋的做法_苹果醋怎么喝_喝苹果醋的好处
苹果醋的做法一
食材:苹果(最好是红富士)约500克、冰糖约250克、白醋约300克、大玻璃罐1个
1. 苹果洗净切片,去核。
2. 苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵7天即可饮用了,时间越长味道越浓。
苹果醋的做法二
食材:白醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。
做法:将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。
苹果醋怎么喝
● 一般可将苹果醋加入蜂蜜和水饮用,也可在苹果醋中加入牛奶,口感不错。
● 那些平时爱感冒的人,可在早饭后喝瓶苹果醋,如果觉得凉可以把它加热,以减少对胃的刺激。同时,下午也可以喝点苹果醋,有非常好的解乏效果。
喝苹果醋的好处
● 苹果醋中含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。
● 小编提醒您,苹果醋虽然适合秋季养生,但也不能贪多,以免导致胃酸过多,一般的人每天不应超250毫升。