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海洋渔船下水试航，大凡选择在大潮汛的日子，如阴历的初一、初二、十五、十六。是日，海滩上敲锣打鼓煞是热闹。船老大和船员们来了，村子里有一些有头有脸的人物也来参加试航仪式。
新船上挂满五颜六色的剪纸小彩旗，一面写有“令”字的大旗在船头迎风招展、猎猎飘扬。一大群穿戴整齐、打扮漂亮的十来岁小男孩，被选中做“乘客”；他们蹦蹦跳跳地赶来，上船后被船老大安排坐在不同的方位，全体船员便做好推船的准备。
潮水涨平、下水试航时辰已到，船老大挥着小旗、吹响“哨子”，鼓乐声一阵紧似一阵地响起。在“嗬唷”、“嗬唷”的劳动号子中，新船缓缓向前移动、滑向水面，船老大敏捷地跳上新船、利索地扯起风帆，稳操着船舵向前方驶去，海滩上锣鼓声鞭炮声不绝于耳。
试航结束后，作为“乘客”的孩子、每人能分到买糖果的红包一份。
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