猕猴桃的功效*

 

猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素，是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。

1、降低胆固醇。每天喝一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

2、猕猴桃含有铬，它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。

3、如果头发稀疏没有光泽，把干猕猴桃浸泡于水中，然后和自来水混合洗头发一周，能增加头发活力。

4、改善视力。猕猴桃含有丰富的营养物质，与蜂蜜结合使用可以提高视力。

5、猕猴桃中富含的维生素C是一种抗氧化剂，可以提升免疫功能。还能增加红血球生产，加强牙齿和指甲。

6、猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用。它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

【猕猴桃禁忌】

△食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃乳制品。猕猴桃中维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

△猕猴桃性寒不宜多食。每日吃1~2个猕猴桃就能满足人体需要，以饭前饭后1~3个小时吃较为合适，不宜空腹吃。

△脾胃虚寒者应慎食；腹泻者不宜食用；先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

△五岁以下的儿童食用猕猴桃过多会引起过敏反应。部分儿童第一次吃猕猴桃的时候会出现口喉瘙痒、舌头膨胀、呼吸困难和虚脱等不良的症状。