【辣酱】豆豉花生辣酱

1.花生放在盘子中，用微波炉转至熟，去掉外皮；

2.取出来放入保鲜袋中，用擀面棍压碎，这时香味就出来拉；

3.蒜蓉香辣酱备用，锅中放蒜蓉香辣油，倒入豆豉先爆香；

4.再倒入芝麻，再倒入蒜蓉香辣酱；

5.最后倒入花生碎起锅即可。