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周末无事，打算看场电影。到了影院，离开映还半个多小时呢，正好没吃午饭，街边有家比萨饼店，于是抬腿进去，要了一客。 稍坐片刻，热腾腾的比蕯饼端了上来，红黄白绿，煞是喜人。操起刀叉，切下一块就往嘴里送，“啊呀，好家伙真烫！呸呸呸！”刚咬一口，不得不吐了出来。于是改变策略，先切小块，略晾片刻，再慢慢进口。如是者再，吃了几块，抬腕看表，只十多分钟，电影就要开映，赶紧加快速度吧，管它热不热烫不烫的，稀里糊涂把那红黄白绿三下五除二全整了下去！ 进得影院，已是满头大汗，湿透衣衫，嘴也烫得没了知觉。若问比蕯饼好不好吃？哎呀这家伙比麦当劳肯德基可就差远了，啥味道没尝出来，只剩下一个字：烫！真烫。 其实，比蕯饼并不难吃。前不久又吃一回，也是周末，与老伴到西单购物，走着走着，前面有谁叫了一声爸，抬头一看，儿子儿媳正带着小孙女逛街呢！儿子说，老爸老妈，今天中午我请你们吃比蕯吧。我说不吃不吃，那玩艺儿一点也不好吃！儿子笑道，你说比萨不好吃？没搞错吧？我带你吃，包你好吃！于是来到西单文化广场地下一层，进了比萨饼店。屋里开着空调，环境凉爽优雅，食客不多。一家五口，找个地方坐下。儿子媳妇拿过菜单，细细挑选，边挑选边向爸妈普及比蕯饼常识，这叫什么，好在哪里，那叫什么，哪里最好。不一会儿，各种比萨陆续上桌，每人要了一杯清凉饮料，一边逗着小孙女，一边天南海北聊着闲天，再学着儿子儿媳，手执刀叉，将比蕯饼一块一块细细切开，慢慢送进嘴里，体味品尝，嗨您别说，这玩艺儿还真是好吃，挺香的，比麦当劳肯德基确实远胜一筹！ 同是吃比蕯，为何感受如此不同？ 仔细琢磨，关键在两个字，心境。 由此想到人生值得提倡的一种态度：慢慢品。 人生是什么？也许一百人会给出一百个答案。笔者以为，人生嘛，就是一种体验。回想咱们走过这几十年，风风雨雨，酸甜苦辣，上上下下，沉沉浮浮，最后留下什么？啥也没有，不就留下各种体验的片断回忆吗？既然是体验，那就不妨让自己的身体、器官和心灵，都平和下来，放缓下来，从从容容去面对你不得不面对的一切吧，酸也好，甜也罢，苦也好，辣也罢，慢慢地品，细细地尝。 倘如此，你的人生将会丰富得多，细腻得多，也有味道得多。 悟出慢慢品的人生道理，清晨与老伴到门口小吃店用餐，再也不是慌慌张张，对付两口了事。须得等到有了空位，先掏出餐巾纸，将桌子擦得干干净净，清清爽爽，待到馄饨啦、豆腐脑啦、豆浆和小笼包子啦，都摆放好了，这才招呼老伴，坐下坐下，咱们吃饭。 当此时也，甭管小吃店多么简陋，周围环境多么嘈杂，老两口坐在那里，一边慢慢品，一边聊聊天。嗨您别说，还真有点烛光晚餐的意境呢。 |
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