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夏季三款祛湿食疗粥

 跃动的泪滴 2014-07-26

  进入7月,进入雨季,阴雨连绵,天气炎热,湿气较重,人体会感觉疲乏,出现舌苔厚、精神不振等症状。预防夏季湿邪致病,有意识地进食一些去湿健脾的食物,可以达到良好效果。


  常见的去湿食物包括冬瓜、薏仁、水芹、扁豆、洋葱、鲫鱼等。


  推荐三款简单的食疗方:



  1.薏仁粥,即用薏仁浸泡煮粥,如果有条件,放上荷叶、陈皮更好,每天食用,清热去湿。



  2.冬瓜汤,不要太油腻,可以用高汤调汤,简单放一些海米、紫菜或瘦肉等,可健脾去湿。



  3.红小豆鲫鱼汤,把红小豆洗净浸泡,和煎过的鲫鱼一起加清水煲汤,可去湿解疲劳,为时下非常合适的汤品。


  千万不要小看夏季祛湿,要是得上关节炎,或者是类风湿之类的毛病,那可就是悔之晚矣!

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