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经过毛大姐的传播，前来中医蔬菜行买菜的人越来越多。 一个周末，店里走进一位老大爷，张思红忙着招呼他。“大爷，您坐，哪不舒服？”安顿老大爷坐下之后，张思红拿起其左手，仔细端详，“大爷，您老的手怎么那么青？平时有胃痛且伴随着头昏失眠吧？”“是是是……老是失眠，也没得法子了。” “您用鲜藕汁加三七粉和生鸡蛋一起熬汤喝，少饮酒，不要吃辛辣东西哈。”张思红开了密密麻麻的一张食谱，让老大爷按照上面的方法进行食疗。半个月后，这位消除了失眠困扰的老大爷开始天天跑到八里桥来买菜，他成了张思红蔬菜店里的又一位“铁杆粉丝”。 看手诊只是帮市民了解病症，并不能代替正规的医治。张思红坦白地告诉顾客，他只是通过中医理论推行一种健康理念，蔬菜食疗主要是针对一些普通的常见疾病和慢性病，采用蔬菜食疗可以达到辅助治疗的效果。同时对健康人，也可以起到积极的保健作用。 与对手合作 2009年2月底，中医蔬菜行的生意越来越红火，张思红一个人忙得不可开交，他很想再聘请一个有一定中医理论基础的帮手，于是便在店门口贴了一张招聘启事。可半个月后，没有招来一个应聘者，生意反而逐渐冷淡，每天只有十来个人买菜看手诊，按照这种趋势，店里根本用不着请人帮忙了。 3月5日清晨，张思红到蔬菜批发市场去进货，经过市场门口时看见一家新开张的铺面，他猛一抬头，“药膳蔬菜行新开张大酬宾”一排字映入眼帘。张思红愣住了，好家伙，这不是在克隆自己的生意经嘛！这间铺面也是20多平方米，已被顾客围得水泄不通。 张思红一打听，得知老板是一位刚从四川大学医学院毕业的女孩。他的心不禁一沉：人家是堂堂的大学生，知识渊博，自己哪是对手？看来，经营上还得动动脑子才行。 首先，为了降低成本，张思红直接向生产地的农民大量地收购新鲜蔬菜，然后又托朋友从深圳购买了一些国外进口蔬菜，以丰富品种。他把食物的药性分别制作成不干胶标签，贴在蔬菜包装袋的表面，比如山药、淡菜可以益精血；小茴香开胃进食，理气散寒……让顾客一目了然，薄利多销。此外，张思红还保证每天上架的都是采购不超过两天的新鲜蔬菜，这一点得到许多顾客的赞许。 两个月后，张思红的中医蔬菜行终于又恢复了原来的生机，铺面扩大到了50平方米，每天前来买菜的顾客络绎不绝，还有不少人排队等候看手诊。而八里桥的药膳蔬菜行却生意每况愈下。 自己不是要找有医学基础的人才吗？张思红忽然产生了一个念头，药膳蔬菜行的女老板蓝西微不正是合适人选吗？于是，他主动出击：“我的店里现在急需一名有中医理论基础知识的人才，你能考虑加盟吗？”面对竞争对手，蓝西微一口拒绝了。张思红知道，经商不仅要考虑眼前，更要有远见，为长远利益着想，而蓝西微可能就是帮助他实现长远利益的人，无论如何一定得说服她。于是，一次、两次……蓝西微终于答应了张思红的邀请，两人展开了双赢的合作。 2009年8月，中医蔬菜行在两个年轻人的合伙经营下，收入狂增，目前已经开了两家连锁店。
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