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现代人注重养生保健，不少人因此有饮用药酒的习惯。很多人热衷于自制药 酒，人参、枸杞、黄芪、海马、乌头……只要是滋补或治病的就敢泡着喝。在聚餐时还会拿出珍藏的药酒与亲友分享。但不是每个喝药酒者都懂得药理，如果饮用药酒不当，喝错了酒不但无益，反而有害。 误区一：喝药酒有助入睡?  所谓药酒是在酒中混合药材浸制而成，因此药酒包含酒和药物的双重功效，主要作为药用。中医一般把药酒分为滋补类保健药酒和治疗性药酒两种。治疗性药酒主要用于治疗风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等。 许多人习惯于睡前喝药酒，并且认为，睡前饮酒有助于睡眠。但是陈美娥医师认为，这种饮用药酒的习惯并不正确。 据相关专家介绍，饮酒的确可使人加快入睡，但酒后的睡眠状态与正常生理性入睡并不相同。因为喝了酒而入睡，大脑活动并没有真正休息，因此并非真的达到休息的状态，尤其是喝了药酒之后入睡，醒来后有时还会有头重、头痛等不适症状出现。 药酒最好是在饭后饮用，对药效的发挥起着较好的作用。 误区二：过量饮用药酒有助健康? 有一些人过于相信药酒的疗效或是保健效果，以为药酒既有养生滋补的作用，喝多了对身体健康会更好，其实这种服用法是十分错误的。 药酒含有药材，大量饮用药酒还是不对的，其后果相等于过量服用药物，同样会影响到身体健康。陈美娥医师认为，药酒的最佳服用量在一汤匙左右，大概是10CC，过犹不及，最好不要过量饮用。 同时，饮用药酒也不应长时期持续下去。通常一个疗程为3个月，喝了一个疗程之后可暫停一个时期，之后，再视情况决定是否饮用。 误区三：不看体质饮用药酒? 滋补类保健药酒一般用于气血亏、肝肾阴虚、脾气虚弱、神经衰弱等，但是一些人在不了解自己的体质下也盲目饮用药酒，不管什么药酒都拿来饮用。 中医学着重辨证论治，不是每一种药酒人人皆宜，也不是人人都适合服用药酒。陈医师提醒，选用药酒应根据自己的体质决定，最好事先经过医师的辨证，先了解自己的体质。看看自己是偏于阴亏血虚，或是偏于阳衰气虚等，谨慎选择药酒，“对症”饮用药酒，才能达到调整阴阳气血的作用。 别将药酒当成万能药，“是药三分毒”，药酒也不例外。同时，药酒毕竟是以酒浸泡而成，因此对酒有禁忌者同样不宜服用药酒。高血压患者、各种癌病患者不宜饮用药酒。高血压病人饮用后，恐怕会有中风的危险。癌症患者饮用药酒会促使癌细胞扩散，加重病情。 饮用药酒养生保健，记得，酒少饮是益，多了则损。另外药酒也不是泡得越久越好，虽然理论上泡得时间长药物作用更好些，但实际上时间长了酒精挥发，药物和空气结合，与酒发生反应可能导致效用的变化，有时候密封不好可能会腐败变质。有的人泡一瓶酒长达十年，酒瓶里全是沉淀物，这样的酒应该慎喝，避免因喝变质酒而腹泻等情况的发生。由于药酒以酒泡制而成，对酒有禁忌的人同样不宜服用药酒，如肝病、高血压、冠心病、中风、骨折、皮肤病患者、酒精过敏者和孕妇、乳母等。 |
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