什锦蔬果沙拉

 

 

食材

• 主料

• 桃子

  1个

• 苹果

  2个

• 芒果

  1个

• 李子

  1个

• 西栖

  1个

• 大樱桃

  20粒

• 生菜

  1棵

• 西红柿

  1个

• 甜椒

  1个

• 玉米

  1根
• 辅料

• 柠檬汁

  适量

• 盐

  适量

• 酸奶

  适量
•  

步骤

1.备好各式水果和蔬菜：桃子、红苹果、黄苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒和玉米。

2.将生菜粗切几刀，西红柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。

3.加少量的盐拌均。

4.将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。

5.芒果也切成小丁，倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。

6.挤进一点青柠汁，拌均。

7.还有大樱桃去除核，也放入6中的大碗内。

8.将7水果倒入3蔬菜碗中。

9.然后将全部蔬菜水果拌均。

10.从9中盛出一些到各人的小碗里，加入适量的酸奶。

11.拌均，再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。

小贴士

1．蔬菜加盐调味；水果加柠檬汁调味；然后两者再混合。
2．各人认为不适合用油，有待大家讨论。
3．酸奶最好调入到各人的碗中较合适。