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由于各种原因导致肝细胞内脂肪堆积过多的病变称为脂肪肝。这种脂肪性肝病已严重威胁人们的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，被公认为隐蔽性肝硬化的原因。
脂肪肝、血脂高，都与饮食习惯、生活方式、环境、缺乏运动等多种因素密切相关。只有长期坚持平衡饮食及改变不健康的生活方式，才是降低血脂，预防脂肪肝的首要措施。脂肪肝患者一定要把血脂降下来，日常饮食应控制热量、脂肪、糖和蛋白质摄入，以达到减肥和控制体重。每天主食以粗粮、谷物为主，蛋白质应以瘦肉、鸡蛋、鱼、豆制品为主，并多吃蔬菜、洋葱及水果。不吸烟、戒酒、锻炼身体，保持乐观情绪，对配合脂肪肝治疗大有益处。目前许多降脂药物，对肝肾都有一定的影响。只有在一般治疗无效情况下采用。
这里转网友推荐的一个千金难寻的秘方，既简单，费用又低，一般中药店及超市都能买得到。这个秘方，可治愈脂肪肝。患者可坚持使用，才能达到使脂肪肝消失的效果。
药方：
茵陈50克、干红枣十几个。
用法：
上方为一付药量。每天一付，洗净后，放在沙锅里煎汤两次。装在暖瓶里，每天当茶饮用，口渴了，就喝。
可连服10多天，再复查，大多数患者服用一个月，可见好转或治愈。对于中度、重度脂肪肝患者，可多服一段时间。也可饮用银杏茶达到降脂，治愈脂肪肝的目的。
《枸杞子》
当然还有许多好办法，如经常吃枸杞子也有护肝防治脂肪肝的功效。
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。
现代医学研究发现：枸杞叶、果实和根皮里都含有丰富的甜茶碱的有效成分。这种甜茶碱，对治疗肝脏疾病有效。
药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。对于肝脏病人来说，枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素成分，有助于肝脏的解毒，又能改善肝功能。因此，慢性肝病，尤其是脂肪肝患者，不妨经常食用枸杞子。
博主博文链接：
《当心脂肪肝来袭》
2013.09.12.
《多糖饮料与脂肪肝》
2009.09.11.
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