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柠檬醋的做法和功效

 岚韵 2014-07-31

喝了一段时间柠檬醋

觉得好处多多

刚好要给朋友做一些

一起分享下做法

材料:柠檬、米醋、黄冰糖、密封罐。

柠檬可以用青柠檬也可以黄柠檬,但是黄柠檬视觉好看而且没那么酸。

醋方面我用过白醋和米醋,米醋的味道比较甜香,白醋偏算偏冲。

冰糖方面推荐最原始的黄冰糖,相比白冰糖多一些天然矿物质和甘蔗香甜

密封罐最好玻璃容器,尽量别用塑料,因为有一个发酵期,瓶子必须耐得住腐蚀。

如果1L的罐子用到的材料:4个柠檬、500G黄冰糖、400ML米醋。

材料一:柠檬

柠檬醋的做法和功效

切记:洗干净后一定要擦干,不能有任何水迹。

柠檬醋的做法和功效

材料二:米醋

随手超市买的米醋试了几种

个人觉得颜色比较黄比较好

柠檬醋的做法和功效

材料三:密封罐

推荐喜碧这个牌子,我最开始超市买,小的也快30。

后来上TB便宜40%还包邮挺划算。

洗干净了里面一定要擦干,一定!

柠檬醋的做法和功效

材料四:黄冰糖

柠檬醋的做法和功效

买来都是大块大块的

需要砸得小块小块的比较好平铺

柠檬醋的做法和功效

开始制作:

整个过程都不能碰水

不然在发酵过程很容易变质

柠檬切成一片片的

一层冰糖一层柠檬平铺

铺满后倒入米醋

倒满后盖好盖子

发在橱柜里等待2周发酵期

打开开始喝的时候可以放入冰箱

切记:接触柠檬醋的勺子也要是干的噢

柠檬醋的做法和功效

这个是柠檬醋普遍的功效

柠檬醋的做法和功效

我个人喝了几个月,有3L多的分量。

这几个方面挺深刻的,可能不会完全是柠檬醋效果,也写一写给大家参考:

1.免疫体增强,夏天流汗吹空调很容易感冒,好几个月没这个状况。

2.明显美白效果,我多数是晚上喝,即使白天喝也不会立刻出去暴晒,对于柠檬吸光方面看个人理解吧。

3.目的是冲着减肥,刚刚开始瘦了几斤,后来就没效果,我还是持续喝,相比之前体重瘦了6斤,当然运动也是一个重要原因。

4.不再便秘,每天虽说不准时,但是固定有。

5.不再长痘,不知道是巧合还是怎样,之前大片痘子完全治愈,只是在大姨妈来临的时候下巴还是冒几颗,最近两月不论吃辣还是经期都不再长痘,这个方面12点前睡觉也是重要一方面。

大概就是这样,一起来做一做吧。

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