这是一个很有意思的话题,水果蔬菜是我们每天都要吃的,但你是否注意过,一些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像,而更加奇妙的是,这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。或许,“吃什么补什么”这句话是有道理的。
姜——胃
姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使
蛋白质变碎小,使
油腻食物易于消化掉。
芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头,而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。
切开的胡萝卜就像人的眼睛,有
瞳孔、
虹膜,以及放射的线条。科学研究表明,大量
胡萝卜素能促进人体血液流向眼部,
保护视力,让眼睛更明亮。
鳄梨长得很像子宫,能够保护女性的子宫和
子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡
雌激素、减掉
分娩产生的多余体重,防止
宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
核桃就像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑,甚至其褶皱或折叠都像
大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。