一次,我到一位中医朋友家里做客,席间,有一道好吃的蔬菜,色泽翠绿,入口虽苦,但是,清香鲜爽,味道特别。 我说:“这菜叫什么名字?” “马兰头” “以前,我从来没有吃过。” “你肯定看过,”朋友说,“这是一种野菜,挺常见的,只是你没有注意。” 饭后,朋友把我领到楼下,指着花丛中的一束杂草,说:“喏,这是马兰头。如果在春天采食,味道更好。” 这种野菜,我从小就见过,那时个猪菜,我们甚至都不愿意要,嫌它太瘦。以前,在那个小小的菜园里,我还把它当作杂草一样拔净,如果朋友不说,我怎么也不会把它和一盘可口的蔬菜联系起来。 马兰头,又名路边菊,性甘微寒,可以食用,也可以入药。朋友说,作为一种可食用的野菜,它富含维生素、蛋白质和有机酸;作为一种治病的中药,它具有清热解毒、抗菌消炎的功效,对人体有百益而无一害。 一株不起眼的野菜,在常人眼里,只是一株没有丝毫用处的,甚至还很讨厌的杂草,在一个医生的眼里,却成了好东西。 这就象一个人,或许你很平凡,既没有好看的外表,也没有过人的才华,不被人注意,甚至被人看轻,但是我们仍旧应该热爱生活,仍旧应该对自己充满信心。 因为总会有人欣赏你。 |
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