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菜系及功效:时尚饮品 凤梨柠檬果冻的制作材料:主料:凤梨 100公克 柠檬 1/2个 果冻粉 10公克 细砂糖 10公克 水 20cc教您凤梨柠檬果冻怎么做,如何做凤梨柠檬果冻才好吃
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1. 凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。
2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3. 柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。
来自: 宁似卿 > 《待分类》
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