早晨，我常去住处附近的一个小吃摊儿吃碗豆腐脑。虽然我常吃豆腐脑，但是并不吃摊儿上的油条，所以，我在小吃摊儿上的账最为简单，仅仅一笔消费：一块五毛钱。
我平时喜欢坐在远离操作台的座位上，对食客们跟老板娘算账的情景不太注意。有时，我想：七八个餐桌上，客人少时十几个、多时几十个，大部分客人既吃油条、豆腐脑，又喝豆浆，还吃鸡蛋，谁要了什么东西，那位老板娘也不用笔记下来，全用脑子记，记忆力可是太棒了。我总觉得她记账肯定有一个独特的好办法。
一次，我又去吃豆腐脑，坐在了紧挨老板娘炸油条的座位，终于解开了自己心中的谜：老板娘根本就不记账。
老板娘只算账，每位客人跟她报了吃的、喝的之后，她加在一起，便报出合计钱数，她只是算账挺利索，根本不用太多的记忆！
老板娘肯定是想，每位吃早餐的客人，或老或少，不论男女，都是诚实的，即使少报了一次，也是无意的——或许他（她）是记错了。出于这种相信别人的心理，她就可以省很多心了，显然单纯地算数总比又记数、又算数省心得多呀！
试想，若是更多的人讲究诚信了、更多的人对他人能够信任了，将会有多少事情可以得到简化呀！ 而安/文
