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油焖大虾配菠菜炒鸡蛋，再拌个平菇菠菜，超市买的豆包热的时候蒸上几根山药几块南瓜，玉米。这个搭配很适合晚餐，关键是热量低，营养好，用时短，您可以试试。
食尚小米美食定制——油焖大虾 
原料： 鲜虾、葱、姜、蒜、番茄酱、香葱 
做法： 1、 鲜虾洗净剪去须子、触角，挑去虾线 2、 锅内做油，放入葱姜，出香味，放入大虾煸炒至大虾变成红色 3、倒入番茄酱，煸炒至每个虾都裹上番茄酱 4、 加入少许糖、盐调味 5、出锅前倒入香葱末出锅即可 
小米提示： 1、如何祛除虾线： 准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.挑出来慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来 菠菜鸡蛋做法：菠菜洗净切段，放入开水锅内烫一下祛除菠菜里的草酸钙，锅内做油，油热放入打散的鸡蛋，快速滑散，然后放入菠菜，加入少许盐，生抽，出锅即可。平菇拌菠菜就是把平菇洗净掰成条用开水焯熟放入焯熟的菠菜，加入少许盐、香油调味即可，清淡，美味营养的晚餐就完事了
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